月別アーカイブ / 2013年11月


こんにちは。

フードコートで鉄板に乗ったハンバーグ食べて
油まみれになった珍獣ママです。

鉄板の上には、ポン酢の入った器と、
切り分けたお肉を焼き付ける丸いのが乗っかってて。


そこでお肉を切って焼く→ポン酢につけて食べる。


て方式だったらしいんだけど、
その方式で食べ慣れてない私は、
思いっきりポン酢をかけちゃって。





バチバチバチ!!!!






油飛び散るの巻。






そんな事になるなんて予想もしてなかった私は
ついて来た紙エプロンを








(-。-)y-~イイよ、付けな。」






なんてダンディーに兄珍獣にあげちゃって。
(1つもダンディーな事ないわ)






お前が1番つけろよエプロン





・・・・・・・・っていう。
(周囲の席のご家族の皆さんの心の声)




珍獣達にも飛び散るし、
もうワーギャー大騒ぎ。



最後にチビ珍獣に一言



「もう、何でママ大人なのに…」



冷たく言い放たれたわ。


油まみれになっちまって、
洗濯しなきゃいけなくなったし。
(知らんがな)


あとフードコートあるあるだけど、
混雑時って空いた席を探す人でごったがえってますよね。

食べてる間は、いいんです。

ただ、食べ終わった瞬間ぐらいから





「あそこの席空くな…」って、






めっちゃ目つけられる。
(なん家族かに)




そしてきっと、この席が空くのを待ってる
なん家族か同士も、





「片づけ始めた瞬間にすぐさま行って、
パッと荷物置く。

「あ、でも、ここ空いてますか?て聞いて
約束を取り付けたもん勝ちだな。」






て心の中で戦略を立ててるに違いない。
(メラメラ)←という私の勝手な妄想





そして案の定、トレーを持って片づけ始めると






「すいません、ここ空きますか?」






とすかさず
クルゥゥーーーー

(ザキヤマ)





あの「ここ、空きますか?」のやり取り
どうしても苦手で。
(荷物持ったり準備するのに、
もうめっちゃ焦るし)



パパがトレーを持った瞬間に、
珍獣達を連れて逃げる。







忍法。
ここ空きますか言わせナーイ。






そして大体パパが、餌食となる。
(私は遠目でその様子を眺める)


分かるんです、席を探してる方の気持ちも。
ただ焦る。とにかく焦る。
そして視線がめっちゃ刺さってるんだよな。




空く…あそこが空く…
サッと行って「ここ空きますか?」て聞こう!






て心の声が聞こエール。






もしどこかのフードコートで、
食べ終わった瞬間ダッシュで逃げる様に
席を離れる親子がいたら、







それが私です。






気にしないで下さい。
ただの忍法なんで。
(忍法言わせナーイをくつがエース!を使わないで下さい)




さて本当にどうでもいい事をダラダラとすいません。

今日は簡単なミートボールパイを紹介させて下さい。
りんごの形♪サクサクとろ~りアップルパイの変形版です。



チョチョッといじって別のもんに変えただけの
卑怯者です。


バター不使用。面倒な折り込みもなし。
簡単なので良かったら作ってみて下さい。



【簡単!バター不使用!折り込み不要!】
ミートボールでサクサク♪ミートボールパイ

<材料>6~8個分
(入ってるミートボールの数による)


レトルトのミートボール 1パック(6~8個入り)
サラダ油 フライパンの底から1㎝程

強力粉 100g
薄力粉 50g
砂糖 5g
塩 2g
サラダ油 20g
水 70g





<作り方>

①ボウルにAを上から順に入れて行き、
全体が混ざるまで手で混ぜ、6~8分割にする。

②一つ一つを丸く伸ばして、ミートボールを置き包む。
※半量に粉チーズをまぶしてみました。

③サラダ油を熱したフライパンで、弱めの中火で
全面こんがりするまで揚げ焼きにすれば完成。





半量は粉チーズをまぶしてみました。
(揚げ焼きする前の咄嗟の思いつきにより)

結果、まぶそうが、まぶすまいが。
(粉チーズを無駄にしただけで終了)



分かります?
表面がサクサクしてる感じ。

サクサク通り越してザックザク。
(パイザックザク。)


無意味な粉チーズバージョン。



切ると、こんな感じです。

ミートボールを置いて包む時に、
粗挽き塩コショウなんかもちょっとかけると
美味しいと思います。
(ミートボールって甘めだし)


ただ。

これが何故か賛否両論で。


美味しいと言う者と、
ダメだ…という者で家族が完全に決別しました。
(ダメまで言う)

粗挽き塩コショウをすると、
ミートボールの甘さがちょっと引き締まるんで、
かけた方が良いみたいです。

(さっきも書いたわ)
よし子さん、今何時だったかな?と何度も聞くジーさんみたく。


アップルパイの時とサラダ油の量を
ちょっと変えてみました。

正直変えようが変えまいが。
(無駄の目立つレシピブログ)
若干こっちの方がポコポコが出るかな、ぐらい。(表面の)


まとめますね。(ここでまとめる)


分量はアップルパイの分量でもいいです。
ミートボールには粗挽き塩コショウを振ると締まっていいです。
粉チーズは、必要ないです。


お風呂場での熱唱は、大概外に思いっきり漏れてます。
(エコーが気持ちいい)
電車で寝てしまうと、大概隣の人の方にコクッてなります。
(あれ、なんでなん)
炭酸物は振らないで下さい。
(振りたくなる衝動)
網タイツの網目に足の指を差し込むと破れます。
(網タイツなんてセクシーなもん穿かないけど)


上記を念頭に置いて作って下さい。
(ほぼ不必要な情報)







最後に、この世のもんとは思えない写真をどうぞ。







1384668749585.jpg

玉ねぎを切ってる太ったモグラパパの図。



人ってこんなに目に分厚いシワ寄るもん?





(∋◎∈)←こんなんになってるわ。




クワー――て顔になった時、
鼻の毛穴まで丸見えだったし、
何たってこの顎の肉。
更に国宝級な濃い髭。


あまりに衝撃的な顔だったんで
撮らせて頂きました。



多分、皆さん今晩辺りうなされますよ?
テケテケテケテケ


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こんにちは。

45秒の昼寝をする珍獣ママです。
(何の癒しになったんだろうか)

昨日はパパと大量の買い出しに行きました。
冷蔵庫にマヨネーズ2本と、
鮭1/2切れと芽が出まくったニンニクしかなくなったもんで。
どうせいっちゅーねん)DO SAY



スーパーで



やれやれ、じいさんや。
最近の冷凍炒飯は進化したねぇ。




なんてパパと感心してた時。








ペッッッ。








という爆音が聞こえた。



今のなに?
なに、今の。
(いらん倒置)






キョロキョロ…(゜ロ゜)(゜ロ゜)







パパが静かに指差した。



あのオッサン・・・・



パパの指差した方を見ると、
ものすっごいヨレヨレスエットを来た
オッサン
が歩いていた。




それはもう、しらーーーっと。


お・・・・








オッサン
屁こいたーーー!!





(';')ヒーーーーーーーーー!!!






いやね、100歩譲ってこれが
可愛らしいアイドルっぽい子とか
ジャニーズっぽい男子とかだったら、まだいい。
(良かない)


ヨレヨレのオッサンて。
(オッサン、ごめん)




音、ペッッッ!だし。(音の質)




もう完全に歩きっ屁の代表的な音だし。
(小学生の時、歩きっ屁をして歩いた記憶あり)


何をシラーーーーっと歩いてる。
オッサンごるぁあああーーーー







ヽ(^。^)ノ ←めっちゃはしゃいでる






いや、でもほんと無理です。
オッサンには悪いけど、
ペッッッ!の後ろを歩けませんでした。


とにもかくにも、その場を走り去り
別のコーナーに避難。
(ヒッヒッフーヒッヒッフー)





-----------------
全国のオッサンへ。



どうか…どうか!!
歩きっ屁。
いや「ペッッッ!」はご勘弁を。

そして出来れば道端にツバを吐くのも
ついでに勘弁して下さい。
(前歩いてる人がプッて吐くとワオ!てなる)

------------------




さて、今日はめっちゃ簡単で、
早く出来上がり過ぎて申し訳ない料理
を紹介します。
(半日煮込む、とかじゃなくてごめんなさい)←誰も期待してない






野菜もない。何もない。
豚だけ丸々1頭いる。





そんな時に作ってみて下さい。
(養豚場の方ぐらいのもんだろ)



コクがあって、めっちゃ美味しいです。


【簡単!】早く出来上がり過ぎて
ごめんなさい!なコク有り豚丼

<材料>2~3人分


豚バラブロック 300g


醤油 大さじ2
お酒 大さじ2
はちみつ 大さじ1
お酢 大さじ1
味噌 小さじ1
にんにく(チューブ) 少々





<作り方>

①豚肉はスライスする。
Aを混ぜ合わせておく。

②熱したフライパンに豚肉を並べ、
8割程度火が通るまで焼いたら、
Aを回し入れ、焦げ目がつくまで炒める。

③ご飯の上に②を乗せ、
あれば小口ネギ、白ごまを散らして完成。





ポイントはお酢と味噌とはちみつとニンニクです。
(ほぼ全部ですやん)

思い描く豚丼が目の前にあるーーー
憧れてた豚丼の味が食べられるーー


と大興奮した豚丼です。
(注:興奮したのは私のみです)



焦げ目が軽くつくまで焼いて下さい。
ただし、それより先のゾーンに踏み込むと
ただただ硬い肉が待ち受けてますんで、注意。


焦げ目ついたな…と思ったら引き上げる!

ぐらいの感じで挑んで下さい。
(戦か)



タレが絡んだご飯の部分が、これまた最高で。

いつでもポケットにあったらいいと思う。
(叩いたらタレご飯1つ。もう1つ叩くとタレご飯が2つ。)
ポケットグジョグジョ。



簡単過ぎるし、こんなんザラにあるわ!
という抗議は一切受け付けません。

小口ネギ、切れてない部分あるし!
という抗議も一切受け付けてません。
(↑写真の下の方)



この豚丼、1週間以上前に作って食べたんだけど
未だに思い出すと、口の中がジューシーになる。
(よだれか)

じゅわーーーて、口が味を覚えてて。


この豚丼は、野菜と一緒に炒めたりせずに
豚肉のみで食べる方がおススメ。




ウオウ。今俺、豚肉喰ってるーーーー
幸せ、噛み締めてるーーーー




てなって下さい。
(天を仰ぎガッツポーズで)




それから先日





マッチョすぎる小学2年生 ナニコレ珍百景

血だらけのフランス人形






で検索して下さった方。


ごめんなさい、我が家には
極軟弱な小学生しかおりませんし、
血だらけのフランス人形もございません。


期待に添えず申し訳ない。



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お も て な し。

おもてなし(-人-)




相変わらず流行が遅れてやって来ている珍獣ママです。


いや、私の中では全然流行ってなかったんだけど、
(未だに北島康介の何も言えねぇが主流)
珍獣達がやり始めて。




中耳炎で幼稚園を休んでいる暇人チビ珍獣が
家族分の「お も て な し」のいじりバージョンを作った。






・パパ

ひ げ が こ い
髭が濃い(-人-)



・兄珍獣

は な で か い
鼻デカい(-人-)



・ジージ

お な か で かい
お腹でかい(-人-)



・バーバ

か わ と ほ ね
皮と骨(-人-)



・ママ(私)

は が で て る
歯が出てる(-人-)







・・・・・・・もはや悪口。





なんちゅー4歳児だよ。
親出て来いやっ。
(高田延彦)





あ、私だったわ。
デヘベロ♪(汚い)




お返しにチビ珍獣向けに。


あんたは・・・・





しゃ べ り す ぎ
喋り過ぎ(-人-)







さて、今日はレシピ紹介後に恒例の
検索あ・ワード~2013もうすぐwinterバージョン~
をお届けしようと思いますので、
お時間のある方は最後まで読んで行って下さいまし。


お忙しい方は、ピューーーーっと。
ピューーーーーーーーっと通り過ぎて下さい。
(かまいたちの様に風を斬り)


実は11月13日は兄珍獣9歳の誕生日でした。
我が家は平日に誕生日があたると、
週末に延ばすという形を取ります。

なので今日家族で祝ってあげようと思います。
(スシロー食べてケーキ喰うだけですがナニか)



そんな訳で、今日は
レンジで作れる簡単なケーキを紹介させて下さい。




誕生日ケーキなのに・・・






クリスマス仕様。





クリスマスにも、どうぞ。
(ごまかし上手は床上手、と)



中身見えてませんが、スポンジはチョコレート味です。


【簡単!レンジで!】
しっとりふわふわチョコレートケーキ

<材料>20×15×8ぐらいのタッパー


卵 4個
ホットケーキミックス 100g
ピュアココア 5g
砂糖 60g
サラダ油 40g
牛乳 40g

市販のホイップクリーム 2箱




<作り方>

①2つのボウルを用意し、1つには卵黄+砂糖20gを、
1つには卵白+砂糖40gを入れる。
卵白の方を先に電動ミキサーで泡立てる。
(ツノが立つまでしっかりと…高速で2分ほど)
メレンゲが出来たら冷蔵庫に入れておく。

②卵黄の方を電動ミキサーで混ぜ、
(泡立てなくて良い+電動ミキサーはメレンゲがついたままで良い)
そこへサラダ油、牛乳を加えその都度混ぜる。
最後にホットケーキミックス、ピュアココアを加え
ゴムベラなどで混ぜ合わせる。

③②へ①のメレンゲを3回に分けて加え、
さっくり混ぜ合わせたら、タッパーに流し込む。
トントントンとタッパーを落し空気抜きをしたら
レンジ500wで10分加熱する。ラップは不要
10分経ったら素早く開け閉めして
再度500wで2分加熱すれば完成。
取り出したらケーキクーラーなどの上にひっくり返す。
(スルッと外れます)




工程③の最後にある
「素早く開け閉めして再度500wで・・・」
てやつなんですが、必要な手順かどうか自分でも分かりません。
(なにをっっっっ)

10分を目安にレンジ加熱してみて、
開けて見たら急激にしぼみだしたんで、
急いで閉めました。(ヤベ!しぼみ出したぞ!)

で、再度加熱してみたら、
もう2度としぼみませんでした。(ホッ・・・)

なので、意味は分かんないのですが、
パッと開けパッと閉めて、
再度レンジにかけた方がしぼみが少なくて済む気がします。
(ハッ!と開けてグッ!と閉めて。)



実はこれ、2台目。

1台目は、ラップをかけてチンしてみました。
ラップをかけると、どうも膨らみが悪く、
しかも固くなってしまって。

もう1度めげずに今度はラップなしでチンしたら、
こっちの方が膨らみました。
最終的に高さがあったんでラップなしがいいと思う。


タッパーの大きさは、大体で。(まさかの大体発言)

大体これぐらいの大きさって事で。
形は丸でも四角でも。
耐熱皿やシリコンスチーマーでも作れるかもしれませんが、
まだ作ってないのでごめんなさい、分かりません。

加熱時間はご自宅のレンジによって
誤差があるかもしれないので、
様子を見て増減してみて下さい。


なんせもう、ほぼほぼ何となーーく、
何の根拠もなく出来上がった産物なんで。

(思いつきが過ぎるわ)



ココが1番重要なんですが、





デコレーションについては
一切触れないで下さい。

(レシピブログにおいてまさかの触れるな発言)




デコレーションだのラッピングだのって、
もう、この世で2番目に苦手なんです。
(1番は裁縫。ペンケース作って全てのペン落ちる)


今回生クリームをホイップするのが面倒で
市販のホイップを絞り出して塗りました。

スポンジをスライスして塗り、サンド。
全面に雑に塗る。
最後に無意味なチョンチョン絞り。

どうにもこうにも無残過ぎて
家にあった(去年購入)クリスマスのピック挿して終了。



もう想像つく。





え。
何でクリスマス?






と鳩に豆鉄砲みたいな顔して
突っ込む兄珍獣の姿が。
(そりゃ言うだろうよ)


一応こう見えて兄珍獣の誕生日ケーキなので、
ろうそく立てて吹き消すまでは切れなくて。
今回断面がUPできません。

チョコレートケーキなのか、
誕生日ケーキなのか、
何もかんも分かりづらいというケーキです。


とにもかくにも







メリークリスマス。
(だから誕生日ーーーー)






簡単でしっとりふわふわ美味しいので、
良かったら作ってみて下さい。






すいません、長文になってますね。
検索あ・ワードをおまけの様にササーっと行きます。
(飴ちゃん、持ってき!ぐらいの)
検索ワードとは、どんなワード検索で
辿り着いて下さったかが分かるアメブロの機能です。



・3足の草

すいません「草鞋」と書いて「わらじ」です。
以後お見知りおきを。

・ママ―ラザニア 値段

メーカーまで問い合わせを。

・しゃぶ 炊飯器

コワイコワイコワイ。
新手の犯罪か何かですか。

・豊田市オムレツとカレーDOG

豊田市の有名なオムレツなんですね。
ただ、その後のカレーDOGて。
臭いそうな犬種ですね。(新種か何かでしょうか)

・ナチョチーズ 通販

あ、ごめんなさい。お取扱いしてません。

・もやしわらじバーグ

食感、臭い、共にヤバそう。

・三足の 猛獣ママ

ワタシガ、オキライデスカ・・・・。
もはや猛獣呼ばわり。

・パイ生地 何歳から?

腕力が付き次第、折り込み作業もこなせるかと。
(作る方ーーー)

・秋刀魚の蒲焼 その他

秋刀魚の蒲焼が知りたいんか、
その他が知りたいんか。

・ママーマカロニグラタン買いました

お買い上げありがとうございます。
(知らんがな)

・カスタード色のパンツ

なぜカスタード色にこだわる。
ベージュにしとこ。(色のチョイス)

・きのこが嫌い

嫌い嫌いも好きの内ってな。

・珍獣 スピ

もうちょっと打とうか。

・食パン かぼちゃ フライパン
2013 牛乳 バター


もはや何が知りたいのか。

・珍獣 ふくろう

あ、いえ。ハダカデバネズミです。

・カレー残った

明日もカレー。

・鶏ハマる。

直ちにレスキューせよ。

・こんにゃくに電流

出たぁぁああああーーー
まだ探してるーーーーー

・バレンタイン
皆から凄いと言われるタルトレシピ


ごめんなさい、バレンタインは
ファミチキ咥えて過ごしてます。

・れもんなべのもとくれ

わるいがもっていないあげられない

・息子 ちんちんぶらぶら

ソーセージ。
言わすな!

・出っ歯茎 レントゲン

略すな、出っ歯茎。



以上が最近の検索あ・ワードでした。
皆さん毎朝笑いをありがとう。
(朝いちでチェック)


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