こんにちは。


体中からネギ塩味の匂いがするんです、
珍獣ママです。







ネギ塩様のお告げじゃ。
(何の役にも立たないお告げ)

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実は隠れて押してます~という方が
結構いらっしゃって嬉しいのに
複雑なこの気持ち、なに。




なぜに隠れて。

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4月17日に笠倉出版社より
レシピ本が発売になりました。

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レシピです。



先日たっきーママのFacebookで


ケッ。なにがバレンタインだよ!


とコメントした私がお送りするバレンタインレシピ。
タタタタタ・・・・・・(たっきーママから逃げる)




量りも使わず、混ぜてチンするだけです。

簡単なくせに、なかなかのもんだったので
是非本命の彼に「3日前から準備したの…♡」と
大嘘ついて渡して下さい。
(皆さんのバレンタインに幸あれ)


おススメ![レンジで・量り不要・混ぜるだけ]
濃厚ほろ苦コーヒー生チョコレート

<材料>エスプレッソカップだと3個分

板チョコ…2枚(50g×2枚)
卵…1個
薄力粉…大さじ2
A
バター、牛乳、インスタントコーヒー…各大さじ1



お好みでナッツ類や粉糖…適量




<作り方>

①耐熱ボウルに割った板チョコとAを入れ
レンジ600wで1分加熱したら、
チョコとバターが溶けるまで混ぜる。

②①に卵→薄力粉の順に加えたら、
その都度混ぜる。

③カップの6~8分目まで生地を入れたら、
ふんわりラップをかけレンジ600wで
30秒ずつ様子を見ながら膨らむまで加熱、を
2回繰り返して完成。



お好みでナッツ類や粉糖をトッピングしてどうぞ。




カップに入れてレンジにかける時は、
レンジを覗き込みながら30秒ずつ様子を見て加熱して下さい。

一気にぷく~っと膨らむので、吹きこぼれない様に、
たった1度の瞬きもせず。(目、しょぼっしょぼ)





ラップかける。

レンジに入れる。

30秒ずつ様子を見る。

ぷく~っと膨らんで来たら、一度止める。

再度30秒ずつ様子を見て加熱する。

またまたぷく~っと膨らんで来たら、取り出して完成。




こんな感じです。


2回、ぷく~を繰り返すのは、しぼみ防止。
1度のぷく~だけだと、しぼんでしまうので、
これでもか!の意を込めて2回繰り返します。




置く場所によって、加熱にムラが出てしまうレンジの場合は、
1個ずつ加熱して行く方が分かりやすいと思います。



しーーーっとり、とろ~~~~~っのコラボレーション。

あまーーーーい、ほろ苦ーーーーいのコラボレーション。









ワタシーーーとアナターーーの

愛のコラボレーション。

(表現、卑猥か)




アナとーーーー雪のーーーーー





ジョン。(だれ、ジョン)


カップは耐熱性の物であれば大丈夫です。
可愛いカップを買って来てそのまま渡してもいいですし、
タッパーにクッキングシートを敷いて作り、
カットして渡してもいいです。
ココットなんかでも可。


ナッツを乗せて粉糖をかけたり、
ホイップクリーム乗せたり、
コーヒー豆の形の何かを乗せたり(曖昧)
トッピングも楽しんでみて下さい。









ああ……♡





大人のバレンタイン……♡
(妄想の世界へ行って来ます。止めないで下さい。)

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今や、バレンタインとはほぼ無縁の私ですが、
ええ、私にだってバレンタインの思い出はあります。






ええ、そりゃありますよぉぉおお?
(西川きよし顔で)





ほら。あの…







幼稚園の頃はモテモテな男の子に渡したけど、
何の興味も持たれなかったり。




しょうがない。

無愛想で一重な小太りだったし。

(根暗代表でした)






小学校前半では興味もない男の子に
スーパーのワゴンで買ったチョコをあげたり。
(親の意図と思われる)




小学校後半ではチロルチョコをピンポンダッシュと共に
家の中に投げ込んだり。(最低か)




中学校では……



あげた記憶がもはやない。
(あったのかもしれないけど、記憶なし)







高校に入るとさすがに彼氏にあげたりしていたと思うが、
一切の記憶なし。(生きろ)







大人になったら、もっと記憶なし。
(精一杯生きろ)








そして今に至るという
切なく、甘い私のバレンタインの思い出……



思い出……



思い……











バレンタインてなに。
(振り出しに戻る)



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Facebookもやっています。

こちらはプライベートの話や画像、動画、
そしてFacebook限定レシピ、
そして、弱音、下らない話などを載せています。
(弱音皆さんに吐くな)

すいません、皆さんに支えられて
私はここにいます。

そんなしょうもないFacebookはこちら→


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ビデリシャスさんのYouTubeサイトで
白クリームパンを作らせて頂いてます。
動画はこちら→★★★


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「これならできる!楽々スイーツレシピ」
監修を務めさせて頂きました。

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「珍獣ママのフライパンでドーン!と楽々レシピ」
ブログ掲載のレシピよりお勧めをまとめた
レシピ本になっています。

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台所紹介のページにも潜んでいます。



学研さんより発売されました
「aene9月号」
深鍋フライパンを使用したレシピ8点を
掲載して頂いてます。

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笠倉出版社さんより発売されました
「楽々スープジャーレシピ」
監修を務めさせて頂きました。






その他、レシピブログさんのサイト内にて
毎週連載をやらせて頂いてます。
こちら→珍獣ママのフライパンひとつでできる♪簡単おかず


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こちら→楽育ライフ~昭和に戻ろう~
※現在モバイルサイトのみ公開中です。



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