たまに夕飯ブログ



豆腐サラダ
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ごま油でカリっとさせたジャコが
良いアクセントになって
キャベツの千切りも少し
厚めにしてるので食べごたえありの
ダイエット向きな一品です




ガーリックシュリンプ
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義実家いた頃は義父がエビ🆖
だったのでエビをかなり久しぶりに
調理


背わたを取ろうとしたら
「アレ?背わたどこ??」
と、なってびっくり!


ネットで調べてみると最近のエビは
頭を取る加工段階で背わたまで
きれいに取り除かれることが
多いのだとか。


いやぁびっくりしたけど
ありがたい進化です


背わた取るの地味に面倒ですよね




鶏手羽元の煮物
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2日目なんで手羽元ホロホロ
大根トロトロで最高に旨し



あとはアスパラのレンチンしたのと
チルドのピザをトースターで
チンしたやつと楽チンチンに
済ませました



お風呂入って息子くん寝かせて
また戻ってこれたらお会いしましょう🤣



では