今日は二郎に行くぞ!と前々から会社の人と予定を決めていた日。
タクシーも使って足早に「ラーメン二郎・神田神保町店」へ。

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駐車場の出入口をはさんで、行列は20人以上・・・・

しかも、閉店時間(21時)の1時間前に着いたにもかかわらず、
なんと、行列の最後には「本日は終了しました」の看板が・・・!!!

おそるべし、神保町二郎! やるやるとは聞いていましたが、ここまでとは(><)

ショックでそうとうテンション下がりましたが、なんと神保町二郎の前に、
二郎インスパイア系(二郎じゃないが二郎っぽいお店)があることを発見!

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「ラーメン用心棒」。 二郎本家の前で、二郎風のお店を出すとは、ある意味強気ですね。

二郎欲は二郎でしか満たされませんが、インスパイア系で我慢することにしました!

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メニューも二郎っぽい。 得のせラーメン(980円)とビール(300円)を注文。

スキヤキというトッピングメニューは、スキヤキみたいに卵につけて食べるというもの。
二郎っぽさはないけれど、ラーメンをスキヤキ風にして食べるという発想はおもしろいです。

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サービストッピングのコールまで二郎そのもの!(辛玉は本家にはないけれど)

ちょっとテンションあがってきました~^^

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 「ニンニク入れますか?」の問いかけに、「ヤサイ・ニンニク ドカ盛りで!!」と気合いのコール。
いざ登場! ・・・意外とスゴイ!!!!! 

ヤサイはもやしが多めですが、けっこう盛ってくれています。 
ニンニクも本家と同じく刻みタイプで、最上段と横の2ヵ所にドカ盛ってくれています。

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うまい!!

スープ =豚のうまみがよくしみでていてコクがあります。本家よりはしょっぱさ抑えめ。
麺    =ポキポキしていて、少し硬め。こってりしたスープが絡みすぎず、ちょうど良い具合です。
      (製麺の袋を見ましたが、どうやらあの浅草・開花楼の麺を使っているようです)
豚    =分厚い巻きチャーシュータイプで、まさにブタ!という感じ。これは美味い。
野菜  =もやし:キャベツが9:1という割合。7:3ぐらいまで来てくれれば、なお嬉し。

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特に、この豚がけっこうレベル高かったです。
二郎としてはゴロツキ感が少し欠けますが、ラーメン屋としてはかなり上出来です。

全体的にハイレベルで、今まで食べたインスパイア系の中では一番おいしかったです♪

ジロリアンとしては、二郎本家の前で営業するという精神面で考えてしまうところがありますが、
全体の仕上がりとしては満足度が高く、これからも二郎にフラれてしまった時には食べたいと思います!


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カレッタ汐留46Fにある「焼肉トラジ」のランチに行ってきました。

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「炎のユッケジャン麺(1200円)」を注文。
真っ赤なスープのユッケジャン麺に、小ライスとアイス(ピノ1個)がついてきます。

このスープは、たんに辛いだけじゃなく、ちゃんとダシが出ていて味に深みがあります。
辛さも、トウガラシの痛々しい辛みというよりかは、コチュジャン?の美味しい辛み。

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またこの麺も、冷麺の麺を使っているのか、モチモチ弾力があって、いい感じ♪

ユッケンジャン麺としては、けっこうレベルが高いと思います!
ランチとしてはちょっと高めだけど、美味しいのでついつい来てしまいます~


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東京3大モツ煮込みのひとつ、森下の「山利喜」に行ってきました。

本館は改装中?とのことで、新館に行きましたが、
19時過ぎについたら、すでに10人以上の行列が!! さすが人気店です。

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申し訳ありませんが、料理の写真は撮れませんでした~(飲みに集中してしまって・・・)

やっぱりここのモツ煮込みは絶品!
どうやら赤ワインを入れて煮込んでいるらしく、味の深みが違います。
このモツ煮込みのスープにガーリックトーストをつけて食べるのが通の食べ方です!

月島・岸田屋のモツ煮込みは、いろんな部位のうまみが凝縮されている感じ、
森下・山利喜のモツ煮込みは、シチューのような奥深さが引き出されている感じ、
というところでしょうか?

行列に並ぶのがちょっと大変ですが、それでも食べたくなる味です!!


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