★ ランチ訪問 ★
外苑前でランチすることになり、好きなハンバーガー屋"A&G"に向かったら、なんと満席!

もうひとつ好きなハンバーガー屋、"EAT"も満席だったので、これじゃあ痩せちゃうYO!と、
ランチ難民になりながら歩いていると、なんとも気になる蕎麦屋"ぎん清(ぎんせい)"を発見。


【ランチメニュー (クリックで拡大)】
店内に入ってみると、落ち着いた空間ながら、明るさと温かさが同居した、ステキな雰囲気。

檜のカウンターに座ると、ささっと出てくる、つめしぼ(冷たいおしぼり)と、冷えた蕎麦茶。
真夏日のような炎天下で、体が火照っていたので、こういう気の利き方は、嬉しいところ♪

【天もりそば (1000円)】
そして迷いながらもオーダーしたのは、小海老のかき揚げがついた、"天もりそば"セット!

まずは、なにもつけずに、蕎麦をひとくち。 むっ、香りがふわっと広がり、これはウマし!

濃いめの"つゆ"につけても、もちろん美味! お店で石臼挽きしたという自家製そば粉で、
手打ちされた蕎麦は、普段あまり蕎麦を食べないDEBUでも分かるほどの、香りの良さ♪

さらに、特筆すべきは、このかき揚げ! シンプルに、小海老とネギを揚げたものですが・・・

つなぎを感じさせない、軽くサクサクな揚がり方で、しかも、エビのプリプリ具合が抜群!
こんな美味しいかき揚げを食べたのは、いつぶりだろうと思ってしまうほど、秀逸な一品。

ちなみに、同行した先輩は、「鯛めし膳(1200円)」を食べていましたが、これもウマそう♪
どうやら、今年2月にオープンしたばかりの新店らしいですが、この実力は、ホンモノかと!
さいごに出てきた、そば湯まで美味しく、これは夜も行きたい、掘り出しモノのお店でした☆
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外苑前でランチすることになり、好きなハンバーガー屋"A&G"に向かったら、なんと満席!

もうひとつ好きなハンバーガー屋、"EAT"も満席だったので、これじゃあ痩せちゃうYO!と、
ランチ難民になりながら歩いていると、なんとも気になる蕎麦屋"ぎん清(ぎんせい)"を発見。


【ランチメニュー (クリックで拡大)】
店内に入ってみると、落ち着いた空間ながら、明るさと温かさが同居した、ステキな雰囲気。

檜のカウンターに座ると、ささっと出てくる、つめしぼ(冷たいおしぼり)と、冷えた蕎麦茶。
真夏日のような炎天下で、体が火照っていたので、こういう気の利き方は、嬉しいところ♪

【天もりそば (1000円)】
そして迷いながらもオーダーしたのは、小海老のかき揚げがついた、"天もりそば"セット!

まずは、なにもつけずに、蕎麦をひとくち。 むっ、香りがふわっと広がり、これはウマし!

濃いめの"つゆ"につけても、もちろん美味! お店で石臼挽きしたという自家製そば粉で、
手打ちされた蕎麦は、普段あまり蕎麦を食べないDEBUでも分かるほどの、香りの良さ♪

さらに、特筆すべきは、このかき揚げ! シンプルに、小海老とネギを揚げたものですが・・・

つなぎを感じさせない、軽くサクサクな揚がり方で、しかも、エビのプリプリ具合が抜群!
こんな美味しいかき揚げを食べたのは、いつぶりだろうと思ってしまうほど、秀逸な一品。

ちなみに、同行した先輩は、「鯛めし膳(1200円)」を食べていましたが、これもウマそう♪
どうやら、今年2月にオープンしたばかりの新店らしいですが、この実力は、ホンモノかと!
さいごに出てきた、そば湯まで美味しく、これは夜も行きたい、掘り出しモノのお店でした☆
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