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上海中心地から少し離れた町で何気なく入ったフードコート式の食堂。
数ある店からとてもローカル感を出していた個人店で麺を頼む。
上海ではなく、地方の郷土料理らしいんだけど、これがとにかく辛すぎて泣けた!(味は美味しい)
あと、この店のおばちゃんがレジから離れて終始僕の横で地元の話をし続けるんだけど、訛りが凄まじくて聞き取れない。(上海語ではない)
一所懸命話を聞こうとするけど辛い!! 
おばちゃん話し続ける。
聞こうとする。
聞き取れないから麺をすする。
辛い。
おばちゃん話し続ける。
聞こうとする。
聞き取れないから麺をすする。
辛い。

この繰り返し。
おばちゃんいい人。でも辛い!!