こんにちは。
ウエルカムでございます。

鼻の下のボタン、消えました。
珍獣ママです。
（過去記事参照→★）

もう何か発射されたんだろうか。
何か地球に動きはあったのだろうか。


で。


昨晩から新たな新人登場。


顎ボタン。


今度はアゴかよ、ばっきゃろー。
これ、絶対宇宙人に何か埋め込まれたに違いない。
（発想おかしいだろ）

宇宙人め。
私の動向を、どこかの星から見張っているのか。
（ただの喰い過ぎだろうよ）

ナニ星の奴らだよ。
（だから喰い過ぎだろ）

どこのもんじゃーーい！！
（喰い過ぎだっつーの）

お前、どこ中ーーー？？？
（よくある中学生のケンカ）

正々堂々勝負しろーい！
宇宙人め！
（だから喰い過ぎなんだよーー！！）


ちきしょう。


朝起きたら、背中から首にかけて動かない。

宇宙人め。
今度は何をやらかしたんだ。
（ただの寝違え）

私を一体、どうしようと言うのだ！
（だから寝違えたんだよ）

奴ら、きっと今晩も来るに違いない・・・！
（寝違えだっつーの！！！）


皆さん、私が突如消えたら
奴らのせいなので、どこかの星を捜索してくれる様、
NASAに頼んで下さい。
（むしろ、そっとしておきたい）

多分、意外と、馴染んでます。
（グッドラック！）



さて、今日はチャーハンが無性に食べたくなった。
いや、待てよ・・・
チャーハンには、小龍包だろ。
小龍包か・・・
チャーハン作るのやめて、小龍包だけにするか。
（チャーハンから逃げた）

そんな訳で、フライパンと餃子の皮で
簡単に作れちゃう
ジューシーな憎いあんちくしょう
を紹介しちゃいます。
（なげーわ）


今日紹介するレシピはコレ！



●フライパンと餃子の皮で
簡単！ジューシー小龍包
（そんでレシピ名、そんなでもないんかい）


ものすっごく簡単です。

しかも。
餃子と違って、カリカリがなくなっちゃうーとか気にしなくていいから
早めに作っておいて、チン♪てのも有り。



・・・アレさえ、あれば。



網だよ、網！
だから、すぐに１００均にGO！て
あれほど言ったじゃないかーーー
（誰に言ってる）

こうて来てや～～～
こうて来て～～～
（急に地元変更）


ただ、網なしでも出来ちゃう方法もあるんで。
（もったいぶるなよ）

出しちゃおうかな。
（出せ出せ）

いや、しまおう。
（フルボッコ）



・・・すんません、出します。










フライパンと餃子の皮で簡単！ジューシー小龍包

＜材料＞餃子の皮３０枚分

豚ひき肉 ２５０ｇ
長ネギ 1本
しょうが（チューブ） ３センチほど
お酒 小さじ２
醤油 小さじ２
塩コショウ 適量
ごま油 小さじ１
餃子の皮 ３０枚

＊水 １００ｇ
＊鶏がらスープの素 大さじ１
＊粉ゼラチン ３ｇ ＋ 熱湯大さじ３










＜作り方＞

①＊印の水と鶏がらスープの素を混ぜる。
（浅めのタッパーなどで）
そこへ熱湯で溶かしたゼラチンを加え、
よく混ぜたら冷蔵庫で冷やし固める。
（約１時間ほどで固まります）

②ボウルに豚ひき肉・長ネギのみじん切り・お酒・醤油・
塩コショウ・ごま油を入れ
冷やし固まった、スープゼリーを崩して加え、混ぜる。

③餃子の皮で包み、
クッキングシートを敷いたお皿に並べる。

～包み方～

皮の中心にタネを置き、
周りに水をつけ、中心に寄せる感じでつまんでいく。
（破けなければ大丈夫なので、お好きな包み方でどうぞ）

④深めのフライパンに（中華鍋など）網を置き、
水を網ギリギリまで注ぎ蓋をして沸騰させる。
そこへお皿ごと置き、蓋を閉めて中火で５分蒸せば完成！
（今回３回に分けました）








蒸し時間５分て。

やたら早いわ。

でも、お陰様で３回に分けたって
合計１５分しかかかってないとくらぁ～
御の字だね、まったく。






蒸したてをすぐに食べない場合は、
熱々の内にすぐラップをかけておいて下さい。
皮が固くなっちまうんで。

あ、あと。
お皿に置く時は、隙間を空けて置いて下さいまし。

皮同士がくっついちゃうと、いざ食べようとした時に
皮が剥がれちゃって、せっかくのスープがぁぁあああーー
スープがぁぁぁああーーー

出ちゃうんで。
（普通に言え）






網がないという場合ですが。

餃子の様に焼いて、焼き小龍包なんて手もありまっせ～

あとは、網の代わりに台となるお皿を
伏せて置き、その上に小龍包を乗せた皿を置くっちゅー手も。

どちらが、お好みですかぁ～？
え？うお？奥さんよぉ～・・・。（ニヤリ
（どこの悪徳商人だよ）







OH！！！

It'sお汁さんーーーー
（やめろ、その言い方）

なーんもつけなくても、このまんまでウマイです。
お好みで酢醤油などかけてもイイです。

合わない例

＊生クリーム
＊ハチミツ
＊デミグラスソース
＊ホワイトソース
＊グラニュー糖

（こんな説明、いらんわ）
（親切な様で親切じゃないヤツ）








口に入れたら、十羽～～～～
（漢字変換おかしいだろ）

十羽～～～～～
（ナニ？口に入れたらナニ？）

十羽～～～～～
（手品ーーー？！）






では、皆さん、Let'sクッキング。
（うっさいわ）


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ところでさ。
いつも思うんだけど、私のレシピを作ってくれて
ご自身のブログにＵＰしてくれる方の記事読んでると、
色んな紹介のされ方してて、めっちゃオモローだわ。

ある人は「クドイ顔の」と紹介してくれたり。
（くれたり、て）

ある人は
「長い１人突っ込みをしている」
と紹介してくれたり。
（長い１人突っ込みて・・・ほっとけ！笑）

ある人は
「ワイルドだろ～～～」て紹介してくれたり。
（ワイルドだぜっっっ！せんきゅっ！）←言ってる場合か

ある人は「クールブス代表」と紹介してくれたり。
（バキューーーン！）←撃ってみました。笑


皆さんに、いつも笑わせて頂いてます。
皆さん、本当にどうも・・・・・





あんがっとさ～～～～～～ん♪
オッペケペ～～～～～♪

（お前・・・・！！！）





嘘です。ふざけました。
いつも、本当にありがとう。
（今更説得力の欠片もないが）