月別アーカイブ / 2012年02月

 

3月のお教室のParty cake!!
さらに派手に!!上も飾ってみましたー。
いま、違うバージョンも作っています。



カットしたところも縦のシマシマでかわいいーです。
是非ご参加くださいませ。

3月のお教室のご案内です。
※お申込み受付は終了となりました。みなさま、ご参加ありがとうございます。
キャンセル待ちのお客様には、お席がご用意できましたら順次ご連絡差し上げます。
どうぞよろしくお願いいたします。

★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★
4(日)15時30分~Partyケーキ(受付終了)
10(土)11時~アイスボックスクッキー(受付終了)
   15時30分~アイスボックスクッキー(受付終了) 
11(日)11時~アイスボックスクッキー(受付終了)
   15時30分~アイスボックスクッキー(受付終了)
13(火)15時~カップシフォン(受付終了)
17(土)15時30分~レモンパイ(受付終了)
18(日)15時30分~Partyケーキ(受付終了)
20(祝)15時30分~レモンパイ(受付終了)
21(水)15時~Partyケーキ(受付終了)
24(土)15時~Partyケーキ(受付終了)
25(日)15時30分~Partyケーキ(受付終了)
26(月)貸切りお教室~アイスボックスクッキー(受付終了)
31(土)15時30分~Partyケーキ(残り1席)受付終了
★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★
 
 

 
party cake

粉が少なく、ココア多めのしっとりした生地を作ります。
それからーケーキの周りに飾るクッキーをおつくりいただき、
デコレーション開始ー!!とって楽しいケーキになると思います。

ココアのロール生地だけでも美味しいですし、飾りは覚えておくといろんな
アレンジができるので、大活躍のレシピになるはずです!!!!

画像のように派手にしてもいいですし、ドット模様やリボン、お花を作って貼り付けてもかわいいですね。一番上は大きな星1つにしていますが、いくつかさしてもかわいいですー。
お好きなケーキに仕上げてくださいねー。

            ※お教室では、1段のケーキにになります。

 


大きさは、スポンジ部分が直径約11センチ×高さ7センチ
5~6にカットできます。

時間:約3時間(多少延長する場合もございます)
参加費:5000円
持ち物:エプロン、ハンドタオル、エコバッグや紙袋(18センチ角の箱をお持ち帰りいただきます)お持ちでしたら保冷バッグや、保冷剤など。
++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++

 ◆アイスボックスクッキー

ネコ(お好きな色をお選びいただきます)+2色生地を選んでいただき、シマシマ、ナナメ、クロス、リボンなどお好きな柄1種類を選んでおつくりいただきます。
30枚~40枚くらいできます。お日持ちは2週間くらいですが、
早くお召し上がりいただいたほうがおいしいです。

 


時間:3時間~3時間30分(多少延長することもございます)
参加費:5000円(材料費、ラッピング、お茶&お持ち帰り付き)
持ち物:エプロン ハンドタオル、お持ちでしたらエコバックや紙袋 
    密閉容器(クッキー約30枚がはいるくらいの大きさ。
         大きな容器か、お弁当箱サイズを2つから3つくくらい)
   
    

生地は前もって準備させていただきますので、猫の1番多く使いそうな生地を1色と、リボンなど柄の生地2色お選びいただき、お申し込みの時に記載してください。
※まだ決められなーい!という方は、お申し込み後決まり次第、色をご連絡していただければ大丈夫です。

白(プレーン)
ピンク(着色料使用)
グリーン(着色料使用)
ブラウン(ココア味)
ブラック(ブラックココア使用 オレオっぽいお味です)
イエロー(カボチャ味)
パープル(紫イモ味)

+++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++

◆お絵かきカップシフォン

カップをくるくるっとむくと出てくるカワイイ模様。
ホワイトデイの直前なので、プレーンのお味にしました。
5つおつくりいただきます。
お日持ちは、2日くらいです。

カップに入れたままプレゼントすると、乾燥も型崩れも防止できて、一石二鳥です。
リボンでラッピングしてお持ち帰りいただきますので、そのままプレゼントしていただけます。
顔を描いたり、ドットにしたり。お好きな模様を考えてみてくださいね。
お好みで、生クリームを中に絞っていただいたり、別でお持ち帰りいただけます。

 

参加費:5000円(材料費、試食&お持ち帰り付き)
お時間:2時間半~3時間くらい
持ち物:エプロン、ハンドタオル、エコバッグ、お持ちでしたら、保冷材や保冷バッグなど。
生クリームを別でお持ち帰りを希望の方は密閉容器をお持ちください

++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++

 

レモンパイ

パイにレモンのさわやかーなクリームをたっぷり。
メレンゲでおめかしして、チョコレートの飾りをのせてお持ち帰りいただきます。
とっても人気のレモンパイです。

参加費:5000円(材料費、試食&お持ち帰り付き)
お時間:2時間半~3時間くらい(多少延長することもございます)
持ち物:エプロン、ハンドタオル、エコバッグ
(お持ちでしたら保冷材、保冷バッグをお持ちください。18�角高さ10�くらいのお箱をお持ち帰りいただきます。)


★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★
お申込みはe‐mailでお受けしております。
下記の必要事項をご記入いただき、
efuca@re.ciao.jp までご連絡をお願いいたします。
お申込み受付は開催日の2日前が締め切りとなります。

※件名にご参加希望日時とお名前をご記入ください。
・ご参加される方のお名前(お友達とご一緒の場合は、ご参加される方のお名前もご記入くだ       さいませ)
・ご住所
・お電話番号
・ご希望日&時間
+++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++
※↓アイスボックスクッキーの方はネコの色1色+模様の色2色をこちらからお選びください。
(白 ・ピンク ・グリーン・ブラウン・ブラック・イエロー・パープル)

+++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++
お申し込みメールを確認いたしましたら、
追ってこちらからメールにてお返事させていただきます。
※3日以内に返信のない方は、
メールが届いていない可能性がございますので、
申し訳ございませんがもう一度メールかお電話でご連絡くださいませ。

★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★



3月のお教室の新しいケーキはハデハデにしました。
昨年に出版したレシピ本「絵柄入りでつくるアイスボックスクッキー」
http://www.amazon.co.jp/gp/product/4309282547
77ページと同じものです。


本をお持ちの方は、よーくよーく見てください。
何か違いますよねー??
本に載っているケーキの裏側がコチラ↑
本のより、かわいいでしょー(笑)?


そうなんです!!撮影の時、ケーキできましたー!!!
っと、撮影台の上にのせ、壇野さんにスタイリングしていただき
撮影終了で、無事撤収ー!!!

っと、その時!!!

私:「あーーーーーーーーーーー!!!ケーキ逆においちゃった」
皆:「あーーー!!でも全然分かんない分かんない!大丈夫大丈夫」

という感じで、最後まで詰めの甘い私でした。
あれからもう1年!!はやいなー(しみじみ)

※チョコレートの生地を生クリームでデコレーションして、
周りにかわいい飾りをたくさん飾っていただこうと思います!!
お教室では、箱に入らないので、1段になります。
早く作ってupしますね。

※そのほかは、レモンパイの会、カップシフォンの会、
ホワイトデー用のアイスボックスクッキー会を予定しております。
4月からベーグルの会もできたらいいなーと思っています。

お教室の詳細明日upしますので、よろしくお願いいたします。

※ホワイトデーにあわせてお菓子の通販もする予定です。


衝撃の「しらんひと」
お友達のこども、可愛いももちゃんが、
紙芝居をつくるー!と言って描いた絵が、こちら!!!

登場人物にー!!知らない人!?
あまりの斬新さに、度肝を抜かれて
ケーキにしてしまいました。



チョコレートのカップシフォン。
カップをくるくるっとむくと「しらんひと」がこんにちは。

歓声がキャー!!!

カップシフォンだと、「しらんひと」は主役です(笑)

※明日26日(日)はカップシフォンとアイスボックスクッキーご用意しておまちしております。柄は、ピンクのドット模様や、星、スマイル、などです。
「しらんひと」も1つ、つくろうかなー(笑)

もちろんベーグルも、もりもりです!!

↑このページのトップへ