月別アーカイブ / 2015年05月


こんにちは。



お店をウロウロしていると
万引きGメンに目をつけられます。

珍獣ママです。




人を見た目で決めつけるんじゃない、

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そう、人差し指をこうして曲げて…
そっと……(スリーーーー!)

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レシピです。



今日は炊飯器に全てぶち込みましょう。
何もかも。




辛い過去も明るい未来も。
(未来は残せ)





今回、ケチって豚モモブロック肉を使いましたが
おススメは豚バラブロックか、豚肩ロースのブロック。


その方が断然柔らかくて美味しい。
(ケチった分、顎の筋力を使った)



簡単【炊飯器で!】柔らかイタリアントマトポーク

<材料>2人分


豚ブロック肉(バラか肩ロースがおススメ)…300g
カットトマト缶…200g(1/2缶)
顆粒コンソメ、塩…小さじ1/2
にんにく(チューブ)…2㎝
粗挽きこしょう…少々
水…50cc
仕上げ用バター…小さじ1







<作り方>

①仕上げようバター以外の材料を全て炊飯器に入れる。
その上にクッキングペーパーを置き、蓋をしてスイッチオン。

②出来上がったら仕上げにバターを加え混ぜる。
豚肉をスライスし、ソースをかけ完成。

お好みでパセリを散らかしてどうぞ。
(汚れみたく言うな)





また言いますが、今回使用したのは豚モモブロック肉。
これでも全然美味しいし、脂身が苦手な方はこっちの方がいいです。


柔らかさを追求するならば、豚バラブロックか、
豚肩ロースのブロック肉がおススメ。





そして、何なら鶏肉でも美味しいですし、
手羽なんかも美味しく作れます。



豚の薄切り肉とキノコや野菜を入れても間違いない。







じゃあ、このレシピって何なのw






いいんです、あくまで参考になれば。


おもてなしにもいいですし(私は一切もてなしません)
いつもの夕飯にも。




結婚記念日とか恋人同士の記念日にも♡






ペッ。(嫉妬か)






何が1年記念だよぉお!泣
何が半年記念だよぉお!泣
今や、1ヶ月記念とかもあるとかーーーー!






はんっ。



1ヶ月で喜ぶなんてお子ちゃまね……
(完全に嫉妬ww)








昨日の珍ママちゃんねる
見て下さった方からの
コメントです。


見たーッッ!!
珍達(獣は!?(゚ω゚;))きゃわえぇー!
珍ママも『あぁ…この人ええ人なんじゃろーなぁ』(広島弁)て思った。
(料理の感想…(゚ω゚;))
幼き日からお料理の人(ん!?(゚ω゚;))になろうって思ったのですか?



>あの動画を見て「ええ人なんじゃろーなぁ」(広島弁)で
思って頂けたなんて…何か世の中捨てたもんじゃないと思いましたw

そして幼き頃から料理の人(なにそれw)になろうとは
思っていませんでしたよ~。

いや、大人になっても思ってなかった。

完全なる独学で趣味の延長で始めた子供向け料理教室の
お知らせなんかに使用すべくブログを始めたのがきっかけ。

ただただブログを続けていたら、ここに来たという感じです。
(目標の無さよw)

ちなみに幼き頃の夢は、何度かブログにも書いたのですが



アイドル


YAMAHAの奏者


イベント会社の何者か


イルカ



インディアン







と成長する度に、危険な香りのする夢でした。










それでは兄珍の運動会に行って来まふ♡









4月10日に笠倉出版社より
新刊が発売になりました。


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●笠倉出版社さんより発売されました
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返したり返さなかったりしてますが(気まぐれか)
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皆さんのコメントを読みながら、
喜怒哀楽を感じております。
(怒は、そうそうないな)

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こんにちは。



午前10時。
もうお昼は済ませました。

珍獣ママです。





この腹時計、壊れてる。
(お腹見つめる)

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前髪って一旦切ると、
頻繁に切らなくちゃいけなくて面倒ですよね。
(応援ボタンの何の関係もない話)

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すみません、連日レシピなしのUPになります。







色々あって、色々いい。




珍獣だもの。



(by珍だみつを)








さて、今日は珍獣ママちゃんねるの第2回目のUPになります。

というか、既に更新してあります。
(お知らせの遅さよ…)




今日はスイーツを紹介しています。
珍獣達と一緒に作ったんですが、なんせ疲れたww



チビ珍獣は、いつも自分の事を「ハル」って呼ぶんですが、
なぜかこの収録に限って「俺」を連呼。



俺、俺、俺。








あんたに何があった。






そんなオレオレ詐欺動画はこちら→★★★





チャンネル登録という行為をすると(行為て)
更新の度に通知が行く様です。






そうですよね?
(誰に聞いてるw)





毎週、お知らせができるか分からないので、
お手数かけてしまいますが、チャンネル登録をしておいて頂けると
本当に有り難いです。助かります。御の字でございます。










そして、昨日はそんな珍獣チャンネルの撮影でした。


チビ珍獣はたまたま幼稚園から帰宅しただけ。


今回はいつもお世話になっているヨン(編集さん)と
これまたいつもお世話になっているデザイナーさん
こき使って迎えての撮影でした。







すいませんノーギャラなのにww





こんな風に。(何してんねん)



デザイナーさんは独身でお相手募集中の方なので、
女性に喜ばれるレシピ、通称「連れ込みレシピ」を。




背が高過ぎて、見切れるし、
エプロンはツンツルテンだし、声は小さいし、小指立つし。
(ノーギャラで文句w)






だけど、本人めっちゃテンション上がってます。



何度も「声を脹れ!」と注意し、
再生してチェックして気付いたけど、ほぼお説教状態ww




ごめんなさいノーギャラなのに。
(まだ言う)




こんな風に、地味に自撮り。


インカメラで自撮りなので、
どうしても画面を見てしまい、まるで





カメラ目線大好き女




みたくなりました。
(チラッチラッチラッ)




ああ、なんて地味な作業なんだww




出来上がったのは、こちら。


レシピはUP時に出ますので、その時に。









そして思い出すのもおぞましいこれ。




ナトゥー。






ヨンには、ナトゥーを使った検証をお願いしたのですが、
完全に私もヨンも、それを食べたデザイナーさんも
胃が破壊されました。



良い子の皆さんは真似をしないで下さい。







合間。






ここ人の家や。
(くつろぎにも程がある)









こちらの2つの動画は、6月頃UP予定です。








4月10日に笠倉出版社より
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返したり返さなかったりしてますが(気まぐれか)
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皆さんのコメントを読みながら、
喜怒哀楽を感じております。
(怒は、そうそうないな)

そんなコメント欄ですが、
気軽に書いて頂けると嬉しいです。

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こんにちは。





おそらく「ヒト科」の生物。


珍獣ママです。






でも時々見失う。
自分が何者か、そして何の為にこの世に存在するのか。
(考え事のスケール、デカめかw)

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そして思う。
そんな事はどーでもいいと。
(着地点そこーーーー!w)

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すいません、今日はレシピ無しです。




コメントで頂いた質問や、イライラした話とか、
そういうのをダラダラ書いてみます。(@半目で)



まず、頂いた質問から。




Q.とても美味しそうで気になるのでぜひ作ってみたいのですが、
牛乳+卵 100ぐらむ
というのはどうしたら良いのかわかりません(;_;)
卵一個と牛乳で100グラムになればよろしいのでしょうか…(*_*)???
それとも50.50でしょうか…?
もしよろしければ教えてください(^◇^)

A.こちらのはちみつレモンドーナツの分量ですね。
えーとまず量りにボウルを乗せ、卵を割り入れます。
その卵の分量と牛乳をあわせて100gになればOKです。

これは卵の大きさによって分量が違うので、
とにかく卵と牛乳をあわせて100gに、というシステムです。
(画期的でも何でもないわ、雑かw)




Q.眠れないときどうしてますか?
疲れてるのに、ねつけない。そんなとき!
(なんかの商品の宣伝みたいですね)

いや、昨日全然わたしねむれなくて、3時ぐらいまで起きてて、
暗くしても眠れないから、服の整理をしてました苦笑。

お体に気をつけてくださいね!

A.あー、あります。あります。
こう見えて子供の頃から寝付き悪いし、
寝ても小刻みに起きてしまったり、少しの物音で起きたりします。

でも、ある時こう思う様にしました。



「眠れないなら寝なきゃいい!」



誰が眠らなきゃいけないと決めたんだ、とw
眠れないのなら寝ないで起きてりゃいいんだ、と。

人間極限が来たらきっと眠ります。

テレビでは殆ど寝ないで元気な人っていうのをやっていた事もあって
ああ、なんか眠らなきゃいけないって思ってるけど、
食欲とか、物欲、性欲、なんでもそうだけど、
眠りたいと体が訴えてる時は眠るんだ、きっと。
そう思う様になったら、楽になりました。

ただ、これは私の場合なので、
こういう考え方もあるよの一例として捉えて下さいw




Q.さっき苺のほわほわパン作りましたあ
上手く膨らみ、明日がたのしみです
でも、裏がまる焦げでした(*_*)
焦げを切り取って回避できましたが
何で焦げたのでしょーか、
アドバイスお願いします(>_<)
レシピと違うところは、レンジ発酵で1時間したことぐらいで
あとはおなじです(>_<)
お願いしますっ

A.これはですね…多分鍋の素材だと思います。
私は一般のテフロン加工の鍋を使っていて、
(よく500円~1000円程度で売っている物です)
これが例えば鍋の大きさは同じだけど焦げ付きやすい
アルミの鍋や、ホーローなんかを使うと、
加熱具合が変わって来るみたいです。

発酵を多めに取る事は問題ないです。
多分ほわほわ倍増するし、焼き時間も短めで済みます。



…て、そこじゃなかったらごめんなさいw





Q.幼稚園でもお話に夢中で我が子を見てない親は本当に多いです。
子供の叱り方もなんだか変。
いや…私が変なのかな?うるさく言い過ぎ?
もうね、自分の方がオカシイ?と思う日もあります。
この位で叱るのはオカシイ?
いつもベッタリ子供の側に居て、子供を信頼できてない?
いつも厳しく言われてる我が子は可哀想なのかな…
やめなさい!
と怒るとすぐにやめる長男。
しかし、お友達は長男に耳打ちして
ええやん、別に…
なんて言う。
私の顔色を伺う長男。
お友達に嫌われたくない長男。
私がいるから自由に遊べない?
私のせいで、
おまえの母さん、いちいちうるさいし、
付き合い悪いから誘わない
なんて言われる日が来るのかな…
とか思うと叱ることを躊躇してしまう。
誰も私が注意するように子供を叱らないんだもん。
やっぱり、私はうるさく言い過ぎなのかな…

A.いっつも思うんですよね。
育児だけじゃないけど、何が正解だったかなんて、
結果でしか分からないと。

お子さんが成長して、幸せだと感じられる日があったのなら、
きっとお母さんがやって来た事は間違ってなかった。
きっとそれが正解だった。

でも、人間の成長って本当に複雑で、
小さい頃はまだ親の手中にあるかもしれないけれど
大きくなればなるほど、親元を離れて行き、
社会に揉まれ、取り巻く人間関係によっても変わって来たり。

だから、コラムでもよく書くんですけど、
何が正しいかそうでないかは、誰にも分からない。


ただ言えるのは、そこに「愛情」があれば
例え何か親子の間が揺れる様な出来事があっても、
また繋がれるんです。


問題は、どうやって育てるかという育て方ではなく、
そこに愛があるかどうかかな、と私は思いますよ~。





やん♡



真面目か。






Q.珍獣ママさんって、重盛さと美さんに似てませんか?
ずっと似てると思ってました(笑)

A.言われた事ないーーー!ww
重盛さんに謝りたい気持ちでいっぱいになるわ。
何なら今までに似てると言われた試しがありませんw








さて、質疑応答はここまで。ダンッッ(閉廷)




先日、食プラスさんの撮影に行った日の事。






ほら、このドピンクの日。








Facebookでは書いたんですけど…
この広告見て。(ルーペ手渡す)



13歳で結婚。


14歳で出産。



まだ恋は知らない。







うそーーーーーーーーん(˚ ˃̣̣̥ω˂̣̣̥ )





恋の痛みを知らない子が、
出産の痛みは知っているなんて現実。


あまりに切なくて、なんかショボンとした。







ちなみに、何の広告なのか




まだ知らない。





言ってる場合かーーーーーー(੭ ˃̣̣̥ ω˂̣̣̥)੭ु⁾⁾










そして、渋谷へ着き、携帯片手にキョロキョロと
スタジオへ向っている途中に
ふらりと立ち寄ったジョナサンでの出来事。



収録前だし、お肉食べてミート臭放つのも申し訳ないと
ポテトを頼んでネチネチ食べていたら、
近くの席の若者が店員に絡み出した。



店員さん、ズボンを買った袋を下げて、膝まづき、
ひたすら謝罪している。


若者、通路までデーンと足をおっ広げて座り、
タバコを吸い、携帯片手に



誠意が見えねーんだよ!



と絡む。







誠意しか見えないやないかーーーーい。







まあ、座れば?プカ~(タバコ)





お前は立て。
直ちに立って出口へ向え。






何があったのか分からないけど、
偉そうに絡んで。



じゃぁ聞こう。





あなたの誠意はどんなものですか?







これもFacebookに書いたんですけどね、
なぜ自分がムキムキマッチョじゃないのかウガンダ
あ、違う、恨んだ。(どーでもいい事挟むな)



君たち!

やめるんジャー!!!!(参上、シュタッ)




なんて今の私が言おうものなら、
瞬時にやられてしまうんだよ…



クレームも、スマートにして欲しいと。
大人の対応ができないなら、ただの絡み。


他の客に嫌な思いをさせるなら、
ただの迷惑行為。










そこんとこヨロシクッ!!!



Fu!!

(サングラス外して小粋に)







さて、今日は珍獣ママチャンネルの撮影をしてきます。




カサカサカサ・・・・・・
(ゴキブリか)







4月10日に笠倉出版社より
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