こんにちは、珍獣ママです。

昨日のレシピ本発売の記事
早速購入して下さった皆様、
買うよ〜と言って下さった皆様、
発売日をすっかり忘れたわたくしめに
喝を入れて下さった方、
本当にありがとうございますヽ(TдT)ノ

本制作にガッツリ夢中で必死になって。
最後の入稿終わるとガクッと白目をむく。
そのまま発売日まで日にちが空いて忘れてしまう…
あんた何の為に作ったんだい!!ヽ(#`Д´)ノ 
(自分に)

 次回からは発売日を聞いたらすぐに
カレンダーにメモしますんで!!
本当にごめんなさいーーー・゚・(ノД`;)・゚・ 

ボフッ(自分のお腹にパンチ)
あうっ…(やられる)

有難い事にAmazonでは既に品切れの様で、
本当に皆様、ありがとうございます!!
再入荷の際は、またご報告します!
楽天はUPされたらお知らせさせて下さい。 

店頭でもラスト1冊だったよ〜とか
コメント頂いたりして
本当に有難い事です(´;ω;`) 

ちなみに編集さんは糖質制限生活で
10キロ痩せたそうです。
ほんで本気で健康的になるそうですよ。
これ、何十回と聞きましたw
(それだけオススメという事の様です)
 
私は仕事上、なかなか制限が出来ない状況で
難しいんですが、もし挑戦できる環境でしたら
是非是非試してみて下さい♩
食べて痩せられて健康的になるていいですよね。 

さてレシピです!

今日は糖質制限とは無関係の
チーズパウンドです。
(無関係ーーー!ww)

だいぶ昔に牛乳パックを型に使った
レシピをいくつか紹介してたんですが、
久しぶりに作りました♡

これめっちゃ簡単です!
グルグルーと混ぜて牛乳パックで詰めて焼くだけ。

焼きたて至福の味です♡

冷めたらトースターで焼いたり
レンジで温め直すと美味しいですよ〜♩ 
PicsArt_03-30-03.56.39.jpg
<材料>牛乳パック1個分

ソフトパン粉…100g
ホットケーキミックス…100g
卵…1個
粉チーズ…10g 
サラダ油…20g
砂糖…40g
ピザ用チーズ…150g
牛乳…200cc 
PicsArt_03-30-03.54.43.png
<作り方>

①全ての材料をスプーンで
卵が完全に混ざり切るまでグルグル混ぜる。

②洗って乾かした牛乳パックに
①の生地を入れたら
牛乳パックの口をホッチキスで留める。
中で生地がまんべんなく広がる様に
牛乳パックを傾けたり揺らす。

③クッキングシートを敷いた天板を入れ、
オーブンを180度で予熱する。
そこへ②の牛乳パックを乗せて40分焼く。

焼けたらキッチンバサミなどで切り開いて完成。 
PicsArt_03-30-03.59.14.jpg
牛乳パックで型を作る必要もなし♩
口を開いて生地を入れ、閉じるだけでOK。

あとは中で生地が平らになる様に
揺らしたり、傾けたり。
パックを持った時の重さで、
大体まんべんなくなってるな〜という感じで! 

キューブ型のパンを焼く時や
ケーキを焼く時、キッシュ、その他色々と
牛乳パックは案外使えるので
洗って乾かしておくと便利ですよ〜

数年前になるけども牛乳パックの山が出来てたわw

ほんでクッキングシートはアルミでもOKなんですが
これを敷く意味はですね…

時々使用する牛乳パックによっては熱で
表面の絵柄が天板についてしまう事があるからなんです。
※今回のパックは大丈夫でした〜

なので万が一の時を考えて敷いてます♩
表面の絵柄なので中身に支障はないので大丈夫です。 
PicsArt_03-30-03.58.49.jpg
そしてパン粉。

今回『ソフトパン粉』を使用しています。
乾燥パン粉、生パン粉など色々ありますが
全て牛乳の分量で調整して頂ければ大丈夫。

持ち上げてドロ〜ッボテッとするぐらいが目安。

乾燥パン粉なら生地が硬いかな?と思ったら
牛乳を増やす。

生パン粉で生地が緩くなっちゃうかな?と思ったら
牛乳の分量を少量から様子を見ながら混ぜる。

サラサラゆるゆる〜の生地にならなければ
多少の違いは大丈夫です! 
PicsArt_03-30-03.57.17.jpg
表面はサクサク香ばしく♡
 
PicsArt_03-30-03.57.00.jpg
中はふんわりモッチリ♡

チーズの風味たっぷりで甘味もあって
めっちゃ美味しいです! 
PicsArt_03-30-03.58.26.jpg
おやつにも朝ご飯にもピッタリだと思います♡

ほんで冷めたらトースターで焼いたり
レンジで少し温めると美味しいのでオススメ!! 

オーブンを予熱する時は
必ず天板ごと予熱して下さいね(。・ω・)ノ゙



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