こんにちは。
1家に1台、珍獣ママです。
(あったら鬱陶しいシリーズ)


さて。
突然ですがココで質問です。
合計で○が何個あったか数えて下さい。





①食べる事が1番の楽しみだ
②洋服屋の店員に話しかけられるのが苦手だ
③試着はしない方だ
④頭に来過ぎると泣けてくる
⑤相当なお調子者だ
⑥歯並びが悪い
⑦浮き輪がなくても浮かぶんじゃないか?と
思う様な腹肉がついている
⑧かかとがゴツゴツだ
⑨時々霊がいる感じがする
(又は視える)
⑩友人などと集まると喋り過ぎて
酸欠又は過呼吸になりそうになる
⑪ダンスが得意だと自負しているが、
周りに認めてもらえない
⑫小さい頃から老け顔である
⑬「違くて~」が口癖だ
⑭笑ってはいけない場面で笑ってしまう
⑮面白ければ何でもいいと思っている




さて、皆さん○は何個ありましたか。


【0~3個】

正常です。
あなたは、至ってまともです。
友人も多そうですね。

【4~7個】

軽傷です。
この辺で止めておかないとマズイです。
でも、まだまだ大丈夫なので
この状態を保ちましょう。

【8~11個】

珍獣ママ症候群です。
結構マズイです。
あと1歩で珍獣ママ同様になるでしょう。
軽く変人扱いされる日もあったりするでしょう。

【12~15個】

珍獣ママのドッペルケンガーです。
珍獣ママと分身の術ができます。
身代わりにもなれます。
もうどっぷり変人です。







12~15個当てはまった方と
是非いつかお会いしてみたいです。



そしてササササーッと円を描く様に走り回って
分身の術!とかやりたい。
(変人の集団)

ザ・たっちの様に幽体離脱~~とかやりたい。
(顔が似てるとは限らないだろ)


何なら、かかとのゴツゴツを
ぶつけ合ってトーナメント戦
とかもいい。
(その先に何がある)






さて、今日は
2品が20分で出来ちゃうレシピ
を紹介します。

今日紹介するレシピはコチラ。



●フライパンで楽々20分!
コーンバター醤油ライスと
梅マヨめんつゆゴーヤチャンプルー





作り終わってから気付いたけども、
相当夏!て感じなレシピになってます。

夏の太陽サンサンと浴びてるイメージのヤツです。
(よく分からんわ)

忙しい日にもピッタリ。
2品で20分。

20分で完走を目指しましょう。

位置について。
よ~うい・・・・







スタート。
(ピッ)←ストップウオッチ





チッチッチッチッチ・・・・・・・・・









フライパンで楽々20分!
コーンバター醤油ライスと
梅マヨめんつゆゴーヤチャンプルー

<材料>~コーンバター醤油ライス~3合分


米 3合
水 600cc
お酒 大さじ1
とうもろこし(生) 2本
バター(マーガリン) 大さじ1
醤油 大さじ3





<作り方>~コーンバター醤油ライス~

①トウモロコシは半分に切ってから切り口を下にして
上(棒の部分)から包丁でゴソゴソゴソっと剥がす。
お米はザル等で軽く研いでおく。

②フライパンにお米・水・お酒・醤油を入れ軽く混ぜたら
こそげ取ったコーンを乗せ蓋をして中火強でグツグツ炊く。

③水分が減って来たら中火弱~弱火強に火を落とし、
水分がなくなり、お米の芯がなくなるまで炊く。
仕上げにバターを乗せ
軽くしゃもじで混ぜ合わせれば完成!





スプーンで中心部分のお米を食べて味見チェックすると
芯が残ってるか残ってないか確認できます。

蓋の開け閉め、何度でもOK。
火加減いじりまくり、OK。









<材料>
~梅マヨめんつゆゴーヤチャンプルー~4人分


豚ばら肉 370g
ゴーヤ 1本
ニラ 1束
梅干し(ハチミツ漬けがお勧め) 7~8個
お酒 大さじ1
マヨネーズ 大さじ1
めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ3
粗挽き塩コショウ 適量
顆粒ガーリック(チューブでもみじん切りでも) 少々
卵 2個



<作り方>

①ゴーヤは4等分に切り、中のわたと種を
スプーンなどで取り除く。(白い部分が苦いです)
塩を振り、少々置いておき苦味抜きをする。
豚肉・ニラは食べやすい長さに切る。
梅干しは種を取り除き、叩いておく。

②マヨネーズを入れたフライパンを温め、
豚肉・お酒を入れ豚肉に火が通るまで炒める。
そこへ塩を洗い流し水分を切ったゴーヤを加え、
更に炒める。

③溶き卵・ニラ・めんつゆ・梅干し・
粗挽き塩コショウ・顆粒ガーリックを加え、
更に炒めれば完成!





はい、20分。
(ピッ)←ストップウオッチ

コーンバター醤油ライスを炊いている間に
梅マヨゴーヤチャンプルーを炒める。

簡単、短時間で2品完成です。





こうして盛り付ければワンプレートに。

これに後は、
インスタントの汁物でも出しときゃいい。
(お前・・・)





生のとうもろこしを使うから、
シャキシャキで甘味があって、すんごくウマイ。

とうもろこしって、意外に簡単にこそげ取れる。
(結構楽しい作業)

お焦げが欲しい場合は、炊けてからもう少し
延長して弱火にかけてみて下さい。
チリチリッと音がしてきたらお焦げができてる証拠です。


て、バター醤油味だしお焦げがあった方が
断然ウマイやな。






ゴーヤチャンプルーは仕上げ手に
かつお節
をかけると更にウマイです。

ていうかこの写真、光過ぎ。
神々しい感じすらするわ。
つい拝みたくなっちゃうもんな。
(ならん)





ワンプレートでも、
別盛りでもどちらでもお好みで。

ライフスタイルによって。
(使い慣れてない感、丸出し)ぎこちなさ過ぎるだろ





この組み合わせ、相当いいです。
(ざっくり言い過ぎ)

何だか、とってもいいです。
(更にざっくりーーーーーー)

アンニュイな感じです。
(アンニュイて何ーーーーー)







奥歯にが開きました。
(枯れ木に花が咲きましたみたく)←だいぶ違う


歯はね。
出っ歯なだけで(そこ重症)
丈夫だったんです。


健診とかでもいつも、
「虫歯ないねーキレイだねー」
「でも噛みあわせが悪いね」

なんて言われてました。
(この噛みあわせも必ずセット)

そんな私が、とうとう穴が開くほどに。

チビ珍獣を妊娠してから、
歯茎と歯が弱まりました。




という事で。
つまりこれは、アレだよな。

(何)


と思い、先日夕飯の時にチビ珍獣に言いました。



私「お前さんのお陰で、歯が弱くなったー」

チビ珍獣「・・・え?」
(そりゃ理解できないわな)

私「お前さんが私の腹の中で色んなもん吸い取ったんじゃー」

チビ珍獣「・・・え?」
(更に訳分からんだろうよ)

私「返して。」

チビ珍獣「・・・なにを?」

私「返してーーー」

チビ珍獣「歯、返すの?」

私「吸い取ったもん、返してーーーー」





このどうしようもない母親を
見かねた兄珍獣




兄珍獣「ママ。
入れ歯にすればいいじゃん。」









ポンッ。(手を叩く音)




そっか!
その手があったか!
入れ歯にすればいいのか!







・・・って、ド突くぞ。




まだ自前でいさせてくれ。
歯医者行こ。




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