こんにちは。

今日はレシピ後にお話しさせて頂きたいので
まずはレシピに行かせて下さい。

FPPです。※FPP=フライパンパンの勝手な略


【捏ねない!発酵20分!】フライパンで
コーヒーシュガーロール

<材料>6個分


グラニュー糖 大さじ1と1/2

牛乳 100g
インスタントコーヒー 小さじ1
マーガリン(バター) 20g

ドライイースト 3g
砂糖 15g
塩 2g
強力粉 100g
薄力粉 50g

インスタントコーヒー 小さじ1/2
粉糖 大さじ4
牛乳 小さじ1と1/2




<作り方>

①ボウルにAを入れレンジ600wで40秒加熱し、
マーガリンが溶けるまで混ぜる。
そこへBを上から順に加え、その都度混ぜる。
※粉類を加えたらスプーンで全体がよく混ざるまで混ぜる。

②ボウルにラップをかけレンジ200wで30秒加熱し、
打ち粉をした所に取り出し丸める。
めん棒で長方形に伸ばし、グラニュー糖を敷く。
底辺の短い方からグルグル巻いて行き、6等分に切る。

③アルミカップに生地を乗せ、上から軽く潰す。
フライパンに並べ蓋をして弱火で20秒温めすぐに消す!
そのまま20分放置し、20分経ったら弱火で10分、
裏返して5分焼く。
仕上げにCを混ぜたコーヒーアイシングをかける。



アルミカップは、お弁当などで使用する柔らかいもので大丈夫。
もちろん製菓用など、耐熱の物であれば大丈夫です。



ブレンディだと思ってたら、違ってた。
コーヒーの粉が溶けてないーー

冷たい牛乳でも溶けるコーヒーであればそのまま。
溶けないタイプであれば牛乳を軽く温め、
コーヒーを溶かしておいて下さい。
冷めてから粉糖を加えて混ぜれば大丈夫です。


アイシングが固めかな…?と思ったら、
ほんのすこ~~~しずつ牛乳を加え、混ぜてみて下さい。


お子さんでも食べられる味になってます。
もし、ほろ苦い感じがお好みでしたら、
パン生地に混ぜるインスタントコーヒーの量を増やしてみて下さい。


それと、実は今回間違えて全量薄力粉入れてしまいまして。
(しっかりしろ)
焼き時間が、もしかしたら変わって来るかもしれません。
様子を見て調整して下さい。(ほんと、もうすいません)

もしも、全量薄力粉で作る場合は、生地がゆるゆるになってしまうので
生地の牛乳の量を減らしてみて下さい。

グラニュー糖がなければ、普通の砂糖でもいいです。

良かったら作ってみて下さい。


+++++++++++++++++

ブログを読んで下さった方は、もうすでにご存じかと思いますが、
昨日のコメントで厳しいコメントを頂きました。
厳しいコメントを下さった方もまた、
私のブログを読みに来て下さったという点では感謝しています。
読んで下さってありがとうございました。


昨日は本当に1日悩みました。
悩みたくないのに、悩んでしまいました。

実はこう見えて小心者でして。
お調子もんな癖に打たれ弱いという、面倒臭さを持ってまして。

そして、何より色んな方に心配をかけてしまいました。
そこが1番心苦しかったです。

メッセージを下さったり、コメントして下さったり、メールをくれたり、
ゆりちゃん本人にメッセージをしてくれた方もいらっしゃって。

そして中には、コメントしづらくなってしまった方も
いたと思います。

本当に、皆さんごめんなさい!!

ゆりちゃん、たっきーママもごめんなさい!!

私なんぞの事で、色んな方に不快な思いをさせてしまって
本当に本当に申し訳ない気持ちでいっぱいで。

厳しいコメントを下さった方。
私はずっとずっとブログを読みに来て下さる皆さんが大事なんです。
今までもこれからも。
それはアクセス数がどうのこうのとか、
本の売り上げがどうのこうのではなくて。
(出版社さんには怒られてしまうかもしれないけど)

独り言状態で始めたブログから、
1人…1人…と色んな人と繋がれて、すっごく嬉しいんです。

私は本を出す為にブログをやっている訳ではなくて。
有名になる為にやっている訳でもありません。

ただ、楽しみたいという一心でしかないんです。
なので、目指す場所すらないです。
(しょーもないけど)

そして、そうして楽しんでいる中で、
お話しを頂いたら私にできる事であれば是非…という風に考えてます。

なので、もしも、おっしゃる様にゆりちゃんをひき立てているならば、
それでもいいです。
つまらないと思われれば、それはそれで仕方ないです。
こいつ、寒いわーと思って下さればいいです。
人それぞれですもんね。

ただ、実際の私もこんな感じです。(ブログの感じ)
パクリと言われてしまっても、こんな感じで生きて来たので
多分変わらないです。
ブログを始めた当初と今とキャラが変わっているのも、
その中で、素を出そう!となった流れがあったからです。

コメントにああいう書き込みをされる事で
不快な想いをする方が出て来てしまうのは、
本当に嫌なんです。

今後はつまらないと思ったら是非放っておいて下さって大丈夫です。

私は今まで通り、ここに遊びに来て下さる皆さんとやって行きたいですし、
ずっとこの先も大事な人達である事に変わりはないです。

そして、昨日の記事にコメントを下さった皆様、
コメントの返信ができずに、ごめんなさい!!

昨日の分に関しては、
この記事でコメント返信の代わりとさせて下さい。

読みに来て下さった皆様、
本当に不快な想いをさせてしまって申し訳ありませんでした!!


ああ、何も昨日のあんな記事に・・・
1人あふぉーーーになってしまってますよね。
完全におちゃらけた私の写真が浮いてますよね。




最後に言わせて下さい。


人生で初めてこの言葉を使います。
初めて言います。













じぇじぇじぇ!!(◎Д◎)
(よし、今日も〆が最悪)←そしてこれぞ完全なるパクリ


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