月別アーカイブ / 2014年04月


こんにちは。

一生に一度は「くびれ」に出会いたい。
珍獣ママです。
(この世に生を受け36年。くびれはどこですか。)




4月17日に笠倉出版社より
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この度、兄珍獣がお岩になりまして。


左のまぶたが、ぼんよよよよよ~~~ん。
(最近聞かないワード、ぼんよよよ~ん)


そんな日に限って、全校遠足。




兄珍獣、グッジョブ。



ものもらいという感じではなく、多分虫刺されかな。







もしくはお岩の呪い。
(何の関係があんねん)






瞼腫れて、学校休むーて散々騒いでましたが、行かせました。


虫刺されで学校休むな。
(違ってたらどうしよという一抹の不安を抱きながら)


そんで、気付いたんですけど、
近頃、ものもらいの人見かけなくないですか?

私が子供の頃は、しょっちゅうものもらいの人がいたと思うんだけど。
自分もしょっちゅうなったし。
(またかーぐらいの感覚で)


で、これがまた「モノモライ」て名前が妖怪風で。


「妖怪モノモライ」







あなたの隣にいそう。
(まったく怖くない脅し)





レシピです。

今日は、牛乳パックとフライパンで簡単に作れる
ふわふわなカステラ
です。

いや。

間違えてはならぬ。




ほわんほわんね。



自分で立つ事すら、精一杯のほわんほわん。
掴む時に、ちょっとでも力入れようもんなら
グワシッと潰れてしまう、ほわんほわん。


以後、お見知りおきを。


黒糖使用ですが、砂糖でも可。


めっちゃ美味しいです。
オススメ!!(カステラ、ぐわしっ!と握りしめて)


オススメ【簡単!牛乳パックとフライパンで!】
ほわんほわん黒糖カステラ

<材料>牛乳パック1個分


卵白……2個分
黒糖……30g

卵黄……2個分
黒糖……10g
はちみつ……20g
サラダ油……10g
薄力粉……50g





文章だと分かりづらいので、写真多めに載せます。
参考にしてみて下さい。



<作り方>牛乳パックの型

①注ぎ口を開く。
1面だけを切り取る。

②開いた口を折り畳み、ホッチキスで留める。
クッキングシートを敷く。




これだけ。

牛乳パックがない方は、100均などの型でもいいです。
(パウンド型とか)


<作り方>カステラ

①AとBをそれぞれボウルに入れ、
Aから泡立てていく。
Aをハンドミキサーなどで固めのメレンゲにする。
メレンゲがついたままのハンドミキサーで、
Bを混ぜ合わせる。Bは泡立てなくて良い

②BのボウルにAのメレンゲを3回に分けて、
さっくり混ぜ合わせ、
牛乳パックの型に入れ、軽く平にならす。
クッキングシートを敷いたフライパンの上に乗せ、
蓋をして弱火で20分焼く。

③20分経ったら、裏返し、
蓋を外し、弱火で5分焼く。
その後、側面をそれぞれ3分ずつ焼けば完成。




フライパンにも、クッキングシートを敷いて下さい。
牛乳パックの絵柄が写ってしまう事があります。


黒糖は、なければ砂糖でもいいです。

黒糖、おススメだけど。
(砂糖でもいいと言っておきながらの未練ダッラダラ)


切る時なんですが、慎重に切った方がいいです。
できれば、パン用のナイフ。
なければ、よく研いだ包丁で、優しく切って下さい。

柔らか過ぎて、潰れます。(ペスンッ)



あ、メレンゲまんべんなく混ざってないとか言わんで。

気にしないで。

気になる人、そっと瞳を閉じて・・・・・・
(催眠術に入ります)



口当たりが軽いので、1人で全部食べられます。



1人で。(ドヤリ)



ただ、1人で全部食べると、
肥大したハダカデバネズミになるので、注意。
(ええ、私です)


ひっくり返す時なんですが、一度取り出して、
フライパンに敷いてあるクッキングシートをかぶせてから
シュン!!!!という速さでひっくり返すといい
です。


美味しいです。おススメ。


良かったら両手に持って、はべらかして下さい。






\ 鬼のパンツはいいパンツって本当ですか /


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チビ珍獣の幼稚園は、3年保育で、毎年クラス替えがあるんですが、
今年年中になったチビ珍獣、どうやら新しいクラス全員で、
自己紹介をやったそうです。


「何て言ったの??」



・・・再現に入るチビ珍獣・・・






チビ「あのぉ~、どうも、●●と申しますぅ~。」




チビ「気持ち悪い男でござんすぅ~。」





最低な自己紹介か。




人間、第一印象が大事と言うけど、それでええんか。

チビ珍獣よ。

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今回は、しょっぱさと甘さの融合が、
はふーんなパンケーキです。


めっちゃ美味しいです。
私のパンケーキ史上1番かもしれないです。

(あ、あくまでも私の中でですけど)


レシピはこちら↓↓

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本当にヤベイです。
もう、頭ぼーーーとしてて。

そんな中書いた記事なので、温かい目で見て頂けると幸いです。
(ポカポカ陽気の中、寒さに震えて下さい)





\ 頭に大量のワカメ乗せてます /


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世間では、ゴールデンウイークですか。

家族で出掛けたり、帰省したり、色々ですよね。




(T ^T)クウ・・・・・・



うん、とりあえず旅行行きたい。心から。



自然と戯れたい。

全裸で。
(生まれた姿に戻る)




あ、バーベキューもいいですね。





レオタードで。
(普通にできない人)




コメントの返信が遅れていて、ごめんなさい!
順に返信させて頂くので、マテテヨー。
スコシマテテヨー。(byケイン)

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こんにちは。

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皆さんに報告です。

先日ラインで、同窓生の輪に入れない話をしたんですけど、
ようやく溶け込めました。
その節はありがとう。どなた様もありがとう。

ライン、楽しい。

スルーされないって、幸せ。


独り言じゃないって、なんかいい。







レシピです。

今日は、余り物の中で考えて作ってみたら、
めっちゃ美味しかったと言う偶然の産物
です。

衣に、米粉を。
漬けダレには、りんごを入れてみました。

米粉はなければ、片栗粉や小麦粉でいいです。


【簡単!柔らかジューシー!】
米粉と隠し味でスパイシー唐揚げ

<材料>2人分


鶏もも肉……1枚

お酒……大さじ1/2
醤油……大さじ1
りんごのすりおろし……1/8個分
一味唐辛子……小さじ1

米粉(片栗粉や小麦粉代用可)……大さじ4
サラダ油……フライパンの底から1㎝ほど




<作り方>

①鶏肉は、大き目のひと口大に切り、
Aと一緒にビニール袋でよく揉み込む。
別のビニール袋に米粉を入れる。

②米粉をまぶした①の鶏肉を
サラダ油を熱したフライパンで
弱火強で揚げ焼きにする。
仕上げに中火に上げ、カラッとさせれば完成。



米粉が中途半端に余ってたんで、衣にしてみました。
粉だし。イケるんじゃないかと思って。

カリカリになりまして。
ちょっと塩麹で漬け込んだっぽい感じになりまして。


りんごが余ってたんで(半分)、漬けダレにしてみました。

ジューシーになりまして。
スパイシーの中に、優しさが灯りまして。




米粉はなければ、片栗粉や小麦粉でもいいです。

りんごは・・・・・できれば入れて。

余ったりんご。

中途半端に残って茶色くナタヨーていうりんご。
アルシンドニナタヨー。



だいぶ大人味です。スパイシー加減。
略してセクシー。
(略せてない)


ちょいシーがお好みの方は、一味唐辛子の量で調整して下さい。
(ちょい、スパイシーの略)





めっちゃ簡単で、美味しかったので、
良かったらスリラー踊りながら作って下さい。

(もはや、フライパン見てない)





\ なかなかないよ?真黄色の布敷く人 /


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一昨日の事ですが、レシピ本の打ち上げでした。



なんか、汚くてごめんなさい。


一応、許可取ってないんで、顔はモザイクかけてます。

奥ががらくたさん。
編集の方で、ブログもやってます。
この日の模様なども別の視点で書いているので、良かったら見て下さい。

がらくたさんのブログはこちら→



真ん中が、かの有名なデザイナーさんです。
未だに「アタシはねぇ~♡」の件を書いた事をチクチク言われてます。(ぎゃおーデザイナーさん、ごめんなさい。)



手前が、出版社さん。
めっちゃふわーーーとした方で、
只今グレーのモヤがまとわりついてます。
(早く払ってーーーー)



デザイナーさんと、出版社さん、現在お相手募集中。
合コンなどウエルカムです。(お前がしゃしゃるな)


デザイナーさん、この後、グッタリ寝まして。
(ていうか、来てすぐ寝まして)


何なら毛布までかけて寝まして。





何しに来たんだよっていう。




この後、カメラマンさんも仕事で遅れていらっしゃいまして。(お疲れ様です)
恋愛話にモリモリ発展しまして。





ぶった斬りました。
(だからお前がしゃしゃるな)




カメラマンさんの気になるというお相手捕まえて、
散々ぶった斬りました。(失礼か)



デザイナーさんは、我が家のワンコロに食いちぎられそうになってました。
(それでもめげないファイト魂。)





いっぱい飲んだんで(お茶)、夜な夜なトイレに行きたくなりまして。
(お婆ちゃんです。ええ、お婆ちゃんです。)



起きてみると・・・・・・





時刻は丑三つ時・・・・・・・










パパが、残りのチャーシューをむさぼり食べてました。


パパよ・・・・・・・





追伸:その後、更に続々と届いたハガキ、見せて頂きました!
やべいです。読めば読むほど感動してます。泣いてます。
涙って・・・枯れないんですね。

皆さん、本当にありがとうございます!!

まだまだハガキお待ちしてます。(珍)

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