どうも。

ダルビッシュ珍こと、珍獣ママです。
(ダルビッシュで通ってないだろ)



まず初めに、レシピ試作にご協力下さった皆様。
本当にありがとうございました!!

まさか、あんなに沢山の方が
あんなに沢山作って下さるとは思ってなくて、
とにかくメールが届く度にいちいち感動してました。
(忙しい私の心よ)

皆さんの熱き想いがこもった、
試作感想、ありがたく受け取らせて頂きます!


お返しと言ってはなんですが、
どうぞ私の魚拓ならぬ「歯拓」
お受け取り下さいませ。
(全力でいらんわ)


レシピ試作をして頂いた事などについては
また追々、詳しく書かせて下さい。



それからわたくしめの体調を心配して下さった皆様も、
本当にご心配をおかけしました。
と同時に、ありがとうございました。



もう9割9分回復しまして。(なら全快でいいだろ)
焼き肉食べたり、丼ぶり食べたりしてます。
(回復力ーー)


体調不良により多少は痩せるんじゃないかという
家族の期待を瞬殺してやりました。
(どーだい)


そんな訳ですので、またボチボチ
通常通りやって行こうと思っております。


コメントやメールなど、お返事ができないままに
なってしまい本当に申し訳なく思っています。


無視した訳じゃないんです。
ワタシコレ、ホント。
ウソデハナイヨ。
(片言にすると一気に胡散臭くなるわ)

コメントも1つ1つ、目と耳と鼻をかっぽじって
読ませて頂きましたし(目だけでいい)
それに対してテレパシーでお返事もしてました。
(届くか)

初めましての方や、久しぶりの方や、
ヨッ!な方も。

皆さん、ありがとうございました!
今後とも、よろしくお願いします
(タップ)←タップするタイミングーー





さて、今日は失敗をバネに作り上げた
フライパンシーツレシピを紹介させて下さい。
(失敗は京本正樹の素)←年齢不詳な美形になれるとか


●【簡単!フライパンで】
とろっとろ♪
キャラメルミルクコーヒープリン



正直私、蒸しプリンがあまり好きではないんです。
あの独特な蒸しプリン感が苦手で。

硬いというか、
口の中でザルザルするっていうか。
(ザルザル感よ、伝われ)

でも、やっぱりフライパン女として
(別名:妖怪フライパン女)←何も変わってねーーー
フライパンでとろっとろなプリンを作っておくべきだという
指令を宇宙から受け取りまして。
(松〇さんて宇宙人だったんか)

挑戦したはいいけど、
やっぱりザルザル。

「ザルザル食感プリン」とか
まったく美味しそうじゃないし。

焼き肉食べたし、やれる!イケる!
という事で、再度作り方を変えて挑みました。
(焼き肉の力の凄さよ)


結果・・・・・




ザルザル→ヌルン



に相成りました。
(ヌルン、やめよか)


つまり、蒸しプリンなのに、
とろっとろな食感が完成したという事です。
(最初からこれ言お。)


自信作です。
(吉田栄作です)←作しか合ってない。


更にめっちゃ簡単ですので
良かったら作ってみて下さい。






【簡単!フライパンで】とろっとろ♪
キャラメルミルクコーヒープリン

<材料>ココット6個分


卵 2個
牛乳 200g
生クリーム(植物性の安いやつ) 200g
インスタントコーヒー 小さじ1
砂糖 30g
*キャラメル 4個
*牛乳 大さじ2





<作り方>

①ボウルに牛乳・砂糖・インスタントコーヒーを入れ、
レンジ600wで50秒加熱し、混ぜておく。
そこへ生クリーム・卵を加え更に混ぜたら、
茶こしなどで、こしながらココットに注ぎ、
アルミホイルをかぶせておく。

②フライパンにココットの7~8分目ほどの高さになる様に
水を入れ沸かし、ココットを並べたら蓋をして、
弱火強~中火弱ほどの火加減で5分蒸す。
5分経ったら、火を止めそのまま予熱で20分放置する。

③耐熱ボウルに、*印のキャラメルと牛乳を入れ
レンジ600wで50秒加熱したら
キャラメルが溶けるまで混ぜ、
②のプリンにかければ完成!


冷やしてから食べて下さい。
(生ぬるくても、結構ウマかったけども)




キャラメルは、昔ながらのキャラメルを使用してます。
それを溶かすだけ。

ちょっとサラッとしてるソースですが、
冷えると、もう少し、とろ~んとします。

子供でも食べられる味になってます。
ほろ苦いのがお好みの方は
インスタントコーヒーを小さじ1から2に増やしてみて下さい。




ほら。ほらほらほらほらほら。(うっさいわ)

蒸しプリンとは思えないとろん♪ぷり。

ココットを揺らすと、ぷるんぷるんに揺れて
まだ半熟なんじゃないの?とか思うぐらいですが、
それぐらいがちょうどいいです。




ちなみに、容器によって多少蒸し時間が
変わってくるかもしれないので、
様子を見て予熱時間を追加してみて下さい。



ミルクコーヒーとキャラメルの相性がもう。

行ってみれば犬と猿の様な。
(それ、むしろーー)


嘘です。


我が家のカブトムシの雄雌と
同じぐらいの相性です。

(わっかんねーーー)




おススメです。

是非作ってみて下さい。
いや、むしろ絶対作って下さい。
(期限:1日と2時間)←キリ悪過ぎる


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ありがとうございます!!


ところで昨日の友人家のワンコロの名前ですが。


いくつかコメントで頂きましてありがとうございます。
紹介させて下さい。

・シシマル

・モフモフ・シュナイダー

・ネスカフェ

・もっこ(mocco)

・マッチョ



本当に皆さん素敵なセンスの持ち主で・・・

友人の気持ちになって代弁させて下さい。








全力でお断りします。
(オモロ過ぎるわ!)




ちなみにワンコロの名前は「コロン」に決まったそうです。
なんだか決まってしまって寂しいので、
誰か今度は私のニックネームを考えて下さい。

例)

・それいけ!出っ歯んマン
・エラサイユの薔薇
・アタック!出っ腹ワン
・クレヨン珍ちゃん
・ちびエラ子ちゃん
・出歯ンゲリオン
・崖の上のデブ
・となりのデカケツ
・デブ女で野獣
・不思議の国の歯リス


あ、くれぐれも容姿に関わる事は言わないで下さい。

私が傷つきます。
(どの口が言う。むしろ楽しんでるわ)


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