会社で月間MVPをもらったので、お祝いで焼肉屋へ行ってきました。
しかも、9月29日=食うニクの日、なので肉を食うっきゃありません!(デブ発想)

そんなわけで、行ってきたのは門前仲町で人気の焼肉屋「牛和鹿」です。

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まずは、お店オススメの「生タン(1490円)」。
おおぶりにカットされた生タンは、ほどよい食感で、噛みしめるたびに肉汁があふれ出します!
牛タンでは月島の凛が有名ですが、個人的にはこちらのほうが肉に艶やかさがあって好きです。

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「ザブトン(1490円)」
アバラ側へ続く肩ロースのことです。脂がノリノリなので、口の中が脂の大洪水や~♪

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「とうがらし(1390円)」
牛一頭から1kgくらいしか取れない、ウデ部分の肉。脂と赤身のバランスがちょうど良いです♪

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「生タンステーキ(1700円ぐらい)」
タンがあまりにも美味しかったので、今度は厚切りステーキタイプを頼んでみましたが、
これもウマイ!!噛みしめるたびに肉汁があふれ出し、まるで牛とディープキスしている感じです。

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「ハラミ(1200円)」
ぶ厚いハラミも、ほどよく脂がのっていてジューシー。ただ、もうちょっとうまみが欲しいところ!

この他にもいろいろと食べましたが、モノによっては「あと一歩」のものもあったものの、
生タンをはじめとして、抜群の肉もあり、店のレベルの高さと潜在能力が感じられました。
また、希少部位がたくさん置いてあるのも、非常にうれしいところです!

このお店にはまだまだ美味しい肉が眠ってそうなので、これからも探しに来ようと思います!


***************お店情報***************

会社の先輩が風邪をひいたので、風邪薬で「さぶ郎」を食べにいくことになりました。

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「塩ラーメン豚2枚入り+油少なめ・野菜多め・たまねぎトッピング(600円)」。

あいかわらずのボリュームです。 以前より塩味のコクが少なくなったような。。。
現在の個人的な味ランキングは、「味噌>正油>塩」という感じです!

さぶ郎 正油ラーメン記事(2009年8月24日)
さぶ郎 味噌ラーメン記事(2009年9月14日)


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食べログで評判の和食屋、門前仲町の「ふく田(ふくでん)」に行ってきました。

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まずはお通しで、「カツオの握り寿司&生ハム巻き(パイナップル・チーズ・アスパラ)」が出てきます。
カツオは塩がふってあり、甘さが引き立ちます♪ 生ハム巻きも意外な組み合わせながら絶妙な味!

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「ポテトサラダ(写真は半分ぐらい食べてます」
シャキシャキの水菜と、隠し味のラー油でピリッとするポテトサラダがよく合います。

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「カツオ刺身と〆サバ」
どちらもほどよく脂がのっており、また、〆サバはいい塩梅の酢で締められています。

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「ウニ牛肉巻き」
デブの好きな牛肉とウニをいっしょに食べれちゃうなんて、なんとも贅沢な一品!
まずウニが口の中でとろけ、それを牛肉がどっしりと包み込んでくれるような連携プレーです!

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「穴子の二身焼き」
二身焼きとは、二つの異なる味で焼きあげたものです。穴子はプリップリッ!

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「さわらの西京焼き」
味噌の味がしっかり身にしみこんでいて風味がいいです。 日本酒が飲みたくなる味♪

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「カニの春巻き」
アツアツな春巻きの中には、カニとアスパラとチーズが一緒にとじこめられています!
やっぱりチーズと揚げ物の相性は抜群ですね。チーズのとろけ具合がたまりません~

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「黒豚のダッチオーブン」
注文してから30~40分ぐらいかけて、じっくり焼き上げるダッチオーブン料理です。
黒豚も美味しかったですが、つけ添えのニンニクもホクホクでいい感じでした♪

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さいごに、特に美味しかった「ウニ牛肉巻き」をもう一回食べてしまいました。
この日は昼もウニを食べましたが、もう痛風なんてそっちのけで、美味しくいただきました!!

このお店は夫婦2人できりもりされているので、料理が出てくるのに少々時間がかかりますが、
どれも丁寧に仕事がされている料理です。お酒をちびちび飲みながらがいいかもしれません。


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ちなみに、まだお腹に余裕があったので、このあと別のお店でもんじゃを食べました!
「明太チーズもちもんじゃ」をビールで合わせつつ、下町の味を堪能した楽しい夜になりました♪


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