クリスマスが近づいてきましたね^^。
写真は去年の我が家クリスマスのメイン!
『ローストチキン』です。
一年に一度のお楽しみ。。。
ということで、この日ばかりは銘柄鶏の阿波尾鶏(だったと思います)の骨付きモモ肉を1人1本!!
価格もステーキ並みです!!
これ、クリスマスにしか売っていないんですよ~~~~。
自由が丘とうきゅうまで夫が行って買ってきました^^。
おいしさは、娘が一年間、「あれ、また食べたいな~~~♪」と次のクリスマスを待ち望むほど。
↓オーブンでこんがり焼いた図。
今年も家族のリクエストは、『骨付きチキン』!
うーん、いい意味でマンネリなクリスマス料理^^;。
当然「マッシュポテト」もリクエストくること決定・・・。
まあ、大好きな定番はさておき、ケーキはどうしようかな~、他のお料理はどうしようかな~、ってちょっとワクワクしてます。
その前に、本の撮影を何とか乗り越えなくっちゃね^^。
明日からガンガン試作してレシピ作成します~~~。
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