今週末は娘の高校は学際で、お弁当持参。

小中学校くらいまでは、何となくイベントの時はスペシャル感があるお弁当を！とこっちも気合が入ったものですが、高校生くらいになると、親も方の力が抜けまくっていて平常運転。

ここのところ忙しくて、夜まで仕事しているので、かろうじて朝起きて詰めてるよー、のお弁当。

鶏の照り焼きは、唐揚げサイズに切っておいて鶏肉を、朝濃いめの味で焼きました。
副菜はちょっと残っていたほうれん草とピーラーでうすく切ったにんじんのナムル。
後は定番卵焼きで。

忙しい日々はだいたいおかず３品が多いです。
その代わり、１品当たりの詰める量を多くするのと、朝一品は作りたてにするとか、ご飯は炊きたてを詰めるとか、トータルでまあまあ満足、というところを目指してます。

ほんと、コンビニでおにぎり買うよりおかずがついているだけましだよね。とか、菓子パン買うよりは満足感あるでしょう～、というところにゴールを置くと、まあ、気楽なこと・・（笑）


毎日気持ちを注ぎ込むような幼稚園のお弁当と比べると、親も子もだいぶ進化しているなあ、と思います。

今月は３連休続きですが、私は今月はほぼ仕事です！
仕事は楽しい！そしてここがんばり時、と気持ちを引き締めて９月はすごしてます。

皆様、どうぞよい週末を～。