こんにちは。





( ´/‿ゝ\’)いないいなーい \( ´◔‿ゝ◔’)/ばー





斬新な顔文字というものを知り、楽しんでいます。
珍獣ママです。


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(´゚◞౪◟゚`) シェケナベイベー


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レシピです。


今日は長芋とスナップえんどうと鶏肉で
作ったペペロンチーノです。


長いねん。

レシピ名、長いねん。




よって、この料理の名前は今から「ペ」とする。





元気とか希望とか夢が湧いて来そうな料理です。
良かったらどうぞ。(スケール壮大)



<材料>2人分

鶏もも肉…1/2枚
長芋…120g
スナップえんどう…6個
にんにく…2片
鷹の爪(乾燥した輪切りの物)…少々
ごま油…大さじ1/2
塩、粗挽きコショウ…各ひとつまみ
醤油…小さじ1/2







<作り方>

①鶏肉は小さめの一口サイズに切る。
長芋は皮を剥き、短冊切りに。スナップえんどうは筋を取る。
にんにくはスライスする。

②ごま油を熱したフライパンに、にんにくと鷹の爪を入れ、
弱火でにんにくの香りが出るまで炒めたら、
鶏肉を加え中火で火が通るまで炒める。

③②に長芋、スナップえんどうを加え、
塩、粗挽きコショウ、醤油も加えたら
強火でサッと炒めて完成。





長芋はレンコンに変えても美味しいし、
スナップえんどうは、茄子や葉物野菜に変えても美味しいです。
鶏肉は豚肉でもいいし、ああ、もう何でもいい。



全てはペペロンチーノ味が何とかする。
(任せよう、ニンニクに。)




あと、敷いてある布がうるさい。
(皆さんに何ら影響及ぼさない情報)





なんでもない様な料理ですみません。

なんでもない夜の事、二度とは戻れない夜。
(ハーモニカ吹く)







それでは、今から動画撮影に行って参る。(偉そうにw)

こんな時に限って背中が寝違えた様になってて動きません。

きっと配信される私は
ロボットダンスをしているかの様に見える事でしょう。

(スキャットマンの曲にのせて)







追伸:下から撮ると






1430125314748.jpg



こう。
(何の情報ーーー!)


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4月10日に笠倉出版社より
新刊が発売になりました。



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背筋も凍るイラストや、
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(いいとこ無しか)



場所により、売り切れの所もある様でありがとうございます!!
あちこち探しまわって下さっている方もいらっしゃって
嗚呼、靴底パックリするまで…
(そんなに探してない)







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(弱音皆さんに吐くな)

すいません、皆さんに支えられて
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その他、レシピブログさんのサイト内にて
毎週連載をやらせて頂いてます。
こちら→珍獣ママのフライパンひとつでできる♪簡単おかず


ナディアさんのサイト内にて、
ランダム更新でコラムを書かせて頂いてます。
こちら→楽育ライフ~昭和に戻ろう~
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