月別アーカイブ / 2012年05月

可愛いプレゼントにも最適な
マロンケーキを作りました




下から、スポンジ→生クリーム→マロンクリームの層になっています




横絞りにするか、うずまき絞りにするか迷い、両方やってみました

スポンジや生クリームの部分もあり、
マロンクリームもトロリとしていて
どちらかというと軽めのマロンケーキです




モンブランが苦手な人も、
食べやすいと思います

巷で人気だという?ちくわパンを
アレンジしてみました




ちくわにカレーマヨで和えたツナを
詰め、ハード系のパン生地で
エピ成形し焼き上げました




パセリを振ろうかと思いましたが
ちくわには青海苔でしょっ
と思いつき、青海苔をパラパラと
振りかけてみました

うーんこれは間違いないなく
美味しいでしょ~

可愛いハートのシリコン型が
安く買えたので今日はこんな
キュートなチーズスフレを
焼いてみました





シュワシュワのフワフワです

そしてスフレなのに、
メレンゲを必要としない作り方なので
子供達も簡単に作れます





もちろん大きい型でもOKなので
今度は大きめに作って一気食いしようか密かに企んでおります

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