月別アーカイブ / 2012年09月


リトルシェフで「夏休みの宿題」として出させてもらった



「自由料理(パン・スイーツ)」



みんな、ちゃんと完成させ提出してくれました~☆





他の生徒さんは何を作ったのかな?



気になりますよね~




自宅レッスンなので「展覧会」なるものができず・・・


そんな訳で、コチラで展覧会、させてもらいま~す☆



僭越ながら・・・勝手に「賞」を名づけてみましたw(結構ベタです

掲載順、順位などは全く関係ありませんよ~



まずは、小学2年生組!


●ルミチャン

3足の草鞋?スピスピ☆珍獣ママのクッキングな日常


3足の草鞋?スピスピ☆珍獣ママのクッキングな日常


手作りで餃子を作ってきてくれました~☆

とっても上手に包めているし、何てったって焼き色が最高!!


どうやらね、最初はミッキー型の餃子を作ってくれたんだそうです。

でも写真を撮る前に食べちゃったそうで・・・(笑)


それにしてもヨダレでそう~


「間違いなくウマイで賞」


に決定~☆



●まいかちゃん



3足の草鞋?スピスピ☆珍獣ママのクッキングな日常


3足の草鞋?スピスピ☆珍獣ママのクッキングな日常


かぼちゃライスなるものを作ってきてくれました~☆


へー!面白い!食べた事ないな~♪


材料や作り方の途中過程まではリゾットの様

でも、途中から炊飯器で炊く


リゾット?炊き込み?


ん~~凄く気になる~


「どんな味か気になるで賞」


に決定~☆


●かりんちゃん



3足の草鞋?スピスピ☆珍獣ママのクッキングな日常


3足の草鞋?スピスピ☆珍獣ママのクッキングな日常


シナモンロールを作ってきてくれました~☆


行程がみっちり!

頑張ったね~


バターを塗った生地にたっぷりのグラニュー糖とシナモン!

トップにはレモン風味のアイシングをかけたそうです♪


「いつ食べてもほっぺが落ちる^^」って書いてありました~


ほっぺ何個あっても足りないね(笑)


こりゃ・・・


「表面絶対にウマイで賞」


に決定だ~☆



●あみちゃん




3足の草鞋?スピスピ☆珍獣ママのクッキングな日常


3足の草鞋?スピスピ☆珍獣ママのクッキングな日常


レンジ簡単プリンを作ってきてくれました~☆


カラメルもね、ちゃんと作ってくれたそうです♪


レンジで出来ちゃうなんて手軽で最高!

食べたい時にすぐ食べられるもんね~


ちゃんと漉してある様なので、きっとなめらかなんだろうな~☆


これは


「簡単アレンジで賞」


に決定~☆



それから。


あみちゃんのお母さん「ご出産おめでとうございます」!!


きっとあみちゃんに似てクリクリお目目のハンサムボーイになるんだろうな~

いつか会えるのを楽しみにしてます!








続く→


こんばんはー!


今日は「オリエンタル☆カレー焼きうどん」の他に、

コレ作りました~



3足の草鞋?スピスピ☆珍獣ママのクッキングな日常


昨日の宣言通りw、今日は銀行と野菜を買いにスーパーに行ったんだけどね、

すんごく美味しそうな鰤ちゃんが私に手招き・・・・


「ぷりっぷりでウマイぞ~~~」


「カルパッチョにしたら最高だぞ~~~」


てね。



おー!そりゃウマそうですな!


すぐその気になり購入~w




3足の草鞋?スピスピ☆珍獣ママのクッキングな日常


鰤をなるべく薄く切って、お皿に並べたら~、

大根の千切りと大葉を乗せる。


この大根の千切りと大葉をクルクル~っと巻いて一緒に食べると

もう最高っっ☆


大根はね、極細にする為に、ピーラーでうす~く切ってから、

千切りにする。


それから氷水にさらしておくと、パリッパリのシャキシャキ!になる。



和風カルパッチョソースはね、


オリーブオイルに、チューブにんにく少々、ポン酢、醤油少々、

粗挽きペッパー、レモン汁を混ぜたら完成ー☆



3足の草鞋?スピスピ☆珍獣ママのクッキングな日常




珍獣君達「んーーーーーーー♪♪」ってほっぺ押さえて喜んだ~


ママも「ん~~~~~♪♪」




大根と大葉、もうちょっとたっぷり乗せたかったな~





激ウマなので、是非お試しあれーーーー☆




こんにちは!

我が家のチビ珍獣君。

迷路の本がとにかく大好き。
同じものを10回ずつはやっていく。

最初はね「よーいドン!」なんて
運動会の徒競走的な音楽を鼻歌で
歌いつつ、一緒にやるんだけどね~

5回目ぐらいから、辛くなってくるな。

えー、またやるのー?ってね。
次の早く行こうぜー!だよね。




また別の時。



ご飯の用意をしていると、
チビ珍獣君の独り言が聞こえてくる。


なになに?何て言ってるのかね?





「意味わかんねーーっ。」

「なんなのー?ほんとハル意味わかんねーーっ。」

「あ~最悪だ、パパって!」




え。




悪口じゃないですか。



しかも「意味わかんねーーっ。」なんて言う
3歳児「可愛くねーーーーっ。」(笑)


最近ね、兄珍獣君が
パパに対して反抗期。
文句言いまくり、悪態つきまくり。

なんせパパもね、怒らないから
余計図に乗って言われまくる。

結果、パパと兄珍獣君で子供のケンカ状態になる。


それを、チビ珍獣君、
陰からジーーーーッと観察(笑)



とにかく、兄珍獣君の真似ばっかりなんだな。


もっといい所を真似してくれ。



さて。前置き長し!(笑)

今日のお家ごはんUPです~




オリエンタル☆カレー焼きうどん。

昨日コッテリだったから今日はさっぱりした
物にしようと思ってたんだけど…

ん?うどんの消費期限今日までじゃなかった?

思い出して、急遽コレにしました~




以前に「焼きそば版」を載せたと思うのですが
それの「うどんバージョン」って感じかな。


ごま油をひいたフライパンに、
豚挽き肉をお酒を振り入れて炒めて~、
そこにカレー粉も入れて更に炒めて~、

ピーマン、にんじん、舞茸も入れて炒める。

袋を破って軽くチン!しておいた
うどんを入れて、うどんがほぐれてきたら
キャベツ投入!

そしたら、めんつゆ、オイスターソース、
醤油、ソースで味を整え焼いたら完成ー☆





いつもの焼きうどんも美味しいけど、
たまには変えてみるとモリモリ食べられる~

このカレー味シリーズは、
我が家で大人気!



チビ珍獣君、

「お昼も夜も、カレーチュルチュルがいい!」

だって~。



て言うか、あんだけ口悪い事言えるくせに
ココへきて「チュルチュル」かい。(笑)


↑このページのトップへ