月別アーカイブ / 2014年10月


こんにちは。


ユニクロのブラトップを、

「ママのおっぱいスーツ」

と呼ばれてます、珍獣ママです。


おっぱいスーツ。






強そう。


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すみません、冒頭に置かせて頂いてます。
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ごめんなさい。いつも詐欺風に押して頂いたり、
だいぶ上から目線で押して頂いてしまって。


押して下さると、今日あなたは
素敵な人と巡り会えるかも♡
ラッキーカラーは、群青色♡
(またやったぞ、こいつ)

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4月17日に笠倉出版者より
レシピ本が発売になりました。

121レシピ ¥370+税

全国の書店やコンビニ、ネットで発売中です。

お陰さまで重版されまして10万部を突破しました。
これもひとえに皆様のお陰です。
本当にありがとうございます!!



先日友人がラインで「詐欺や~!」言って来まして。
(ドーコーデーモーサーギー)

何かと思ったら新作の「スイーツ本」だと勘違いして、
既に買ってくれていたフライパン本を
もう1冊買ってしまったとの事。


また出回ってんねん。
お陰さまで重版されてんねん。

ごめんな。

お買い上げ、ありがとう。


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珍獣ママのフライパンでドーン! と
楽々レシピ (楽LIFEシリーズ)

¥400(税込)
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レシピです。


今日は、先日行ったママ友飲み会で美味しい!と気に入り

レシピパクるわー

と約束した、じゃがいものチヂミです。



店員さんに「どのチヂミがオススメですか?」聞いたっけ。

「海鮮チヂミが1番人気です」教えてくれた親切な店員さん。





「じゃがいものチヂミをお願いします。」





頼まないんかい!!
海鮮チヂミ頼まないんかい!!
聞いといて無視かい!!




物凄い勢いで皆に突っ込まれたけど、
美味しかったよな。
こっち頼んでみて良かったー思ったよな。(茶グラにパンチパーマで)



[簡単!]モチモチ☆じゃがいものチヂミ

<材料>直径8センチほどの物4枚分


じゃがいも・・・中3個
片栗粉・・・大さじ4
塩、コショウ・・・各ひとつまみ
サラダ油orガーリックはちみつ醤油マーガリン・・・大さじ2
A
醤油・・・大さじ1
お酢・・・大さじ1弱
ごま油、砂糖・・・各大さじ1/2
白ごま・・・適量





<作り方>

①じゃがいもは2つは、すりおろし
1個は粗みじんにしてボウルに入れる。
そこへ片栗粉、塩、コショウを加え混ぜる。

②サラダ油orガーリックはちみつ醤油マーガリン
熱したフライパンに4等分に丸く乗せたら、
蓋をして中火で焦げ目がつくまで焼く。

③裏返したら再度蓋をして、
弱火強ほどの火加減で焦げ目がつくまで焼く。

Aを混ぜ合わせたタレにつけてどうぞ。




今回、私はガーリックはちみつ醤油マーガリンで焼きましたが、
普通のサラダ油でも、ごま油で焼いても大丈夫です。

ただ、ガーリックはちみつ醤油マーガリンで焼くと
風味と香ばしさがUPするので、オススメです。
(ここ最後リンク頑張れよ)



フライパンにじゃがいも生地を置く時は、
真っ平らにせず、ふっくら奥と厚みがあって美味しいです。

2個はすりおろして、
1個だけ粗みじんにする事で、食感も少し出してみました。




いつもチヂミって、何のタイミングで食べるのか悩むんですが、
皆さんは、いつなんどき、召し上がります?(なんどきて)

焼き肉屋に行くと、とにかく肉にばっかり目がいってしまうし、
それとご飯があれば、もう他には何もいらない…(瞳を閉じる)
て感じになってしまうし、夕飯に出しても、ご飯と合うのか…
いや合わないだろう…(瞳を閉じる)てなるんです。



いつどこで食べようが個人の自由だという事は
重々承知で言いますが、
良かったら風呂上がりの1枚として召し上がって下さい。
(喉詰まるわ)


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ふと思ったんですよね。


自分のブログ、いつから冒頭に
しょーもない挨拶を書き始めたんだろうと。
(窓から見える紅葉を眺めながら)←工事現場や



そこで、ガサーと集めてみました。

集めてみた結果、冷や汗が止まらん状態に。



良かったら読んでみて下さい。
寒さが厳しくなってきた今日この頃、
もっと寒気がして風邪を引くかもしれません。




朝起きたら、髪型がミッキーマウスになってた
珍獣ママです。

→どういう事やねん。

こんにち歯。
誰が出っ歯やねーん。珍獣ママです。

→紛れも無くお前だろ。

全身が重力に完敗済み、珍獣ママです。

→残念感が冒頭から。

愛くるしさ№1と言えば私、珍獣ママです。

→1度も言われた事ない。

触覚で通れるか測って動きます。
珍獣ママです。(ゴキブリか)

→もう、ただただ怖い。

UNOと番犬ガオガオと大喜利が
私のオアシス、珍獣ママです。

→寂しい女、日本代表みたくなってる。

昼過ぎから夕方まで気を失っていた珍獣ママです。

→ガクガクブルブル・・・・

鼻を垂らして書いてます、珍獣ママです。

→かめよ。大人なんだし。

プクプクしてます、珍獣ママです。

→ネタ切れか。

古畑任三郎のマネが得意で仕方ない珍獣ママです。

→大嘘つき。

ヤワラちゃんとサザエさんを合体させた髪型で
書いてます、珍獣ママです。

→もはや想像すらつかない。

人面魚ではございません。
珍獣ママです。

→誰も間違えないだろうよ。

一生に一度は「くびれ」に出会いたい。
珍獣ママです。

→ちなみに、まだ出会ってない。

ハイレグが似合い過ぎて、ご迷惑をおかけしてます。
珍獣ママです。

→この冒頭文こそが迷惑。

タンクトップでおにぎり持てば
裸の大将、
珍獣ママです。

→裸の大将の方が爽やか。

寝起きの顔が魔人ブー。
珍獣ママです。

→百年の恋も冷める。

増えるわかめちゃんより、増えます髪の毛。
珍獣ママです。

→ホラー。

前に後ろに、珍獣ママです。

→お前にだけはサンドされたくない。

エリンギ顔のピーマン野郎、珍獣ママです。

→もう意味すら分かりたくない。

ミス・おひょいさんこと、珍獣ママです。

→「こと」て1度も言われた事ないのに。

薔薇の花を一輪咥えて書いてます、珍獣ママです。

→一生咥えてろ。

ステーキと焼き肉を交互に食べたい珍獣ママです。

→右肘、左肘みたく言うな。



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9月30日に笠倉出版社より発売されました、

「これならできる!楽々スイーツレシピ」

にて監修を務めさせて頂きました。


¥370+税+あなたの愛と勇気と真心
(普通に表記しろ)


初心者さんや、スイーツ作りが苦手な方でも
作れそうなレシピを考えたので、
良かったら読んで下さると嬉しいです。



全国の書店やコンビニ、ネットで発売中です!

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9月29日にレシピブログさん×扶桑社さんの
コラボで発売されました、

レシピブログmagazine秋号

にて、数点掲載して頂いてます。


レシピ満載、読みどころ満載で
¥490+税

ぃぃぃいよ~~~~うっ!
太っ腹!!



詳細はこちら→



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Facebookもやっています。
良かったら遊びに来て下さい。

Facebookはこちら→おいでよ!楽園へ♪

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こんにちは。


世界の前歯100選に選ばれました、珍獣ママです。
(どこにある)


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押して頂くと、前歯が少しずつ
引っ込むシステムになってます。

誰か押して。
引っ込ませて。



引っ込むか。今更。

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4月17日に笠倉出版者より
レシピ本が発売になりました。

121レシピ ¥370+税

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お陰さまで重版されまして10万部を突破しました。
皆さんのお陰です、ありがとうございます!!


また店頭で見かける事があると思います。


見かけたら


布をぶわさっ!とかけといて。

(隠すな)


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レシピです。


今日は珍だれシリーズより(あったな、そう言えば)
混ぜるだけで作れる万能マーガリンです。


バターでもいいんですけど、マーガリンの方が安いていうのと、
マーガリンだと常温に戻す手間もない
んで、マーガリンです。

瓶に保存するか、ラップに包んで冷凍しておくと、
使いたい時にパッと使えてサイデリアーーー♪(大好きな町だから)



かなりオススメです。(離れられ~ない~)


↑瓶や(これココットや)タッパーなどの保存容器に入れても。

↓棒状にラップに包み冷凍しても。




オススメ[万能!混ぜるだけ!]
ガーリックはちみつ醤油マーガリン

<材料>ココット1個分又は
棒1本分(3センチ幅×13センチ長さ)

マーガリン・・・100g
にんにく(チューブ)・・・2センチ
はちみつ・・・大さじ1
醤油・・・大さじ1




画像、きったな。

<作り方>

①冷蔵庫から出したてのマーガリンと
全ての材料を混ぜれば完成。





混ぜ始めは、分離してる様になりますが、
混ぜて行くと段々クリーム状になり、きちんと混ざります。

瓶の保存でもいいですが、
長期保存は冷凍がオススメ。



カッチカチに冷凍しても、使う時に
バターナイフなどで切る様にすると、
使いたい分だけ切れます。


味付けは、少し薄めにしてるので、
用途によって、少し醤油を足したりアレンジしてみて下さい。

もはや初めから、しっかり味付けしとこうや。という方は、
醤油の量をあと大さじ1/2~大さじ1。
はちみつを小さじ1~2ほど増やしてみて下さい。





かなり万能です。

例)

・炒め物に。
・焼いたお肉に乗せてとろ~りソース代わりに。
・パスタに。
・ピラフやチャーハン、炊き込みご飯に。
・混ぜご飯に。
・トーストに塗ってハムや目玉焼き乗せて。
・クラッカーに乗せて。
・少し和風なガーリックトーストに。
・バターソテーに。




ていうか、もういいわ。
色々有り過ぎて、もういい。
(諦めたのね。by真矢みき)







そして、このガーリックはちみつ醤油マーガリンを使って
簡単過ぎるレシピ
を1つ。

シンプルだけど、美味しいです。



[簡単!]ガーリックはちみつ醤油マーガリンの
おかかライス

<材料>1人分


余ったご飯・・・300g
ガーリックはちみつ醤油マーガリン・・・大さじ2
鰹節・・・グワシ!と一摑み

お好みでドライパセリ・・・適量



<作り方>

①余りご飯が冷えている場合は、
レンジで加熱し温めておく。

②フライパンにガーリックはちみつ醤油マーガリンを入れ、
溶けてきたら、①のご飯を入れチャーハンの要領で炒める。

③②に鰹節を加え、全体が混ざる様に
炒めたら完成。

お好みでドライパセリを振ってどうぞ。




これがシンプルなんですけど、美味しいんです。
(2回言ったよな。2回言ったわ。)


濃いめの味付けにする場合は、
ここに醤油を足して調整して下さい。



我が家は、このまま使いました。






「おっかー。飯はねがー。」



なんて突然言われた時なんかに。





「ママ~ひもじいよ~…」


なんて泣きながら言われた時なんかに。





サッと作って、ここぞとばかりにターン。
(ターンの必要性)




ちなみに、このおかかライスに
具沢山の野菜スープをつければ、夕飯にもいいと思います。



良かったら常備してみて下さい。



あなたの……






世界観が変わるかも。
(スケールでっか)


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笠倉出版社さんより9月30日に発売されました

これならできる!楽々スイーツレシピ

にて監修を務めさせて頂きました。


昨日発売したてホヤホヤです。
(野菜室で発掘したエノキはダルダルでした)←どうでもいい



102レシピで¥370+税。
(102レシピ…102レシピ…クウーッ…男泣き)


全国の書店やコンビニ、ネットで発売です!


・オーブン
・レンジ
・フライパン
・炊飯器
・混ぜて冷やす
・混ぜるだけ

など色々な調理法でのスイーツレシピが載っています。


詳細はコチラ→ここをポチっとな。





ちなみに。
この本に載っている作り方の写真なんですけど
ほぼ全ての写真に長年愛用しているボウルが写っています。

編集者さんに真顔で「これ、何なんすか」
言われたので(ボウルや!長年愛用しているボウルや!)

とうとう…新しいボウル買いました。
(このレシピ本の後)←後ーー!


だけど密かに「これ何なんすかボウル」
まだ使ってます。


そんな編集者さんのブログはこちら→ヘイヘーイ。
併せて読んで頂くと面白いです。







そして、レシピブログ×扶桑社のコラボでお送りする

レシピブログmagazine秋号

にて数点掲載して頂いてます。


沢山のレシピと、
読み応えのある盛り沢山のコーナーがあって、
私は結構好きなレシピ本です。


詳細はこちら→ココだよ、ここ、ここ!

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大半がしょうもない事で埋め尽くされてます。
日々の疲れを、更に増やしてみませんか。
(癒しの効果の真逆)

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