こんにちは、珍獣ママです。

もう何なんでしょう、この性分。
突拍子もない事を思いつき、
それをやらずにはいられないっていう。

先日ベッドに入ってふと

自宅フレンチをやろう!!

とか思いつきやがったーヽ(TдT)ノ

私A:仕事がギュッと詰まってる時に
余計な事を思いつきおって!
私B:いやいや、楽しいよ?
子供達にも楽しい経験になるよ?
私A:今じゃなくていいやろがー!
私B:でもほら♡思い立ったらやりたくなるでしょう?
私A:なるッス(T_T)

そんな葛藤を経て結局やりましたよ。
買い出し行ってまでもww

そして何でしょう…
作り終わった時のこの達成感…
途中クッキングハイに。
(なにそれw)
途中クッキングパパに。
(顎ーーー!)

これ、一気に全品紹介すると
何ページにも渡ってしまうので
小出しで申し訳ないんですが順に紹介させてもらいますね♩

1品1品はめっちゃ簡単です!!
全品合計時間は2時間程度でした。

バレンタイン料理に、記念日に、
おもてなしに…
自宅フレンチやろう!と
思いついてしまう貴女に…
(そうそうおらんやろw)

という事で今日は
『とうもろこしのパイキッシュ』です♩
缶詰のコーンと冷凍パイシートで
めっちゃ手軽に作れます(*'-'*)
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全貌1

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全貌2

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<材料>4個分

冷凍パイシート…1枚
粉チーズ…適量
A
缶詰コーン…1缶(150g程度)
汁気は切る
卵…1個
生クリーム(植物性)…100ml
塩、こしょう、顆粒コンソメ…各ふたつまみ

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<作り方>

①横半分にカットした紙コップを用意する。
冷凍パイシートは自然解凍で
半分程度解凍されている状態にし、
4等分に切る。

②Aをブレンダーやミキサーで撹拌する。
①の紙コップにパイシートを入れ、
そこへとうもろこしキッシュ液を流し込む。
表面に粉チーズを振る。

③180度に予熱したオーブンで
25分焼いて完成。
紙コップからは
剥がして取り出して下さい。

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参考までに今回使用したパイシートです。
長方形ではなく正方形のタイプを使用しました。

紙コップは100均で購入した
250mlの物を使用しています。

紙コップを使用すると形がなくても
手軽に作れます!! 

冷凍パイシートは冷凍庫から出すと
結構すぐに解凍されます。

キッシュ液を作っている間に
ちょうどいい状態になっている感じです♩

キッシュ液が余ってしまった場合は
耐熱容器や耐熱性のおかずカップなどに
流し込んで味見用やお弁当用として作っておくといいです。 
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紙コップから取り出す時は
剥がして行くと綺麗に取り出せます。

余った生クリームはパックに入れたまま
冷蔵保存しておくと、
賞味期限近くまで案外持ちます♩

もっと小さく作って個数を増やすのもOK。

パイがサクサク、中は柔らかくて
とうもろこしの甘味がめっちゃ美味しいです!


是非作ってみて下さいませ。

という訳で。

今回のキッシュを含め、
全4品を順に紹介させて頂きます!!

全品一気に作れるのは4日後にww
 


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