★ ディナーカロリー ★

北海道ツアーの続き。 というか、全国で2番目に焼肉屋が多い街・北見で、焼肉ハシゴ!

_var_mobile_Media_DCIM_147APPLE_IMG_7076.HEIC
2軒目は「道食」というお店に行ってみたものの、残念ながら満席で入れなかったので…

_var_mobile_Media_DCIM_147APPLE_IMG_7077.HEIC
あえて渋いところを攻めてみようと、「板門店」という、今年話題になった地名のお店へ。

_var_mobile_Media_DCIM_147APPLE_IMG_7078.HEIC
中に入ってみると、、テーブルの小上がりと、スナック風のカウンターという作り。

_var_mobile_Media_DCIM_147APPLE_IMG_7079.HEIC
【メニュー(クリックで拡大)】
どのメニューもホルモンが中心で、やっすい価格帯の、普段使いしやすそうな内容です。

_var_mobile_Media_DCIM_147APPLE_IMG_7197.JPG
ローカル感あふれる雰囲気なので、こういうときは、あえて瓶ビールで情緒的に。

xpHZSHITCi.jpg
【豚ホルモン(350円)】○
牛を攻めたい気分ではあったものの、豚ホルモンがメニュー表の半分を占めていたので…

_var_mobile_Media_DCIM_147APPLE_IMG_7201.JPG
いちおう豚ホルモンもおさえるべく注文し、卓上の炭火でたんねんに焼き上げていきます。

_var_mobile_Media_DCIM_147APPLE_IMG_7200.JPG
350円なので贅沢は言えませんが、プリッとした鮮度の良さがちゃんと感じられるもので…

_var_mobile_Media_DCIM_147APPLE_IMG_7209.JPG
臭みはなくはないけれど、これまた1軒目と同じようなドロッとしたタレにつけると、それも中和。 やはり安い大衆系の焼肉こそ、肉質をカバーするタレが重要で、こちらもいろいろな素材がMIXされたような優しくも食欲そそるタレが美味♪

_var_mobile_Media_DCIM_147APPLE_IMG_7206.JPG
【牛タン(880円)】△
_var_mobile_Media_DCIM_147APPLE_IMG_7211.JPG
タンのクオリティはちょっと…ではあったものの(笑)それでもタレの美味しさでリカバリーしていて、このタレなら何をつけても美味しくなるかも。

_var_mobile_Media_DCIM_147APPLE_IMG_7204.JPG
【牛サガリ(780円)】○
_var_mobile_Media_DCIM_147APPLE_IMG_7205.JPG
北見はサガリ(≒ハラミ)がよく食べられるようで、ハラミ好きの自分としては嬉しく…

_var_mobile_Media_DCIM_147APPLE_IMG_7212.JPG
ジューシー感と肉々しさが共存したサガリなら、本当にいくらでも食べられちゃう!

_var_mobile_Media_DCIM_147APPLE_IMG_7202.JPG
【ファーマーズ手作りソーセージ(1本150円×4)】◎
_var_mobile_Media_DCIM_147APPLE_IMG_7214.JPG
なにげにソーセージが美味しく、どうやら近くの熊村さんという方の手作りらしく(笑)キメ細やかなポークソーセージと、ピリ辛に味付けされた牛肉のボロニアソーセージの2種。これで1本150円なら、10本頼んどけば良かった!

こういう大衆焼肉は、ある意味で焼肉の原点とも言えるので、いくら食べ歩いていたとしても改めて初心にかえれます。 そんなわけで、初心にかえったDEBUは食欲も初心に戻り、勢いあまって3軒目に突撃です☆


▼ こんなときにココで太りたい!
焼肉の街・北見で、昔ながらの大衆焼肉で雰囲気ごと味わってみたいとき。


=====================
Youtube チャンネル」はじめました♪
 instagram    twitter   / facebook 
securedownload
 ↑LINE公式アカウント          
*駅名入れるだけでオススメ店を自動返信
        
=====================

関連ランキング:焼肉 | 北見駅

★ ディナーカロリー ★

北海道ツアーの続き。 留萠から、わざわざ車で4時間もかけて移動してきたのは、北見

_var_mobile_Media_DCIM_147APPLE_IMG_7070.HEIC
北海道で一番広い市なだけあって、札幌に次ぐ主要都市になっていて、冬は極寒の地!

h7_yuEzKaP.jpg
MsrZ_T0xEU.jpg
_var_mobile_Media_DCIM_147APPLE_IMG_7073.HEIC
【メニュー(クリックで拡大)】
そんな中、なぜ北見に着くやいなや、焼肉屋に突撃したのには、ちゃんと理由があります。

_var_mobile_Media_DCIM_147APPLE_IMG_7181.JPG
【キムチ(400円)】○
じつは北見は、以前に「人口1万人あたりの焼肉屋の軒数」で全国2位になったほど…

_var_mobile_Media_DCIM_147APPLE_IMG_7074.HEIC
焼肉マニアの間では、焼肉の街として有名!(ちなみに全国1位は長野県の飯田で、以前に焼肉ツアーしましたが、「徳山」というお店が一番おすすめ)

_var_mobile_Media_DCIM_147APPLE_IMG_7184.JPG
【厳選サガリ(830円)/ 生牛タン(900円)】◎○
北見では毎年2月に、「北見厳冬の焼き肉まつり」というイベントが開かれ、雪が積もったマイナス10℃の野外で、市民が震えながら焼肉を食べる(ただしタレは凍る)という、肉への愛情をひしひしと感じる街。

_var_mobile_Media_DCIM_147APPLE_IMG_7185.JPG
じつは北見で焼肉ツアーをまだしたことがなかったので、これはここぞとばかりに突撃して…

_var_mobile_Media_DCIM_147APPLE_IMG_7187.JPG
肉わっしょいせねば、肉好きを名乗れないと思い、オホーツクの海鮮よりも肉攻めです!

_var_mobile_Media_DCIM_147APPLE_IMG_7186.JPG
1軒目の「まるしょう」は北見駅前と繁華街にあり、ザクッとした生の牛タンに加え…

_var_mobile_Media_DCIM_147APPLE_IMG_7193.JPG
歯を押し返してくるプリプリなサガリが名物♪ ハラミと同じ横隔膜の部位なので、噛みしめるたびに力強さが訪れ、じょじょにほぐれていく肉の繊維感に優しさも感じます。 なにより、ザラザラとした素材感のあるタレが、肉との絡みが良く、これはこのお店に限らず北見焼肉の特徴かも。

_var_mobile_Media_DCIM_147APPLE_IMG_7190.JPG
【新鮮上ミノ(880円)】○
_var_mobile_Media_DCIM_147APPLE_IMG_7191.JPG
メニュー名にあえて「新鮮」とつけられた上ミノは、たしかに見るからにツヤツヤ。

_var_mobile_Media_DCIM_147APPLE_IMG_7194.JPG
シコシコとした食感が心地良く、これまたドロッとした粘度のあるタレがよく絡みます。

_var_mobile_Media_DCIM_147APPLE_IMG_7188.JPG
【五穀味鳥(600円)】△
_var_mobile_Media_DCIM_147APPLE_IMG_7189.JPG
鶏肉好きの仲間がいたので、五穀味鳥という青森の銘柄鶏も追カロリーしてみたところ…

_var_mobile_Media_DCIM_147APPLE_IMG_7195.JPG
これはいかにも冷凍してました!というくらいにカチンカチンだったけど(笑)そもそも牛肉がウリの焼肉屋なので、自分のチョイスが間違えていたかも。

_var_mobile_Media_DCIM_147APPLE_IMG_7075.HEIC
ここを教えてくれた仲の良い友人、大食い女王もえあずのサインもバッチリありました♪

今回はハシゴするのでこれだけにおさえておきましたが、もしここでガッツリ食べるなら、名物のサガリをおかわりしたいところ。 まだまだ北見の夜は終わりません☆


▼ こんなときにココで太りたい!
焼肉の街・北見で、まずは駅前からスタートしたいとき。

▼ 備考
・店内は広めで、半個室もあり。


=====================
Youtube チャンネル」はじめました♪
 instagram    twitter   / facebook 
securedownload
 ↑LINE公式アカウント          
*駅名入れるだけでオススメ店を自動返信
        
=====================

関連ランキング:焼肉 | 北見駅

★ ランチカロリー ★

北海道ツアーの続き。 旅行をすると、やっぱり繁華街の札幌が中心になっていましたが…

_var_mobile_Media_DCIM_147APPLE_IMG_7057.HEIC
北海道はでっかいどうなので、未知なるエリアで新しい料理に出会いたくなるものです。

_var_mobile_Media_DCIM_147APPLE_IMG_7059.HEIC
そんなわけで今回は、札幌から車で2時間くらいの留萌(るもい)というエリアにある、緑と赤が目印の「CURRY ZION(カリー ザイオン)」に突撃しました!

_var_mobile_Media_DCIM_147APPLE_IMG_7062.HEIC
こちらは、北海道のミシュラン2017で、カジュアルな料理店を表彰する「ビブグルマン」に輝いたお店。 なんと、北海道で唯一、「スープカレー」の部門で受賞。 札幌にもたくさんスープカレーのお店がある中で、留萠という離れた場所でこのお店だけが選ばれるというのは快挙です。

GEld7DkOzA.jpg
【メニュー(クリックで拡大)】
とは言え、DEBU的にはビブグルマンよりデブグルマンなので、自分の舌と腹だけを信用。

_var_mobile_Media_DCIM_147APPLE_IMG_7154.JPG
【チキンスープカリー(1030円)+チーズ(160円)+ごはんにもチーズ(160円)】
いざ、名物のチキンスープカリーを注文してみると、、王道の美しいビジュアルで登場です♪

_var_mobile_Media_DCIM_147APPLE_IMG_7160.JPG
大きめの器にはたっぷりとスープが入り、中央にはチキンと野菜がチーズをまとっていて…

_var_mobile_Media_DCIM_147APPLE_IMG_7172.JPG
まずは肝心のスープからすすってみると、、想像以上に優しい! スープカレーと言うと、今まで体験したものはスパイスフルな刺激がガツン!なタイプが多かった中、こちらはマイルドであっさりとした口当たり。 しかし、何度もすすりたくなるようなクセになる味わいで、時間が経つとスパイスパワーで体の芯から熱くなってきます。

_var_mobile_Media_DCIM_147APPLE_IMG_7161.JPG
カレーはもちろん、ごはんにもとろとろチーズをトッピングできちゃうのはめずらしく…

_var_mobile_Media_DCIM_147APPLE_IMG_7175.JPG
そのまま食べても良いけど、やっぱりここはスープにダイブさせて、たっぷり吸わせちゃう♪

_var_mobile_Media_DCIM_147APPLE_IMG_7174.JPG
どことなく出汁感のあるスープはごはんとも相性が良く、そんなスープに浸かっていたチキンはスプーンだけでほぐれてしまうほど柔らかく、スープと一緒にノドごしで楽しめそう(笑)

_var_mobile_Media_DCIM_147APPLE_IMG_7180.JPG
野菜はひとつひとつが大きく、グリルしてあるので香ばしさもあり、存在感ばっちり。

_var_mobile_Media_DCIM_147APPLE_IMG_7163.JPG
【ニラ豚スープカリー(980円)】
そして友人が注文したニラ豚スープカリーは、チキンカリーとは違った変化球タイプで…

_var_mobile_Media_DCIM_147APPLE_IMG_7168.JPG
スープには豚バラ肉とニラがたっぷり入り、上にはゴマが散らされた画期的なビジュアル。

_var_mobile_Media_DCIM_147APPLE_IMG_7170.JPG
スープをすすると、どことなく中華風で、カレーと中華が融合したようなおもしろさがあります。 こちらもあっさりしているのに、しっかりとした奥行きが感じられ、ニラの風味と豚の肉々しさもプラス。

_var_mobile_Media_DCIM_147APPLE_IMG_7177.JPG
スープカレーはごはんにかけずに、ごはんをスープに浸すのが王道と言われていますが、このニラ豚カリーに関しては、あえてごはんにぶっかけたくなる美味しさです。 そういうところも含めて、中華の風を感じる!

_var_mobile_Media_DCIM_147APPLE_IMG_7065.HEIC
なにげに、この1時間前に海鮮丼を完食したばかりでしたが、カレーもゴクゴクと完飲。

そう、スープカレーは名前にスープがついているとおり、通常のカレー以上に飲み物だったんですね。 留萠は初めて行きましたが、優しい女将さんがアイヌ由来の地名なんだと教えてくれたり、なんだか身も心もHOTになれたお店でした☆


▼ こんなときにココで太りたい!
アイヌ語が語源らしい「留萌」を「るもえ」ではなく「るもい」と読めたとき。

▼ 備考
・甘エビが名物の「増毛町」の近く
・店内はアイヌ楽器も置いてあり、雑貨も販売
・エスニックな雰囲気で、ただならぬ本格感あり
・テーブル席と小上がりで、個室やカウンターはナシ
・(この日は)店主と女将さんのふたりで営業

=====================
Youtube チャンネル」はじめました♪
 instagram    twitter   / facebook 
securedownload
 ↑LINE公式アカウント          
*駅名入れるだけでオススメ店を自動返信
        
=====================

関連ランキング:スープカレー | 留萌駅

↑このページのトップへ