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軽く炒めたししとうとアスパラガスを、水、酢、塩、ごま油、オリーブオイル、ニンニク、鷹の爪を入れた瓶にギュッと漬け込んだもの。
むちゃくちゃ美味いし簡単。
キャンプに液体入りの瓶だけ持って行って夜余った食材漬け込んで、朝食べるなんてのもいいかも。
酢は正義。