★ ランチカロリー ★

新橋はご存知のとおり、デブリーマンの街なので、大衆的な餃子も人気グルメのひとつ。

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そんな中で、ランチから餃子を攻められる餃子専門店が「一味玲玲(いちみりんりん)」です。

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【ランチメニュー(クリックで拡大)】
新橋駅前に1号店がありますが、公園横の2号店は、スペース的に余裕もあって入りやすく…

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【焼餃子定食(800円)】
だからこそDEBUは「一味玲玲」で餃子を喰らうときは、いつも2号店に突撃しています!

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ランチだと、焼餃子定食水餃子定食を、どちらもリーナデブルに800円で食べられ…

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パリッとクリスピーな羽根がついた焼餃子は、中華料理系のむっちりとした厚皮タイプで…

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そんな弾力感のある皮をつき破ると、肉汁ブシャーッと、ふなっしーばりのエキスが♪

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【水餃子定食(800円)*ごはん・スープつき】
ニンニクは使っていないので、午後に仕事でも安心して太ることができ、水餃子のほうは…

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つるりんとなめらかな皮の中に、こちらも肉々しくも優しい餡が。 うん、これは飲み物!

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もちろんどちらの餃子も白米がススむので、ダブル炭水化物でもりもりイケちゃいます♪

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【パクチートウチ餃子(800円)/レモン餃子(700円)】
ちなみに、、多種多様の変わりダネ餃子を、ランチでもアラカルトで注文することができ…

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以前に夜に全制覇したときに特に気に入った、レモン餃子も追カロリーしてみると…

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じょじょに口の中がオイリーになってくるのを、レモン汁が余韻を爽やかにしてくれます。

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もっちり餃子は食べごたえあるので、女性だったらごはんナシでも満足かもしれません♪

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そんなこんなで今回は、友人のZIPレポーター&ミステリーハンター、渡辺早織ちゃんと!

餃子仲間と昼から餃子談義しつつ、まるで弾力のある餃子のようにお腹も心も弾ませました☆


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新橋のランチ餃子ならココ! それは【一味玲玲】というお店で、本店よりも2号店のほうが広いから好き。 焼餃子や水餃子にごはんがついた定食をベースに、バラエティ豊かな餃子をアラカルトで、さらに追カロリーできちゃうのも嬉しいところ🍚✨ #新橋 #一味玲玲 #餃子 #肉汁たっぷり #餃子は飲み物 ------- <English> You want to come here when it comes to lunch for dumplings in Shinbashi! It is "Ichimi Ling Ling" and I prefer more-spacious second store. I like this place even more because I can add calories with varieties of dumplings to their regular fried or boiled dumpling meals that come with rice🍚✨ #japan #tokyo #shinbashi #ichimilingling #dumplings #fullofmeatjuice #dumpling #isdrink #yummy #foodpic #foodstagram

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関連ランキング:中華料理 | 新橋駅汐留駅内幸町駅

★ ランチカロリー ★

昼から焼肉。 それは、なんだかいけないことをしているような、背徳感のある幸せ。

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きっとそれは肉を1枚1枚、自分で丹念に焼き上げるという作業が、贅沢の象徴なのかも。

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【ランチメニュー(クリックで拡大)】
そんなことを改めて思ってしまったのは、麻布十番商店街の奥にある「おくむら」にて…

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ひとりで焼き台と向き合いながら、昼からMeetingならぬMeatingしてしまったとき。

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【和牛ハラミ定食(1600円)*サラダ・ごはん・スープ・小鉢つき】
だって、そうでしょ! これだけの見るからに上質なハラミと出会えたなら興奮するでしょ!

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肉の部位の中ではハラミがトップクラスに好きなので、迷わずハラミ定食を注文したところ…

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タンやハラミなどは数量の問題から国産が稀少な中で、こちらは黒毛和牛のハラミを使用。

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ざざっと鉄板で焼きあげれば、あとはもう、いつもどおりOTR(=On The Rice)するのみ!

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適度に脂がノッた和牛ハラミは、ハラミならではの肉々しさとジューシー感が共存していて…

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繊維と繊維の間からあふれ出る、繊細な肉汁は、キレのあるタレと手を取り合って絡み合い…

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どこまでも優しい白米を暴走させてしまうほど! いやはや、こりゃあ、デブリシャス!

ランチで1600円というとエクスペンデブなイメージはありますが、これだけの和牛ハラミを提供しているなら、肉オリティ(肉のクオリティ)を考えればコスパは悪くなし。 麻布十番というセレブな街で、セデブに焼肉ランチを楽しめました☆


▼ instagram投稿

和牛ハラミ定食! 麻布十番の商店街奥にある焼肉屋【おくむら】では、ランチの焼肉定食が充実していて、嬉しいことに大好きなハラミも♡ しかも、タンやハラミでは稀少な黒毛和牛を使ってるので、キメ細かい脂感で、白米もススむススむ🍚🍖✨ #麻布十番 #ランチ焼肉 #おくむら #にくむら ------- <English> Wagyu outside skirt meal! "Okumura", a yakiniku restaurant located at the end of shopping street in Azabu-juban, has varieties of yakiniku meals at lunch and they even have my big favorite outside skirt meal♡ They use rare black cattle Wagyu for beef tongue and outside skirt, its smooth fat helps to have rice🍚🍖✨ #japan #tokyo #azabujuban #yakiniku #forlunch #okumura #yummy #foodpic #foodstagram

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関連ランキング:焼肉 | 麻布十番駅六本木駅六本木一丁目駅

★ ランチカロリー ★

日本全国のうどんには、讃岐うどん・稲庭うどん・伊勢うどん・博多うどんなど…

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いろいろなタイプがありますが、東京ならではのものと言えば、武蔵野うどんもそのひとつ。

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【ランチメニュー(クリックで拡大)】
以前に池袋の「うちたて家」でも武蔵野うどんに出会えましたが、新橋の「寿毛半」でも…

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【武蔵野うどん(750円)】
見るからにぶっとい、そんな極太の武蔵野うどんを、なんと舟盛りで提供しています!

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池袋「うちたて家」では、歯を押し返してくるゴワゴワでパワフルな麺の弾力がありましたが…

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こちらはまるできしめんのような平打麺で、太さはあるものの少し柔らかめなタッチ。

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うどんなどの麺類は、まずは何もつけずに食べると、その塩気と小麦粉の香りが楽しめ…

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途中からスープにつけるのがDEBU流ですが、こちらはスープがかなり濃い目なので…

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すべてをつけずに、麺の半分くらいをつけるのがちょうど良いかも。 具の油揚げが醤油ベースの出汁をたっぷりと吸ってくれるので、それとともに麺をバキュームすれば、おのずと麺と出汁が絡み合ってくれます♪

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個人的には、もっと武蔵野うどんならではの麺のコシが欲しいところではありましたが、新橋駅前でデブリーマンがひしめくランチタイムなので、スピード重視で出しているのかもしれません。 それにしても、昼から舟盛りできちゃうのは気分的に嬉しいかぎり!

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ちなみに、、話はそれますが(笑)
うどんと言えば、食べログのトップレビュアー「うどんが主食」さんが、お店からの過剰接待で「週刊文春」に載って問題になりましたが、自分についても周りから聞かれるので、いちおう自分の考えをtwitterでツイートしたので、↓に転載しておきます。









まぁ、堅苦しいことはヌキに、「食」はみんなが笑顔になれる最強のエンターテインメントだと思っているので、余計な「しがらみ」なく、みんながフラットに楽しめ合えれば良いのかと感じています。 そんなわけで、DEBUも今までどおり、誰よりも美味しいカロリーをストイックに追い求めますので、引き続き皆さんも「楽しい食べ歩きの仲間」というフラットな立場で、いっしょに「ウエストワイドストーリー」を歩んでもらえると嬉しいです☆
 

▼ instagram投稿

極太うどんの舟盛り! 新橋駅前にある【寿毛半】は、夜は大衆居酒屋ながら、ランチでは武蔵野うどんを提供☺️ もう少し硬めでも良いけれど、この極太っぷりは武蔵野ならでは✨ それにしても舟盛りサイズで、ドカッとボリューミー! #新橋 #寿毛半 #武蔵野うどん #舟盛り #大は小を兼ねる ------- <English> The udon boat with the thickest noodles! "Sukehan" located in front of Shinbashi station serves Musashino udon noodles at lunch although it is a tavern at night☺️ I prefer harder texture but this thickness is something only Musashino udon noodles have✨ #japan #tokyo #shinbashi #sukehan #musashinoudon #udonboat #biggerisbetter #yummy #foodpic #foodstagram

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