月別アーカイブ / 2017年04月

こんにちは、珍獣ママです。

ここ最近少し思うんですが、
ご飯のお供系のちょっとしたおかずや
副菜系ってもしかして需要ありでしょうか?

先日UPした、トマしそキムチ
たくあんのシソ昆布オイル漬けを作って下さった方が
意外といらっしゃったので、もしかしたら?と。

あの2つは完全に私の個人的に気に入っている
ちょっとしたレシピで『ちょっとし過ぎて』
誰も興味ないかな〜?と思っていたんです。

という事で、調子に乗り今日も
ササッと思いついたあの頃から(どの頃やw)
私が個人的に気に入っているレシピを。

レンチンして混ぜるだけ!!

ハマる味です。
良かったらどうぞ♡
PicsArt_04-18-01.38.15.jpg
<材料>作りやすい分量(2〜4人分)

じゃがいも…(中サイズ)4個
A
塩こんぶ…15g
キムチ…100g
マヨネーズ…大さじ3
PicsArt_04-18-01.44.05.jpg
<作り方>

①じゃがいもを洗い水気のついたまま
ラップに包みレンジ600wで5分加熱する。
ひっくり返し再度2分加熱する。

②熱々の内に①のじゃがいもの皮を剥いたら
軽くマッシュし、Aと混ぜ合わせて完成。 
PicsArt_04-18-01.38.45.jpg
塩こんぶとキムチが入る事で
しっかり味がつくのでマヨネーズは少なめ。

ただお好みで増やしても問題ないので
味見をしながら増減して下さい♩

キムチは濃い目の物がオススメですが
もし薄味の物を使用する場合は
コチュジャンを少し加える
と美味しいです。
PicsArt_04-18-01.39.55.jpg
じゃがいもは粗くマッシュしても
しっかりマッシュしても
どちらでもお好みで♩

サラダとしてはもちろん、
おつまみにもなる味になってます!

そこにあったから作った。

というきっかけなんですが、
これがハマる味でめっちゃ美味しいです。
是非作ってみて下さい.。゚+.(・∀・)゚+.゚





全然関係ないけど、
昨日の私のオサレランチ。


 
PicsArt_04-18-01.11.49.jpg

以上。(侘しさよwww)




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皆さん、ご存知ですか?


巷で囁かれる都市伝説…

『呪いのおばさん』


この呪いのおばさんに会った子供は
羽交い締めにされ吐露するまで
執拗に『好きな子の名前』を聞かれる
そうな。

呪いのおばさんは好きな子の名前を聞くと
上機嫌になり自らのホルモンを補充するんだそう。

この呪いのおばさんの被害に遭った子供は多数。

今も続々と被害者が増えているのだとか。

そんな『呪いのおばさん』について
リオと友達がLINEで話をしていたので
ちょっと覗いてみましょう。


PicsArt_04-18-03.24.51.jpg
会話をしているのは
リオ・A君・B君の3人。

どうやらB君は既に
呪いのおばさんの被害者らしい。

そしてA君は1度呪いのおばさんに捕まったが
上手くすり抜け、現在追われている身の様です。

ブルブル…(((( ;゚д゚))) 

B君いわく、とっとと呪いのおばさんの質問に
答えてしまった方が楽になるらしいが… 
PicsArt_04-18-03.25.30.jpg
嗚呼、なんて可哀想なA君。
逃げて、逃げてーー!!

B君、ウケてる場合か。

言うか喰われるかやで!!
どんだけ恐ろしいんや・゚・(ノД`;)・゚・

想像するだに恐ろしいその形相は
こんな感じだろうか…
PicsArt_04-18-03.43.16.jpg

それとも、こんな風??


PicsArt_04-18-03.44.12.jpg
どちらにしても怖いよぉぉ〜ヽ(TдT)ノ

子供達が狙われてるなんて…
何とかせねばならない。

しかもですよ。
子供達ですら会話に出る最近の世界情勢。

どうやらその『呪いのおばさん』は
そのモノにも立ち向かえる強さを
持ち合わせているとか。
(ぎゃーーどんだけーー!泣)

さ、さ、続きを覗いてみましょう。




PicsArt_04-18-01.29.49.jpg
……。

えと…。

待てよ?

『家のラスボス、呪いのおばさん』という
リオ発信のワードあり。

ラスボス?ノロイノオバサン?


ワシかい。
(お前だったんかーwww)


これ、実はB君のお母さん情報で聞きまして。
『呪いのおばさんて書かれてるよ?クスクス…』と。

ええ、ええ、確かにわたくし
子供達の恋話をするのが大好物。

捕まえちゃ、
『誰が好きなんだい?うぇ?』と
執拗に聞き出します。
(紛れも無くお前やなw) 

 
PicsArt_04-18-01.28.56.jpg

A君『つえぇな』
言ってる場合かw

誰が青鬼2並みだよ。
覚えとけ。
(やめなさいw)

ちなみにわたくし、リオの友達とも
年齢と性別を超え
友達の様に付き合わせて頂いてまして
(勝手に思ってるだけですがw) 
何かの連絡の時の為に
お母さん達だけではなく、
リオの友達ともLINEを交換しているんです。

前回、上手くすり抜けたA君。

先日公園で会った時にB君や他の友達に
『Aもリオのお母さんとLINE交換しなよ』と言われ
『別にしてもいいよ』と言っていたので…
(クールな口調で上から言われるアラフォーww) 


遠慮なく♡

 
 
PicsArt_04-18-01.31.21.jpg
と友達申請を送った直後に
A君からリオへLINE有り。

呪いのおばさんがきたてww

ほんでリオ。
あんたの母や。

ファイトの軽さよw

この一連のやり取りを知ったわたくし。
A君に早速送りました。

 
PicsArt_04-18-01.32.39.jpg
A君よ。

君はもう逃げられまい。 

キエーッケッケッケ。
(誰なのwww)



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こんにちは、珍獣ママです。

何だかお久しぶりの様な気がします。
決してさぼりではございません!!
(((( ;゚д゚)))(目が泳ぐww)

実は早くも次のレシピ本に
取りかかっておりまして、
そこへ学校の事やら何やらが入り混ざり
勝手に1人でヒーヒー状態に(;´Д`)

では早速レシピです♩

先日トマトとキムチが合うよ〜と
紹介させて頂きましたが今回は
それらを包んで食べるサムギョプサル風♡

グリーンリーフレタスやサンチュに
トマトやキムチと一緒に包んで是非どうぞ!
PicsArt_04-08-03.19.29.jpg
<材料>2人分

豚バラスライス肉…200g
長ネギ…1/2本
えのき…1/2株
ごま油…小さじ1
A
酒…小さじ1
甜麺醤…大さじ1
醤油…大さじ1/2
はちみつ…小さじ1/2
しょうが(チューブ)…2㎝
にんにく(チューブ)…1㎝

お好みでグリーンリーフレタスやトマト、キムチ…適量 
PicsArt_04-08-03.28.47.png
<作り方>

①豚肉は4㎝幅に切り、長ネギは斜め薄切り、
エノキは石突きを切り落としほぐす。
Aを予め混ぜ合わせておく。

②ごま油を熱したフライパンに
豚肉を入れ中火強で豚肉に8割り程度
火が通るまで炒めたら 、
長ネギ、エノキ、Aを加える。

③強火で全ての材料に火が通るまで
炒めて完成。 
PicsArt_04-08-03.19.50.png
2人分だとエノキが1/2株と
中途半端になってしまうので、
その場合は長ネギを無しにして
エノキを1株入れてもOK
です♩

逆にエノキを無くして長ネギを1本加えても◎

豚こま肉を使用する場合は、
豚こま肉に軽く片栗粉を揉み込んでから
炒めるとお肉が柔らかくなります。
PicsArt_04-08-03.24.01.jpg
辛い物が好きな方は、
Aに豆板醤を加えても美味しいですし
包んで食べる時にコチュジャンを乗せても!

納豆好きさんでしたら、
納豆を一緒に包むのもオススメです♡




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