こんにちは、珍獣ママです。

ちょっとご相談があるんですが…
チビ珍獣にここ最近
『ハルのパパ、斉藤さんがいい』
とずっと言われ続けております。

無理ですからwww

カッコいいしお金持ちだから、という
理由らしいんですが

そうかい?では斉藤さんと♡

とはいかないんだよ…
大人の事情ってもんがあるんだよ。
大人の事情どころか、それ以前の問題なんだよw

無理だと言うとめっちゃしょんぼりして
しばらく凹むんで困ってます。
どなたか良きアドバイスをww

ちなみに

『斉藤さんだぞ♡』

の部分を変えて気分を盛り上げようと

『後藤さんだぞ♡』

をやった時には、目に涙を溜められてしまいました。
(泣きたいのはこっちやでww)

さてレシピです。
今日は兄珍獣にやたら好評だったキムチーズポーク

味を言葉で表すなら…
ヤンニョムチキンにとろ〜りチーズが乗った様な、
それがチキンから豚肉になって、
キムチがシャキシャキそこに居る。

そんな感じです。
(伝われこの想い)

週初めはどうもやる気が起きないんでね、
こういう料理で乗り切りましょう!
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<材料>2人分

豚ロース厚切り肉…2枚
キムチ…100g
塩、こしょう…各ひとつまみ
ピザ用チーズ…100g
ごま油…大さじ1/2
酒…小さじ1
A
しょうが(チューブ)…4㎝
コチュジャン、醤油…各小さじ1

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<作り方>

①豚肉の両面全体に包丁の先で筋切りをする。
刻んだキムチとAを混ぜ合わせておく。

②ごま油を熱したフライパンに①の
豚肉を並べたら酒を振り、
中火で両面焦げ目がつくまで焼く。

③②の上にキムチだれを乗せ、その上に
ピザ用チーズを乗せる。
蓋をして弱火でチーズがとろけるまで
蒸し焼きにして完成。

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豚肉とキムチ、豚肉とチーズ、
キムチとチーズ、どれも合うわけで。
間違いない美味しさがそこに待っているわけで。

ほぉっ、ほたる…(五郎さん)

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ご飯にもパンにもお酒にもめっちゃ合います!
ピザ用チーズは、とろけるチーズでも大丈夫

豚ロース厚切り肉は、鶏肉でも合うので
お家にあるお肉で是非試してみて下さい。


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添えてあるのはパクチーですが、
添え物はお任せします。(放棄ー!ww)

誰だと思ってるんだ。

『後藤さんだぞ♡』

…でっていうww
 
嗚呼、斉藤さん問題…
(振り出しに戻る)

泣くほどって、どんだけやねん。

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