月別アーカイブ / 2015年05月


こんにちは。



ファミレスのトイレがハイテク過ぎて
水を流すボタンが分かりませんでした。



珍獣ママです。







もう、思い切ってドア開けて(そのまんまー!)
手を洗ってる人に聞いたわ。


あんなにめいっぱいボタンにまみれてたら
どれが何だか分からんちゅーに。
ハイテクもほどほどにしてくれないと、
中年さん、適応できません。
(幼稚園の年中さんみたくw)

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レシピです。


今日は、レンジで出来るポテトサラダ


ポテトサラダって、皆さんもよく作ると思うんですけど
何かが足りない…いや、美味しいんだけど何かが…って
思ったりしませんか?

塩こしょう入れた方がいいのかな?
お酢かな?


ちょい足しで味を決めたくなったり。







しますよね。(有無を言わせず)






今日はそんなあなたのお悩みを解決!(悩んでないだろw)

これであなたも、Mr.ポテトヘッドに。
(何の話ーーー!)




簡単【レンジで】隠し味でコクあり!な
エビと卵のポテトサラダ

<材料>2人分


むきえび…100g
ゆで卵…1個
じゃがいも…1個
A
フライドオニオン、フライドガーリック…各大さじ1
マヨネーズ…大さじ4
ケチャップ…小さじ1/2






<作り方>

①じゃがいもは皮を剥き、芽を取り、小さめに切る。
耐熱ボウルに切ったじゃがいも、むきえびを入れたら、
ひたひた位の水と、塩をひとつまみ(分量外)加え、
ふんわりラップをかけレンジ600wで3分加熱する。

②ボウルを一旦取り出し、エビだけを取り除いたら、
再度ラップをかけ3分加熱する。
エビとゆで卵は、粗めに刻んでおく。

③②のお湯を捨て、じゃがいもを潰したら、
そこに刻んだエビ、ゆで卵、Aを加え混ぜて完成。







はい、ここでちゅうもーーーーく。



まずじゃがいもですが、小さめに、そして薄目に切る事。
レンジの加熱時間が変わって来ます。

そして今回は、冷凍のむきえびを凍ったまま使っているので
レンジ加熱はこの時間になってますが、生の場合はまた変わって来ます。

エビは加熱し過ぎてしまうと硬くなるので、
火が通ったな?と思ったら一旦取り出す感じ。

あとはもう、じゃがいもが潰せるぐらいになるまで
加熱すればいいシステムです。






要するに、レンジ加熱時間は調整して。
(丸投げーーー!)





だってですよ、奥さん。(誰が奥さんや)
じゃがいも1つにしたって、種類によって加熱時間が変わって来るし
エビの大きさ、冷えの具合、色んな要素で変わって来るんですもの。





オホホホホホホホホホホホホホホホホホホホホホホホ。
(もう笑うな、腹立つ)




フライドオニオンは、前からススメておるんだが(急に偉そうに)
めっちゃ手軽に使えて、コクが出るので
本当にまだ買ってない人は今すぐwebへ。(スーパーやろ)

そこに、今回フライドガーリックを更に加え、
食感やコクを更に追加。

しまいに、ケチャップを少し加える事で
もはやコク祭り。(どこの国の祭り)




ただのポテトサラダとあなどるなかれ。




あなどるなかれーーーーーい!!!
(うるさいわ、もう)



めっちゃ美味しいのでとにかく試してみて。
口に入れた瞬間、西川きよし師匠の目になる。
みんな揃って、西川きよし。(怖い社会現象)










さて、話は変わって西川きよしについて。
(変わってなかったーーー!)




すいません、嘘です。




昨日は、食プラスさんの撮影に行って来ました。



渋谷まで。8年ぶりの渋谷まで。

ヒカリエが出来ていて、駅前が変わっていて
もはやおのぼりさん状態でした。

携帯片手にキョロキョロする、ドピンクでおさげの女。
(通報)



ご存知の方も多いのかな。

MCは田中雄介さん。



テストの段階で「はい、今日は人気ブロガーの鳥獣ママさんを…」
と紹介されるというww


すんごいの想像しちゃう、鳥獣ママ。
太古に生息していそうな。ギャーーー!て鳴き声の。



でもプロってこういう事なんだな…と思い知らせれ
打ちのめされました。(ボッコボコかww)



コツもポイントも「そんなもんは無い」としか言えない私。
調理中に色々と聞かれても「とにかくゴールに辿り着けばいい」


そんな事しか言えないしょーもない私の受け答えを
パス、トス、強烈なレシーーーーーブ!!!!(んぎゃあああ)




本当にありがとうございました。(深々と頭を下げる)





更にはカメラ目線ばかりでご迷惑おかけしました。
(カメラ好きか)





待機中、緊張で口の中、パッサパサになり
お茶を頂いた。


お菓子もどうぞと言ってもらえたけど、
今カントリーマーム食べたら口の中、ファスファスになるから
やめておきました。(どーでもいい話)




実は食プラスさんは、料理ブロガーという生物(生物て)を
迎えるのが初めてだという事を事前に頂いた台本で知り、
この日はいつもに増して料理とは程遠そうな風貌で行かせて頂きました。


金髪と言われてしまいがちな、乾燥ヘアーに
どぎついピンクで。(下品か)


髪の毛は本当は団子にしようとしたんです。
本当なんです。
だけど、何度やってもハート型になってしまい(どんなや)
時間も押し迫り、おさげになったという経緯。





おさげで歩く渋谷@37歳。


痛い以外、なにものでもなかった。




今回、フライパンで炊くご飯を作らせて頂き、
材料の中に豚バラスライスとごま油があって。



「豚バラとごま油が入ってるご飯だったので
油っぽくないのか心配で心配で1度作ってみたんです」

「本当に心配で…」



と何度も心配を連呼されましたww




ご心配おかけしてしまい申し訳ない気持ちになったw



「どうして油っぽくならないんでしょうね?」




と聞かれたけど、どうしてでしょう。
(知らんのかーーーーい)




そして、この日は高橋善郎さんも撮影の為、いらっしゃって。

善郎さんとはお会いした事があったのに、
いつも女性に囲まれているので話す機会がなかったんです。

この甘いマスクと、柔らかい物腰により、
常に女性に囲まれている印象。



実際、めっちゃ優しくて真面目で、
でも、面白いという……



なんだよ!
天は二物を与えないんじゃなかったんか!!




と天に向って唾を吐きたくなる方です。
(唾、自分にかかる)




この時も、自ら新刊をさっと手に取り、
一緒に撮りましょうと気さくに言ってくれて。



なに、その優しさ…
なに、その温かさ…




天は二物を………





もういい。




善郎さん、田中雄介さん、スタッフの皆さん、関係者の皆さん、
そして少しだけお話させて頂いた妖精さん。


本当にお世話になりました!!
妖精さんについて→私が頭がおかしくなったワケではありませんw
おフミさんという方で銀座でお店をやられている料理家さんです。




また、分かり次第、放送日など詳しいお知らせをさせて下さい。






4月10日に笠倉出版社より
新刊が発売になりました。


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こちら→珍獣ママのフライパンひとつでできる♪簡単おかず


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ランダム更新でコラムを書かせて頂いてます。
こちら→楽育ライフ~昭和に戻ろう~



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返したり返さなかったりしてますが(気まぐれか)
頂いたコメント、メッセージ、全て読ませて頂いてます。

皆さんのコメントを読みながら、
喜怒哀楽を感じております。
(怒は、そうそうないな)

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こんにちは。






さようなら。
(待てーーーーーーーい!)






すいません、早く寝たい一心で。
(@18日の夜)

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あなたの初恋は何味でしたか?


私は塩味。
(しょっぱかったーーー!w)

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レシピブログさんの連載を更新しました。



今日は暑くなって来たこの時期にピッタリな
茄子とミニトマトのマリネ。



喉がこう、冷たいものを欲してる。
喉が、こう。



レシピはこちら↓

バナーをクリックするとレシピ記事に飛びます。






ナディアさんでランダム更新させて頂いているコラム。

楽育ライフ「昭和へ戻ろう」

ですが、ブログコメントやFacebookなどで
たまにこういう内容について書いて欲しいという要望があるので、
この際、募集してみます。




・育児を楽しむ
・楽して育児
・昭和の良さを思い出そうぜ





がテーマのコラムですが、夫婦関係や、
ちょっとした日常、社会問題などでも良し
とし、






ざっくり募集です。
(テーマ無視かw)




社会問題もいいと書いてますが、予め言わせて下さい。


難しい事は分かりまてーん。










( ゜∋゜)←使いたかっただけ








頂いた全てには答えられないと思いますが(大人の事情)
なるべく順次書かせて頂けたらと思っています。




とか偉そうに言ってますけどね。

ただただ吠えてるだけなんですよ、この人。(私)








それでは撮影に行ってきます!

ああ、渋谷怖いよぅ。

からまれちゃうよぅ。(どの面下げて言う)







4月10日に笠倉出版社より
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こんにちは。




歩き倒すと腰に来るお年頃になりました。
珍獣ママです。





嗚呼、中年。

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それでも人は歩き続ける。
(カッコいい事言ってる風)

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すみません、突如お知らせです。



この度、わたくし、珍獣ママ。

UUUMさんとナディアさんのご協力の元、





「珍獣ママチャンネル」





という、グダグダでしょーもない番組を
始めさせて頂く事に相成りました事をお知らせします。



基本、毎週金曜日に更新して行くつもりですが、
やだやだやだーーー!何もしたくないーー!(手足バタバタ)
という日は勘弁して下さい。(やれw)




料理を適当にしながら、喋るという内容が基礎となり、
時にはゲストさんを呼んだり、1人で想いにふけって語る回もありと、
若干なんでも有りなふざけたチャンネルとなっております。
(最低な番組かw)




初回は真面目に。
フライパンに全部乗せて作るバイブカレーです。



めっちゃ太って見えるし、前髪ヨレヨレだし、
声にはドスが効いているし、気怠そうな感じですが、
本人真面目にやりましたww



多分、チャンネル登録をすると、
更新する度に通知が行くという厄介なシステムなんだと思いますが、
チャンネル登録だの何だの、いまいちYouTubeの仕組みが
分かっていませんので、どなたか逆に教えて下さい。
(どこまでもグダグダーーーーー!)




自宅で、質素に撮影していますので、

本格的な番組を想像されたら迷惑です。
(言い方他にないんかいw)





そんなチャンネルですが、見て下さると嬉しいです!
今後の孤独な撮影も乗り越えられそうですww





それでは「珍獣ママチャンネル」どうぞ宜しくお願い致します!!





★チャンネルはこちら→珍獣ママチャンネル











話変わりますが、昨日は久しぶりに
ディズニーランドへ行って来ました。


いつぶりだろ。
いつぶりでもいいけど。(言うな)



ずっと約束をしていて、連れて行ってあげなきゃ、
連れて行ってあげなきゃ…と思いやっと果たせました。






ディズニーランド感ゼロな場所で記念撮影。







多分トイストーリーの兵隊。

分厚いレジャーシートみたいな素材でした。
(触って確認w)



目、イッてますが、起きてます。








チビ珍獣の指が入ったランチの写真。


ココに入れば、間違いないので毎回お昼はここです。
(ビュッフェスタイルのお店です)



デカい猿。


実はこの写真……






後ろにチビ珍獣、隠れてます。

怖がって半べそかきながらww
(猿、悲しそうだったわ)



似た者同士。(@前歯)


チップとデールが1番好き。
何がどうってワケじゃないけど、親近感。








これ以上は言わすな。









それと先日、検索ワードに

・珍獣ママ ヤンキー

とあったのですが、何度言わせる。




ヤンキーでも元ヤンでもない。

この顔が全ていけないんです、この顔が…
(体育座りで黄昏れる)






でも、もういい。





ヤンキーでも不良でも積み木崩しでも、何でもいい。
好きにしてくれ。(積み木崩し呼びづらいわw)





あ、それから(まだある)先日コメントで
水着着て、グラビア的な物を…と書いて頂きました。








誰が見たいの。




真ん中辺りがぷよんぷよんの
37歳の水着姿をwww








4月10日に笠倉出版社より
新刊が発売になりました。


全国の書店やコンビニ、ネットで発売中です。


Amazon→★★★
楽天→★★★
セブンネット→★★★


レビューを書いて下さった方、本当にありがとうございます!!




…にしてもメールに「あなたへのおススメの本」と
この本のDMがおくられて来るのが面白い。



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●珍獣ママチャンネルという番組を
YouTubeにてUUUMさんとナディアさんご協力の元、
やらせて頂いてます。
チャンネルはこちら→★★★


●ビデリシャスさんのYouTubeサイトで
白クリームパンを作らせて頂いてます。
動画はこちら→★★★


●笠倉出版社さんより発売になりました
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「レシピブログmagazine夏号」
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学研さんより発売されました
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深鍋フライパンを使用したレシピ8点を
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笠倉出版社さんより発売されました
「楽々スープジャーレシピ」
監修を務めさせて頂きました。






●その他、レシピブログさんのサイト内にて
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●ナディアさんのサイト内にて、
ランダム更新でコラムを書かせて頂いてます。
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