★ ランチ訪問 ★

油の化身こと、油谷亮子とのJAM(Japan Abura Mamire)統一戦が、9/6(月)で再決定!

自分の事情で延期になってしまい、申し訳ないなぁと思っていたら、油谷はここぞとばかりに、
最高金賞の唐揚げ」や、「怒涛の揚げもの」で、必死にトレーニングをしている模様。。。

これは自分も決戦に向けて鍛えなくては、油の海に沈められるっ!との危機感から、
今回やって来たのは、前から気になっていた新橋のトンカツ屋、「とんかつ河(かわ)」。

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メニューは、いずれも1000オーバー。新橋にしては高めですが、鍛えるためには、やむなし!

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【とろロース定食(1500円)】
そして、選んだのは、通常のロースよりも脂身がたっぷりという、「とろロース」!

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トンカツ黄金方程式」(トンカツは脂を楽しむもの⇒トンカツ is ロース!)のルールに則り、
ロースカツにするのが定番ですが、今回はさらにその上をいく、"大トロ"のロースカツ!

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さすが大将オススメなだけあって、脂のノリは抜群! サクサクな粗めの衣の中には、
噛みしめるたびに、脂がジュワジュワ~!と溢れ出る、まさに脂身中心の厚切り肉(笑)

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いつもどおり、最初は塩で、終盤からソースで。 そして、もちろん、オンザライスで~♪

甘い脂が美味しかったですが、前日に「巨大ごはん」と「巨大バーガー」を食べたこともあり、
あまりの脂たっぷり具合に、食後に胃もたれしてしまうというデブらしからぬ症状に・・・(汗)

油谷を倒すためには、どうやらまだまだ修行が必要のようです!!(泣)


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