★ ランチカロリー ★
「香港特集」の続き。 朝から飲茶を食べまくって、モーニング満願全席したあとは…
チムサーチョイの街を散策して、次なるランチへ向けた、イッツア腹ごなしタイム！
夜は100万ドルの夜景と言われる街並みも、昼だと、その存在感を消した静かさがあり…
昼と夜とで、こんなにも街の顔色が違うのかぁ、と感じれたのも、散策したからこそ。
しかし、DEBUの食欲は昼も夜も同じ顔色（腹色）なので、そこはもう昼も飛ばすのみ！
そして同時に、いつか叶えたいと思っていた夢を今日こそ叶えたいと思い、このお店へ。
【メニュー（クリックで拡大）】
ここは、チムサーチョイの沿岸部にある「woomooloomoo（ウームールームー）」
というウーパールーパーみたいな名前の、オーストラリアンスタイルのステーキ屋。
【生ビール（＄45＝約675円）】
叶えたい夢とは何か？ それは、最近、日本でも海外からステーキ屋が上陸してきて…
豪快な肉塊を焼き上げた「Tボーンステーキ」を食べる機会も多くなってきましたが…
1枚15000円や20000円近くしてしまう高価なものなので、いつも皆で均等にシェア。
【ポーターハウスステーキ（＄570＝8550円）／フレンチフライ（＄70＝1050円）】
なのでけっきょく1人3～4切れしか食べられないTボーンを、、独り占めしたいでしょ！
そう、それこそが「Tボーンステーキをシェアせずに1人ですべて食べたい」という夢。
香港はさすが昔から、グローバルなビジネスの街として成り立ってきただけあって…
海外の多くの高級ステーキ屋が進出し、すでにTボーンステーキ市場としては熟成状態。
だからこそ、価格帯を落としたお店や、変化をつけたお店が多いので、肉好きなら必食！
このお店も、熟成肉のTボーンステーキを出すわりにカジュアルに価格帯はおさえぎみで…
T字型の骨の左右に実ったサーロインとヒレの、噛みしめれば噛みしめるほど奥深く…
しっかりと肉々しくも、適度な脂を帯びたバランスが良い肉なので、デブリシャス！
焼き具合もレアめで野生味があるので、OTB（＝On The Bread）もしちゃうでしょ！
そして、お通しにフォッカッチャがつくのに、追い炭水化物してみたフレンチフライも…
外をカリカリに仕上げた、個人的な好みドンピシャのポテトだったので、食欲を高め…
ステーキ用のペッパー5種をMIXした香り高いソースをつけてみても、相性バッチリ♪
通常のTボーンステーキよりもヒレ部分が大きいポーターハウスステーキだったので、
昼から20オンス（約560g）の肉塊を1人でたいらげるという、夢がここに叶いました。
そして、夢見心地でお腹をさすりながらお店を出たら、またアフタヌーンティーです☆
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「東京 肉らしいほどうまい店」出版！
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昼と夜とで、こんなにも街の顔色が違うのかぁ、と感じれたのも、散策したからこそ。
しかし、DEBUの食欲は昼も夜も同じ顔色（腹色）なので、そこはもう昼も飛ばすのみ！
そして同時に、いつか叶えたいと思っていた夢を今日こそ叶えたいと思い、このお店へ。
【メニュー（クリックで拡大）】
ここは、チムサーチョイの沿岸部にある「woomooloomoo（ウームールームー）」
というウーパールーパーみたいな名前の、オーストラリアンスタイルのステーキ屋。
【生ビール（＄45＝約675円）】
叶えたい夢とは何か？ それは、最近、日本でも海外からステーキ屋が上陸してきて…
豪快な肉塊を焼き上げた「Tボーンステーキ」を食べる機会も多くなってきましたが…
1枚15000円や20000円近くしてしまう高価なものなので、いつも皆で均等にシェア。
【ポーターハウスステーキ（＄570＝8550円）／フレンチフライ（＄70＝1050円）】
なのでけっきょく1人3～4切れしか食べられないTボーンを、、独り占めしたいでしょ！
そう、それこそが「Tボーンステーキをシェアせずに1人ですべて食べたい」という夢。
香港はさすが昔から、グローバルなビジネスの街として成り立ってきただけあって…
海外の多くの高級ステーキ屋が進出し、すでにTボーンステーキ市場としては熟成状態。
だからこそ、価格帯を落としたお店や、変化をつけたお店が多いので、肉好きなら必食！
このお店も、熟成肉のTボーンステーキを出すわりにカジュアルに価格帯はおさえぎみで…
T字型の骨の左右に実ったサーロインとヒレの、噛みしめれば噛みしめるほど奥深く…
しっかりと肉々しくも、適度な脂を帯びたバランスが良い肉なので、デブリシャス！
焼き具合もレアめで野生味があるので、OTB（＝On The Bread）もしちゃうでしょ！
そして、お通しにフォッカッチャがつくのに、追い炭水化物してみたフレンチフライも…
外をカリカリに仕上げた、個人的な好みドンピシャのポテトだったので、食欲を高め…
ステーキ用のペッパー5種をMIXした香り高いソースをつけてみても、相性バッチリ♪
通常のTボーンステーキよりもヒレ部分が大きいポーターハウスステーキだったので、
昼から20オンス（約560g）の肉塊を1人でたいらげるという、夢がここに叶いました。
そして、夢見心地でお腹をさすりながらお店を出たら、またアフタヌーンティーです☆
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