こんばんは
レッスンの模様UP、遅くなってしまって
ごめんなさい

というのも、実は今日は特別に
カメラマンさんに来てもらって
たっくさん写真を撮ってもらったんです

カメラマンを勤めてくれたのは、
さくらちゃんのお母さん
(ありがとーー)

なので今日はこんな様子でやってますよー
というのを詳しくUPしたいと思います




今日のレッスンメニューは、

.レンジdeハンバーグ

.さつまいものポタージュ

この2品でした

まずは、お米を研ぎます。
研いだ事がないと言っていたひよりちゃんを
重点的に教えさせてもらいました

恐る恐るだったけど、覚えてくれたかな?




お母さんが忙しい時にお米を炊いといて
あげたらきっと喜ぶね
なんて話をしながら




さて、次はさつまいものポタージュ作り。
さつまいもの皮をピーラーで剥き剥き。

皮が残ってるのが苦手という子は
ツルピカに剥いてました





剥き剥き…

黙々と皮を剥いていきます



剥き終わったら包丁で切っていきます。




かぼちゃよりは固くないけど、
さつまいもも、かたーーーいっ

固いものを切る時はね、
こうするんだよ~と教えたり

子供達は、どうしても上から押す力だけで
切ろうとしちゃうんですよね。

それから、切る厚さを気にするあまり
包丁が斜めに入っていたり。

包丁で切るコツなんかも、少しずつ
教えています



続く→