月別アーカイブ / 2020年10月
室外機ふたつ
秋キャンプでタコの天ぷら
雨の合間を縫うように晴天を選んでキャンプ。
自分は設営が楽しいワンポールテント派。
そして、
キャンプで必ず僕が作るのは天ぷら。
今宵の食材はタコ。
水とみりん・醤油・砂糖に調理酒で出汁を作り、ほどよく煮込んでタコを柔らかくほぐす。
そしたら衣をつけてダッチオーブンで揚げる。
180℃程度で数十秒かな。
出汁も衣も基本全て目分量で作るが、油の温度だけはしっかりデジタル温度計で調節しながら作っている。
温度だけ真面目にやれば、なんでもそこそこ美味くなる。
ちなみに、てんぷら粉には水と卵ではなく、水とマヨネーズがおススメ。
マヨネーズはよりサクサクになって、味に重厚感を増してくれる(気がする)。
あっという間に外側さっくり、中はジューシーなタコ天の出来上がり。
割とこのまま食べても美味しいし、塩やマヨネーズでもいける。
そして、あらゆる酒にマッチするぞ。
キャンプで天ぷらは意外と簡単かつとても楽しいし、あまりの食材を天ぷらに出来ちゃうのでとても便利。是非どうぞ。
ただ、油の処理は必ずしてね。
100均でも油の凝固剤は売ってるので、しっかり固めて持ち帰ること。
間違っても地面や流しに捨てないように。
ルール・マナーはしっかりと。
再放送で室外機
バナナにカルピス120分
新発売の「発酵BLENDバナナヨーグルト&『カルピス』」を彫ってみた。
— エンドケイプ (Endcape) (@endcape) October 20, 2020
時間は120分!!#バナナート #バナナアート #PR #カルピス pic.twitter.com/jYN4p1bh7t
本日発売!はやく飲みたい。
じぃぃぃぃぃ
カルピス彫ってみた
10月20日の新フレーバー、果たして何か判るかな?🆕10/20 新発売🆕
— 「カルピス“水玉通信”」 (@calpis_mizutama) October 14, 2020
「発酵BLEND 〇〇〇ヨーグルト&『カルピス』」
「#カルピス」とヨーグルト🐮二つの発酵食品を組み合わせた発酵BLENDシリーズから新フレーバーが登場❗️
ヨーグルトと相性がよく、健康的なイメージもある黄色い果物✨なんだと思う❓@endcape さんの 動画にも注目🧐
わかった人はRT🔁 pic.twitter.com/93VVMj6HK2
公式Twitterで発表されるのが待ち遠しい→ https://twitter.com/calpis_mizutama
エンドケイプのアメカジ属性33
TOYS McCOYユーティリティジャケット"VF-17 ジョリーロジャース"がシンプルの中に個性が溢れ楽しく、割と下に何を着てもしっくりくる。
だから、下手するとこの季節ちょっと外出する時はいつもこれを着てしまったりする。
だから、下手するとこの季節ちょっと外出する時はいつもこれを着てしまったりする。
ジャケット前後には第17戦闘飛行隊のスコードロンマークで馴染みのある海賊旗が、はためいている。
スカルと言えば『超時空要塞マクロス』ロイ・フォッカーのスカル大隊を思い出す。
かっこいいおっさんだった。
おっさんに見えていたが20代である。
そしてそんなおっさんの年齢をあっという間に僕は超えていた。
かっこいいおっさんだった。
おっさんに見えていたが20代である。
そしてそんなおっさんの年齢をあっという間に僕は超えていた。
ちなみにロイ・フォッカーのバルキリー機体が白・黒・黄色で目立つカラーリングにしているのは、未熟な一般パイロットを庇うため高視認色にしているからである。
ここ、テストに出るので覚えておこう。
HAT:THE H.W. DOG&CO
JACKET:TOYS McCOY U.S.NAVY N-3 HBT UTILITY JACKET" VF-17 JOLLY ROGERS "
写真:Masakiyo Tanaka
ここ、テストに出るので覚えておこう。
HAT:THE H.W. DOG&CO
JACKET:TOYS McCOY U.S.NAVY N-3 HBT UTILITY JACKET" VF-17 JOLLY ROGERS "
写真:Masakiyo Tanaka
エンドケイプのアメカジ属性32
バズリクソンズのType L-2B "18th TAC. RECONNAISSANE SQUADRON"である。
パッと見るとMA-1によく似ているが、ライニングが薄くMA-1特有のモコモコ感がないから体のシルエットをしっかり出す事ができる。
そしてジッパーエンドにフラップが付いていたり、肩章が付いていたり細部はだいぶ違い、1950年代中頃より長期間に渡り採用されていた。
そのカスタム"18th TAC. RECONNAISSANE SQUADRON"は、戦術偵察飛行隊でベトナム戦争において任務についていた一部隊である。
電に乗ってスコープを覗く姿が描かれた大型パッチは独特な雰囲気を醸し出す。
先に述べたようにMA-1ほど厚みも保温性もなくとても軽いため、この季節にぴったりである。
嗚呼キャンプ行きたいなぁ。
JACKET:Buzz Rickson's "18th TAC. RECONNAISSANE SQUADRON"
写真:Masakiyo Tanaka
ネットの世界もそう
言わずもがな
たまらん
今日は横浜のステーキダイニング『ミスターブルックリン』でバナナニードルさんと愉快なミュージックビデオ撮影。
撮影後は肉。
たまらん。