月別アーカイブ / 2012年09月

10月よりキッズ向けレッスンの空きが
2名様分ございます

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.毎月隔週日曜日10時から3時間程度の
レッスンとなります。

.材料費1000円+レッスン費3000円=4000円
のお月謝となっております。

.教室は東京江東区にある講師自宅です。

.必要な持ち物は、
*レシピを入れる為のファイル
*お手拭きタオル
*エプロン
*包丁
*筆記用具
*水筒
*日によって簡単に食べられる軽食
(小さいおにぎりなど)
*その他、メニューによりタッパーなど

.詳しくはお気軽にお問い合わせ下さいね
littleshef.g@gmail.com

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1度のレッスンに4名様までの少人数制で
とってもアットホームにワイワイと
楽しいレッスンです

先着順とさせて頂きますので、
決まり次第締め切らせて頂きます



どんな事でもお気軽にお問い合わせ下さいね




これね、朝から怖いTV見てるとこ

「ママー!怖いテレビみたぁーい!」

ってね。



怖いテレビが大好きで、
必ず録画を頼まれる。

それを何度も何度も見る。


でもさ、




こんなになって見るぐらい怖がりなんだから、
見るのやめたら

今日はリトルシェフのレッスンもあったので
パパっ!と簡単メニュー




メニューは、

.オリエンタルカレー焼きそば

.ホットプレートでチーズホンデュ

ですよー




この焼きそばね、ほんっとにハマる味

思いつきで作ってみたけど
家族全員大絶賛

ウマーーーーーイ

具は中途半端な量余っていた
豚ひき肉、にんじん、ピーマン、きゃべつ。

他にキノコなんかも合うし、
チョリソーとかも最高だと思います

麺は袋の口を開けて、レンジで軽くチンして
おくと、炒める時にすぐほぐれて
スピーディー。

まずはごま油でひき肉を炒める。
ひき肉に火が通ったら、
塩コショウとカレー粉で味付け。

そこへ野菜達を入れ軽く炒めたら
麺を投入

ほぐれたら、焼きそばに附属している
粉末ソース(3袋入りなら2袋分)と、
オイスターソース、めんつゆで味付けして
炒めたら完成ーー

オイスターソースは、百均でも
売ってたりしますよん




ホットプレートdeチーズホンデュ。

我が家はシンプルで簡単!
子供も大人も美味しく食べられる様に
作ってます。

耐熱皿にピザ用チーズと牛乳を入れ
温めるだけ

クリーミーなとろっとろチーズが
美味しいーー

今日は余っていたナンと、ソーセージ、
アスパラ、レンジ加熱しておいたじゃがいもを
用意しましたよー。

ホットプレートの真ん中に
チーズを置き、
その周りで具を温めます。

それを竹串などで刺し、
とろっとろ~なチーズに絡めて食べると
ウマーーーーーイ


これ!バクバクいける!
このチーズ、飲み干したい!

なんて言いながら家族が食べてくれました







お皿によそってあがて、さてモグモグ食べてる所を写真撮ろうかなー


って、早っっっ

もうお皿に殆どないじゃーん


でもこうやってモリモリ食べてくれると
本当に嬉しい


うん、作って良かった…


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