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海ほたるを渡り、





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ホンビノス貝を食べに行く。
このためだけにアクアラインを往復するくらい、木更津の浜焼きが楽しい。
そして美味い。
特にこのホンビノス貝。
味の濃さはハマグリの上をいく。
舌の上で旨みが広がり、そこにトッピングしたバターが混ざり合う。
黒コショウを多めにかけても絶品。
貝ひとつ口の中に入れれば幸せを感じる事が出来る。
ちなみにそんなホンビノス貝。
漢字で書くと

本美之主貝

である。これ本当。