月別アーカイブ / 2016年10月

こんにちは、珍獣ママです。

そう言えばお礼をずっと言い忘れていた事があって
気になっていたので書かせて下さい。

以前に『おススメの本』を教えて下さいと書いて
コメント下さった皆様、ありがとうございました!

江戸小説は基本、もののけ物が好きで
お!同じの読んでる〜とか思いました。
(おかっぴき系も好きですw)

最近読んだのはキミスイや、
あさのあつこさん(女優ではない)の
THE MANZAIなどです。

キミスイご存知ですか?
『君の膵臓をたべたい』という小説なんですけども。

タイトルにぎょぎょっとして読んでみまして。
泣けるけど、もうちょい泣きたかったな…
という気もしないでもなかったなぁ。
この話は小説よりも実写の方が感動するかも。

あさのあつこさんの本も読みやすく、
面白いんですが
このTHE MANZAIは主人公の
ちょっと素直じゃない心情が
毎回出て来てその部分を
段々読み飛ばす感じになってしまった。
(ないですか?そういうの)

あとはTUGUMIも好きですし、
阿川佐和子さんのウメ子なんかも好きです。

本ていいですよね。
その世界に入り込む事でその時だけでも
色んな面倒な事を忘れていられるし
本によっては心がスッキリしたり。
活字しかないのに凄いと思うわ。

あ…
すみません
ただの好きな本についての話にww

本に全く興味のない方からしたら
本当にどうでもいい話でしかない。

貴重なお時間を
わたくし事ですみません('A`|||)


さてレシピです!
今日は一風変わったボロネーゼ

ただ単に和風にしたと思うべからず!
ペシッッ(厳しいピアノ教師風:手の甲叩く)

奥深くてコクもある。
でも和風だから、どっちかってーとさっぱり。
さっぱりしてるのにしっかり満足する味。
なのに、和風…てもういいですね。
なにこのループ。

ケチャップケチャップした味が苦手な方にもおススメ。
ケチャップケチャップてwww
キャンディキャンディみたいな。
(全くちゃうやろ)
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<材料>たっぷり4人分

合い挽き肉…600g
玉ねぎ…1個
ピーマン…1個
茄子…2本
バター…大さじ1
水…100cc
A
しょうが(チューブ)…4㎝
フライドオニオン…大さじ1
B
味噌、醤油…各大さじ2
プレーンヨーグルト…大さじ1
ケチャップ…大さじ3

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<作り方>

①玉ねぎ、ピーマンはみじん切りに。
茄子は乱切りにする。
バターを熱したフライパンに
玉ねぎ、ピーマン、Aを入れたら
中火で玉ねぎがしんなりするまで炒める。

②①に合い挽き、茄子を加えたら
合い挽き肉に火が通るまで炒める。

③②にBを加え全体が馴染むまで炒めたら
水を加え3分ほど煮込んで完成。

image
お好みで粉チーズや刻みネギなどをトッピングしてどうぞ。
大葉の千切りを乗せても美味しいです。

この分量であれば26㎝のフライパンで作れますが
倍量の8人分を作る場合なんかは、
中華鍋や少し大きめの両手鍋(寸胴)などで作って下さい。


茄子が苦手な場合は、ほうれん草でも美味しいですし
小さいお子さんがいらっしゃる場合は
缶詰のコーンなんかを加えてもいいです。
image
ピーマンは入れ過ぎると味が強く出てしまうので1個だけ。
でも加えると加えないとでは味が変わって来るので
少量ではありますが是非入れて下さい!

フライドオニオンが無い場合は
顆粒ガーリックや
フライドガーリックでも代用できます。

少し入れるとコクが違って来ます。

週末にどうぞ♡


…あらやだ。

今日の私ったら真面目
.。゚+.(・∀・)゚+.゚



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こんにちは、珍獣ママです。

皆さん、聞いて下さいませよ…

わたくし昨日、何個も何個も
一発ギャグを考えたんんですよ。
(何してんのヒマか。仕事しなさいよw)

そして満を持して夕飯時に披露した訳です。
それはもう、
これでもかって程のドヤ顔で。


悲ピクチャー!!
(ポーズ)


兄&チビ:1組はさ大縄スゴイんだよ?
なんと400回!えー!スゴイ!そんなに飛べるの?


……。
ん"ん"ッ。ゴホンッ。



悲ピクチャー!!
(ポーズ)


兄&チビ:大縄の飛ぶ時のコツがあるんだよね。
そうなの?どうやるの教えて?
えっとね、こうしてこうして(やり始める)


悲ピクチャー!!!
(必死のアピール)


兄&チビ:いい加減にして!!
ママの騒音で話が聞こえない!
何が悲ピクチャーだよ!下らない!

ヽ(#`Д´)ノヽ(#`Д´)ノ



ヒー!(((( ;゚д゚)))


兄&チビ:もういいよ、ママの事は無視しよ。
変な事しかしないからね、この人は。
うん、そうしよ。ママっていつもうるさいよね。


しどい・゚・(ノД`;)・゚・


せっかく考えたのに…
悲ピクチャー…
(出直せ私めww)


そして、こういう時こそ
悲ピクチャー♡(黙れ)


さてレシピです。
今日はめっちゃ簡単に作れる
ひと口スイートかぼちゃケーキ。


ケーキとドーナツと
スイートポテトのかぼちゃバージョンを
足して3で割った様なスイーツです。

ふわっとしてモッチリして、しっとりしていて…

何でしょうコレ。
(聞いたー!w)

混ぜて丸めてトースターで焼くだけです。
普段のおやつに、お弁当に、ハロウィンにどうぞ♡
image

<材料>8個分

かぼちゃ(皮・種付きの状態で)…300g程
A
バター…大さじ1
砂糖…大さじ3
パン粉…80g
牛乳…大さじ2

image

<作り方>

①かぼちゃの種とワタを取り、軽く洗ったら
水気のついたままラップに包み
レンジ600wで6分加熱する。

②ボウルで①のかぼちゃの皮を除いた部分と
Aを入れ、全体がよく混ざるまで混ぜる。

③8等分にしてそれぞれを丸めたら
上を指で少し窪ませたら周りに
濡らした楊枝を押し付けて線をつける。
トースター250度で15分焼いて完成。

image
生地がくっつきやすいので、
線をつける時の楊枝は必ず濡らして下さい。

ほんで、少し強めにギュッとしっかりとウィンク。
…じゃなくて線を
(ウィンク何の為やww)

完成後、折って短くした楊枝に
マスキングテープを巻き付けて
かぼちゃに見立ててます。

もしアレでしたら参考までに♡
(アレで済ますお年頃w)
image
使うかぼちゃの元々の水分量によって
柔らかさが変わって来てしまうんで、
牛乳とパン粉の量で調整して下さい。

硬過ぎると丸めた時にひびだらけになってしまうし、
柔らか過ぎると、もはや丸める事すら不可能に。
(ただのかぼちゃペーストw)

丸められそうだな〜という硬さにしてみて下さい。
image
よし。

今回も我々はせっかく粉々になったパン粉を
まとめる事に成功した。
(無線)

1人やけど。
(パン粉レシピとセットになった文言w)

ひと口サイズで食べやすいですし、
見た目も何だかんだなりますんで
ぶきっちょさんでも大丈夫。(私やw)

難し事は出来ないけど、
ちょっとハロウィン感出してみようかな?
という方におススメです(*゚∀゚)っ
(これも私やw)
 


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今日は校正の第二回目に
某ゴミ屋敷とある会社へやって来ております。

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応接間、もっと何とかしようよww
応接する環境ではない。
(人様の会社に言い過ぎw)

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そしてわたくし…
またもLINELIVEを間近にして

ボッコが出来上がりました。
(またかーーー!!!ww)

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こちらがボッコ会場になっております。
見えますかね?
(見させんでよろしいw)

もう寝不足やら疲れやらが、
すぐにここに出るんですよ。

このクセ、何とかしたいわ…
(体質や)

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皆さん真面目に働いております。(だろうよw)
めっちゃ猫背で。
(猫背過ぎるやろwww)

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今日のシャッチョーさんは少年風。

今回も隠し撮りしたんですが、
二度見したわ。

寝てるのかとww

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口開けっぱなしで
スマホいじってたwww


おお神よ…
シャッチョーさん起きててヨカタヨ…


それでは本日も夕方帰宅を目指して
頑張ります!!ヾ(=^▽^=)ノ


 

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