月別アーカイブ / 2012年09月

★ ランチ訪問 ★

築地市場」と聞けば、多くの人は「海鮮」をイメージするかと思いますが、DEBU業界では、
なにげにブタ生姜焼きチャーシューエッグスパゲッティなど、洋食も美味しいスポット。

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そんな築地場内で、気軽にサクッと美味しく食べられるスタンドカレーが「中栄(なかえい)」。

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【メニュー (クリックで拡大)】
500円という安さが嬉しい、印度カレー、ビーフカレー、ハヤシライスという3メニューに加え、
今年6月から新メニューが2つ追加。 それは、シーフードカレーと炙りチャーシューカレー!

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【築地魚河岸シーフードカレー (950円)+特盛 (200円)+生卵 (50円)】
ならば、やはり新メニューの特盛を完全制覇するのが、乱世を生きるDEBUとしての宿命!

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950円という、このお店ではエクスペンデブなシーフードカレーは、まさに築地ならではの、
シーフードがゴロッゴロと盛りだくさん。 エビホタテイカカニがプカプカと浮いてるー♪

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しかも、ひとくち食べてみると、、、うほ━━(*'(OO)'*)━━!!と、叫びたくなる美味しさ。
具としてだけではなく、しっかりと魚介(アサリエキス?)の旨味と風味がルーに溶けりんこ♪

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贅沢にもズワイガニのツメまで入っているので、恍惚の表情でツメにむしゃぶりつきながら・・・

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途中の味変として、生卵の卵黄を崩してルーと白米に絡めれば、もはやノンストッピング!

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通常の2倍ほどある特盛は、こんもり白米山脈がそびえつつも、登山家に登れぬ山はナシ。

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そこに山があればすべて登頂するのが、アルピニスト。 ふぅ、今日もイイ汗をかいたぜ。。。

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【炙りチャーシューカレー (850円)】
ちなみに同行した大食い部長も、新メニューの炙りチャーシューカレーを攻めてましたが・・・

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少しもらってみたら、炙られて香り良いチャーシューの、肉々しい食べごたえが、なかなか♪

創業100年という昔ながらのカレーは、まさに築地市場で働く男たちの、元気の源でした☆

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関連ランキング:カレー | 築地市場駅築地駅東銀座駅

★ ランチ訪問 ★

ラーメン業界、そしてDEBU業界でジャンクフードとして呼び名が高い、「ジャンクガレッジ」。

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4年前に大崎から移転して以来、今では東大宮本店をはじめ、埼玉や千葉を中心に展開。

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東京では唯一、東京駅地下街のラーメンストリートに入っていますが、今回は所用あって、
千葉県の海浜幕張までやってきてたので、鬼ヶ島の恐怖は避けつつ、ジャンガレにGO! 

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【まぜそば大盛(850円)+豚増し(200円)+チーズ/アブラ/ベビースター/エビマヨ(無料)】
そしてやはり頼むべきは、元祖まぜそば! もちろん、DEBU的にはも2枚足しちゃう!

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このまぜそばは、いろいろなジャンキーなトッピングもしたうえで、これらすべてをイッキに・・・

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ぐちゃっと混ぜ合わせ、マヨネーズ、ベビースター、そしてアブラの共演を楽しむというもの♪

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マヨネーズをまとった光沢感のある太麺を、もちろんデブソンの吸引力で応戦してみると、、、
うほっ! これは超コッテリ(笑) 持ち上げるだけで重い麺は、確実に体にも重いヘビー感。

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しかしそれでいて、バキュームが止まらなくなるのは、ジャンクフードが持つ中毒性ならでは。
ホロリと崩れるをハシ休めに、ひたすらエサのように喰らっている自分も、ある意味で

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朝1000kcal、昼2000kcal、夜3000kcalを目指す自分としては、ナイスデブトレでした♪

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ちなみに、この日の所用とは、幕張メッセで開催された東京ゲームショーへ行きましたが・・・

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各社の最新ゲームソフトやスマホアプリを体験できて、元ゲーマーの自分としては大興奮!
(高校時代は、男子校で毎日柔道していたので、食事とゲームしか楽しみがなかった。涙)

というわけで、いかにも体に悪いジャンクフードで、DEBUは逆に元気になれたのでした☆

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関連ランキング:ラーメン | 海浜幕張駅

★ ランチ訪問 ★

銀座で休日しゃぶしゃぶ。 そんなエレガンスな響きにあこがれるB級デブとは、私のこと。

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【ランチメニュー (クリックで拡大)】
とは言え、しがないデブリーマンなので、リーズナボーにしゃぶれるお店、「好の笹」へGO!

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場所は、銀座マロニエゲートの12階という、店内の雰囲気も見晴らしもいいロケーション。

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DEBU的には痩せちゃう野菜はとりあえずサイドパスし、いざ、肉をしゃぶしゃぶするのみ!

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【上牛・豚しゃぶセット (1155円)】
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【上牛しゃぶセット (1365円)】
欲張りDEBU的には、豚ロースと牛ロース、両方とも攻めちゃいますが、まずは牛肉から。

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嫁さんが投入してしまった野菜をハジに寄せながら、空いたスペースで肉をしゃぶしゃぶし・・・

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ゴマダレにつけていただくと、、、うほっ! 少しスジばっているけれど、肉々しい口当たり♪

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これは言わずもがな、アイツにお出ましいただくしかなく、白米の日本昔話盛りを片手に・・・

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OTR(=On The Rice)で攻め立てるしかない! 「肉1切れに対して、白米3口」が基本!

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いっぽうの豚ロースは、身がちょっと固めで、もう少し肉質にこだわって欲しい気もしますが・・・

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まぁ、このロケーションで休日に1000円ちょっとで食べられるのであれば、文句は言えぬ♪

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【ワンタン麺 (+300円)】
さいごは、追加トッピングでワンタン麺を作ってもらい、ズルルッとバキュームフィニッシュ!

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ちなみに食後、、、有楽町の駅前広場でやっていた、アンパンマンショーを見てみましたが・・・

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柵にしがみつきながら熱狂する娘の姿に、今も変わらぬアンパンマンの偉大さを感じました。

しかし!DEBUファミリー的には、やはり炭水化物のほうに熱狂してもらいたいものです(笑)

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