★ ランチカロリー ★

おひさしデブり！ 更新するのに、ずいぶん時間が空いちゃってしまってごめんなさい！


最近は遠征が多くて、じつは今も、この記事も香港からアップしているんですが（笑）


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先日は福島の会津若松で、DEBUのソウルフード「ラーメン二郎」の支店に突撃しました！


【小つけ麺 豚入り エビ味 麺半分（1050円）＋ニンニク（トッピング無料）】
ラーメン二郎の本店は、DEBUの母校の真横にあったこともあり、第二のおふくろの味で…


店舗ごとに味が違うので、二郎好きのジロリアンとしては全国制覇するのがドリーミン。


今まで行ったことがなかった会津若松店に、念願の初訪問することができましたが…


会津若松から車で20分のラーメン王国・喜多方で、1時間前にラーメンを食べてしまったので…


盛りを制覇するジロリアンとしては失格な「麺半分」で挑んじゃったけど、お許しを！


こちらの店舗では、ベーシックラーメンに加え、本店にはない「つけ麺」のメニューがあり…


しかも、エビ味のつけ汁ということで、少し塩気の強さは気になるものの、豚骨の旨味と濃厚感にエビの風味がふんわり上乗せしてきます。 ごわごわな太麺は、歯を押し返すほどのパワフル感があり、つけ麺だとよりその力強さをダイレクトに感じやすい！


豚のクオリティはとても良く、甘い脂身がしっかりついたバラ肉も美味しいけれど…


うで肉と思われる、肉の繊維間がある部位のほうは、ほぐれる身の柔らかさにうっとり♡


麺半分でも、一般のラーメン店の1.5倍くらいありそうな、腹パンなボリュームでした（笑）

ピリ辛な刺激も感じるスープと、水で締めた麺ということで、夏場に良さげな二郎です☆


▼ こんなときにココで太りたい！
福島の会津若松で、郷土料理よりもラーメン二郎を食べたくなるほどの二郎愛があるとき。

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全国制覇まで、あと少し！ 学生時代の主食だった【ラーメン二郎】の全店舗に行くのは、ジロリアンとしての夢だけど、ついに福島県の「会津若松店」に初突撃🙌✨ こちらではオリジナルの「海老つけ麺」があって、濃厚な豚骨つけスープは、ちょっと塩気が強いけど、海老の香りがふんわりと☺️ ぶっとい自家製麺はもちろん、2種類の豚（二郎ではチャーシューと呼ばない）がハイクオリティだった😂😂 - #福島 #会津若松 #ラーメン二郎 #RamenJiro #ラーメンではない #二郎という食べ物 #店舗ごとにタイプが違う #残すは川越と京都 #母校の横に本店 #第2のおふくろの味

フォーリンデブはっしーさん(@fallindebu)がシェアした投稿 - 2018年 7月月8日午前12時11分PDT

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