月別アーカイブ / 2013年08月


ふぉんにふぃふぁ。
ららいま、まふいふぁ、ふぁふぁってふぃる
ふぃんふゅーふぁふぁれふ。


(こんにちは。只今麻酔がかかっている珍獣ママです。)

ふぁいふぁふぇ、ふぃっふぁふぉんふぇ。

(歯医者へ行ったもんで。)





・・・ブログなのに。
ずっとこれで打つのも面倒だわ。
(何より、皆さんが読みづらい)



歯医者、何度行っても慣れないわ。
地球に来て36年経つのに、まだダメ。
(その前はどこに居た)


なるべく待ちたくない。
待合室でキーーーンて音とか聞いてると
もう緊張で汗ダラッダラになる。
軽く貧血みたくなってくる。
(治療前からこんなんマズイだろ)


「珍さーん」なんて呼ばれた日にゃ、
もうガッチガチですがな。(珍さん違う)


右手と右足一緒にカチコチ歩いて
もうそのままロボットダンス
してちゃうよな。

(緊張してないだろ)


あの「何してんの?」「今、何してんの?」
て感じが恐怖感煽るんだわ。


先の尖がった針みたいなのとか
ハサミみたいなヤツとか、
オノとかクワとか見ると、更に恐怖で。
(オノとクワ、ない。)


最後にお札をおでこに
貼られた日にはもう失神もん。

(キョンシーか)


でさ、何か分かんないもんを、ぶっ刺して
ギコギコしてガリガリしてから
ものっすごい引っ張るやつ、
あれ何ー。

抜けねーぞ、オラオラ!て勢いで
ガッツンガッツン引っ張るあれ。


骨の髄まで
しゃぶられてるんと違うか。

(しゃぶらん)


生気吸い取られてると違うんか。
(そして先生の攻撃力上がる)


たまに口元を拭いてくれる助手のお姉さんが
天使に見えて、「あーん。お姉さん助けてーー」て思うけども
その後カキッて曲がった器具とか先生に渡してるの見ると
「グルか!」て恨みたくなる。
(グルだろうよ)



また再来週も、お札貼られに行くの嫌過ぎるわー
もういっぺんに全部終わらして欲しいけども、
そうはいかんのが歯医者だな。
(歯医者で何封印されてる)




さて、今日は激安で買ったお肉も柔らかくしちゃう
レシピを紹介しましょ。


●【ウルトラ簡単!】
安いお肉も柔らかくなる♪
フライパンで包んでローストビーフ


油の飛び散りナシ!

更に美味しい肉汁は1滴も逃さない!

サイッコーに美味くなるローストビーフです。


時々ローストビーフ用のお肉が安く売ってる時ってある。
物凄いレアな頻度だけど。(グラム100円以下)


そんな時は、ローストビーフ絶対作ってやる!て決めてる。
ほんの小さい時から。(嘘つけ)


文字通り、ウルトラ簡単なので
是非作ってみて下さい。




クリスマスとか。
(めっちゃ先ーーーー)






【ウルトラ簡単!】安いお肉も柔らかくなる♪
フライパンで包んでローストビーフ

<材料>ローストビーフ1本分


牛もも肉かたまり 1本(今回は370gでした)
粗挽き塩コショウ 適量
にんにく(チューブ) 適量
*玉ねぎ 1個
*お酒 大さじ2
*醤油 大さじ3
*ハチミツ 大さじ1/2
*ローストビーフの肉汁 全部





<作り方>

①お肉が包めるほどの
クッキングシート(少し大き目めに)の上に牛肉を置き、
全体ににんにくと粗挽き塩コショウを
すり込む様にしてまぶす。
クッキングシートをお肉にピッタリなる様に
ピッタリきっちり巻き、両サイドをキャンディー状にひねる。

②熱したフライパンで中火強ほどの火加減で
前面ひっくり返しながら焼く。
焼けたら取り出しアルミで全体を包み、
冷めるまで放置する。

③*印の材料をフライパンに入れ、
煮詰めソースを作る。
玉ねぎはすりおろす。





クッキングシートでピッタリ包んで焼く事で

肉汁1滴も逃さない
蒸し焼きされるので、お肉が柔らかくなる
油の飛び散りが全くない
お肉が透けて見えるので、焼けてるか分かる


というメリットがあります。




ドゥー?
ドゥーよ??

(イラつかせんなや)




クッキングシートの中には、
肉汁がめいっぱい入ってるので、
ソースを作る時にこの肉汁を全部入れて下さい。

お肉が冷めてからじゃないと包みを開けられないから
ソース作るのだけ後でとか面倒だわーて人は、
肉汁抜きでソースを作っておいて、
後々肉汁だけ混ぜてもいいです。





お好みで小口ネギや、フライドガーリックを乗せてどうぞ。

お肉がとにかくめっちゃ柔らかい。
小さなお子さんでも食べれると思います。

よく子供ってクチャクチャお肉かんで、
結局「噛み切れないーーー」てなったりするけども、
この作り方だと、ガムか!て事にならないです。
(多分、な。歯の強度にもよるしな。)←細かいわ




このソースは、すりおろしの玉ねぎを使用してますが
代用で大根おろしでも合います。

辛い玉ねぎも、煮詰める事で辛さがなくなるので
もしもお使いの玉ねぎが辛い物だったら
よく煮詰めてみて下さい。

(玉ねぎあるある)





実はローストビーフは以前に紹介したんです。

以前紹介した
ローストビーフ→コチラ

クリックして頂くとレシピ記事に飛びます。



ただ、アルミに包んで焼いていたので、
フライパンに傷がつくんじゃないか?ていうのと
中身が見えなくて焼き加減が分かりづらいっていうのが
ずーっと引っ掛かってたんです。
夜も眠れないほど。
(めっちゃヨダレ垂れ流してますやん)

そこで今回レシピを見直しました。
ローストビーフは、何度も作って頂いたりしているのですが
是非こちらのレシピで再度試してみてもらえたら嬉しいです。
(作って下さってる皆さん、いつもありがとう)






オーブンだと肉汁ダッラダラ出てきちゃうし。
フライパンでただ焼くのも、肉汁祭りだし。

この作り方、本当におススメです。




ささ。皆さんココらで1ポチしときましょか!
大口開けて。吸って。吐いて。また吸って。
はい、ポチッ。(吸ったままて辛いじゃんね)
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本当にありがとうございます。


先日、帰宅したパパが

「外のずっと先まで騒いでる声が聞こえてるよー!」

て苦情をよこした。



ほんとね、男の子2人もいると
1日中、戦いごっことかしてるから騒ぎ声が半端ない。
(天城越えだったら良かったのに)←そうでもない


困るよな。
うるさくて。
近所迷惑だしな。







うおおおおりゃぁぁぁああああーー

トーーーーーーーーーウッッッ

アンギャラパッパッパーーーー

セイセーーーーーーイ











パパ「ママじゃん・・・。」






え。






私か。





のりこばいちごさん へ。
メッセージを頂いた様ですが
「不適切な表現が含まれているため表示できません」
となり見れません。
再度メッセージを頂ければと思います。
住所や連絡先などが載ってる場合は
表示できない事がある様です。

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こんにちは。
本日2度めの登場、珍獣ママです。


今日は図々しくも
皆さんにお願いがあります。



レシピを試作して
感想コメントを下さる方を募集します!


すいません、無償でのお願いになります。






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レシピ試作をしてもいいよー!という方は
little.shef.g@gmail.comまで送って下さい。

送って下さる際のお名前は
ハンドルネームでOKです。

こちらから返信させて頂きますので
PCからのメールを受信できる様に
設定しておいて下さい。
(携帯・スマホなど)

メールを頂き、こちらから試作レシピ内容を
お伝えさせて頂きます。

===============




すいません、突然。


メールを下さった方には
追ってこちらから返信させて頂きます。

私のレシピなので、全然難しいもんじゃないです。
なので、キャビアとかフォアグラとかだったら
どうしよーとか考えずに気軽にメールを頂ければと思います。



暑苦しい中、更に暑苦しく鬱陶しいお願いですが
どうぞ皆さんのご協力
よろしくお願いします!!




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こんにちは。

息子のお尻にダイブして喜んでいる珍獣ママです。
(変態か)


今や3年生になり、しっかり固めのお尻になってしまった兄珍獣。
幼稚園頃までは柔らかくて、私の恰好の餌食となっていたな。

そして今まさに餌食となっているのが、チビ珍獣。

兄珍獣とはまた違って、色白で肉質も柔らかく
ダイブするのには最高。




やり方は、こう。
(この説明、いるんか)




まず、ズボンとパンツをクイッと喰い込ませて
お尻を出したらご挨拶。


「よろしくお願いしやっす!!」



十分なご挨拶が済んだら、とにかく揉む。
グイグイ揉む。
(何してんだよ)



そして最後に、息を思いっきり吸ってから・・・





顔面ダイブーーーー





窒息しそうなぐらい埋もれたら、
プハッ!と顔を上げ、幸せ顔をすればいい。
(だから何してんだよ)


このお尻ダイブをするのと、しないのとじゃ
1日の気分が変わってくる。

イラついた時とか、
凹んだ時とかも、いい。


お尻ダイブ・・・いや。



ケツダイブのススメを
全力でする事をここに誓います。

(誓われても)




さて今日は【リクエストレシピ】です。

リクエストは【canchomeさん】から。
紹介しましょ。

**********

野菜がたっぷりとれる簡単パンが食べたいなぁ~。
どこかの天才がレシピUPしてくれないもんかなぁ。
ただの独り言だけど、
どこかに簡単おいしい野菜たっぷりパンの
レシピ転がってないかなぁ。
独り言だけど。


**********


リクエスト法、おかしい。(笑

人様のコメント欄で独り言はないわ。(笑

そんな訳で、野菜たっぷりのパンを
どうやらリクエストされた模様。



クッソ―・・・

独り言だってーのに、
反応しちゃう自分。
レシピ考えちゃう自分。





めっちゃイイヤツじゃん。
(ドヤ顔)



あ、ごめんなさい。
どうか殴らないで下さい。



あ、更に大事なレシピ紹介するのも忘れました。
もう殴って下さい。(何なん)


野菜たっぷりという事で、
ほうれん草を生地に練り込みました。
見た目、ハイグロテスクですが(言うな)
これ食べたら「まさかの美味さ」です。


きんぴらは、簡単にレンジで作りましょ。


ほうれん草を練りこめない方は、
どうぞねじ込んで。(嘘です)


ブレンダーやミキサーがない方には
対応レシピを書いておきますので、
良かったら参考にしてみて下さい。




ああ・・・
めっちゃイイヤツじゃん。

(もう無視して下さい)





まさかの美味さ!
ほうれん草ナンのきんぴら海苔マヨドッグ

<材料>4個分

~ナン生地~


強力粉 80g
薄力粉 70g
はちみつ 6g
サラダ油 10g
塩 2g
ドライイースト 3g
ほうれん草1/2束+牛乳=130g
※野菜ジュースの場合は
100%の物を80g+牛乳10g=90g

~レンジきんぴら~

ごぼう 1/2本
人参 1/2本
※冷凍のごぼうや人参でもいいです
お酒 小さじ1
醤油 大さじ2
砂糖 大さじ2
ごま油 小さじ1
白ごま 小さじ2


~トッピング~

一味(お好みで)
海苔(焼き海苔でも、韓国海苔でも)
マヨネーズ 適量




<作り方>

~ほうれん草ナン生地~


①ホウレン草は洗い根本を切り落しラップに包み
レンジ600wで3分ほど加熱したら、水にさらし、
水分をよく切りボウルに入れる。
そこへ牛乳を入れ合計130gにしたら
ブレンダーでペースト状にする。
(ミキサーでもいいです)
サラダ油・ハチミツを加えたら
レンジ600wで30秒加熱し、
ドライイーストを入れてグルグル混ぜる。
次に塩→強力粉・薄力粉の順に加え、
スプーンなどで全体がよく混ざるまで混ぜる。
(手でもいいです)

②ラップをかけレンジ200wで30秒加熱したら、
そのまま20分放置。(発酵)
20分経ったら打ち粉をした所へ取り出し丸め、
包丁などで4分割にする。
1つ1つを何の形にめん棒などで伸ばしたら、
予め熱しておいたフライパンで中火で両面焼く。



~レンジきんぴら~ナン生地の発酵中に作る

①ごぼう・人参を千切りにして水にさらしたら、
耐熱ボウルなどに入れ、
お酒・醤油・砂糖を加え混ぜたら
ラップをかけレンジ600wで3分加熱する。

②一度取り出し混ぜたら、今度はラップを外し
レンジ600wで2分加熱する。
仕上げにごま油と白ごまを加え混ぜる。






ナンに、海苔・きんぴらを乗せ、
お好みで一味を少々かけ
マヨネーズをシャシャシャーとかけてどうぞ。




見た目で引くかもしれないけど、
ひと口食べればフォーリンラヴ。

シャキシャキのきんぴらに、マヨネーズが合うし、
噛んでいくと、最後にほうれん草の味がほんのり。

野菜嫌いなチビ珍獣が、モリモリ食べた。



ブレンダーもミキサーもないって方は、
野菜ジュースで代用して下さい。

あまりフルーツフルーツしてないタイプの
野菜ジュースの方が美味しいです。
100%の物で。


野菜ジュースのみだとアレなんで(アレって何)
牛乳を少し混ぜる事で、柔らかい味わいになります。
(分量参照)

野菜ジュース・はちみつ・サラダ油を入れて
レンジ600wで30秒加熱してから
ドライイーストを加え混ぜ・・・という流れで作って下さい。





モッチモチで柔らかいナンになってます。

発酵してる間にレンジで出来ちゃうきんぴら
最高に楽チンだしウマイです。

海苔とマヨネーズは、なるべく外さないで欲しいわ。
もうね、この組み合わせがほんとに・・・

FOOOOOOOO!!!

てなります。
(よく分からん)




とにかく食べてみて欲しい。
見た目とは違い

「まさかの美味さ!!」

なんです。


もしも美味しくなかったら、のど飴食べるの
1個我慢するから。ほんとに。

(皆さんに何のメリットがある)



お陰様で、我が家では午前中に作り
お昼ご飯で完売となりました。
(いつもパパが食べられないシステム)

あ、今思いついたけど
人参をすりおろして牛乳と混ぜるってのも
結構イケるかもな。
分量、作ってみないと分かんないけど。


おススメなので、是非作ってみて下さい。
ちなみにナンは焼いてから冷凍もできます。





ささ。ココらで恒例の1ポチしときましょか!
(勝手に恒例化)
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モッコリ元気と勇気が沸いて来きます☆

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今日は独り言について書いてみます。
(独り言リクエスト頂いた事だし)


私はよく友人や家族に独り言が多い。
しかも独り言とは思えないデカイ声だと言われます。



例えば、道で歩いてて向こうからの人が来て。
お互い避けようと思ったけど同じ方向に避けちゃう時ってある。



そんな時に、無意識の内に



「おっと!こっちかーい」



とか突っ込んでみたり。




洋服屋で洋服を試着してキツかった時に



「デブか!笑えるーこの体。
そしてキモッ!」




とか自分で突っ込んでみたり。
(試着室からデカい声が)





スーパーで品物見てる時も、
ゴマサバとか見て



「なんでお前はゴマなんだ?
あ、これね。ココがゴマの由来か!」




とか話しかけてみたり。




本屋さんのレジで本田さんというネームプレートをつけた人を見て



「本屋だけに本田さん。ほう!」



とか言ってみたり。



そんな数々の独り言を(突っ込みか?)
友人や家族からは「奇行」扱いされます。



でもね、こういうのって無意識で出るし
直せって言われても、これがどうしてなかなか難しい。


夜中に無意識の内に寝っ屁とかしてたとして。
それをやめろ言われても難しいのと同じで。
(同じ違うわ)



パパには



「思った事がつい口に出ちゃう病」


と名付けられたけども、
(もはや病気扱いだわ)
誰か直す方法知ってる人いたら
ご伝授下さい。


多分なぁ・・・
結構こういう独り言する人多いと思うんだけどなぁ。


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