料理研究家の阪下千恵です。
我が家、もうかれこれ８～10年くらい？！この季節は恒例友チョコ作り～。

↑そして、今年の完成品がコレ。

今年は次女（小３）のみ。
長女（中３）は、自分は受験終わったけれど、まわりはまだまだ受験のお友達も多いので、手作りはなしで市販のキットカットを配るそうです（笑）

こんな感じになります。

今年は、次女が私の『はじめてのお菓子レッスン』から、これを作りたい～！って決めていたので、考えるのが楽でした＾＾。

↓チョコカップタルト。
中味は生チョコ風です。

↓そして「マシュマロチョコ」

シンプルで単純な見た目ですが、根強い子ども人気のマシュマロチョコ。
くるっとチョココーティングするだけでとっても簡単。

↓どちらもこちらのお菓子本から＾＾。

↓バレンタインシーズンは、タルトカップもハート形が売っているので、ハート形でかわいい感じになりました♪

ラッピングアイデアもそのまま使ってます！
100円ショップ（セリア）で売っているフードパックを活用。

タルト2個入れると本当にサイズがピッタリなんですよ～。

隙間にマシュマロも2個はいります♪

マシュマロチョコはこんな感じ。

竹串長いままもかわいいんですが、今回はタルトと一緒にパックに入れたかったので、がんばってカット。竹串切るのは大人ががんばりました～＾＾；。

同じことする方、手を気を付けてやってくださいね。

当日でも間に合うバレンタインチョコですが、今年は14日は週の半ばなので、この3連休に作ってしまって～、という方も多いのかな？

簡単な友チョコにおすすめのレシピもたくさん載っている「はじめてのお菓子レッスン」。ぜひぜひお書店か、アマゾン、楽天ブックスなどで見てみてくださいね～。

家は次女メインで私がお手伝いしつつ作りました。
一番苦戦したのは、ある意味チョコを刻むところ。
気を付けながら、常温にしばらく置いておいたチョコだと切りやすいです。もしも冷蔵庫に入れておいたとしたら、冷蔵庫から出したては固すぎてＮＧ。

さあ、今週は明日は書籍用の撮影で外出、テレビ生放送、企業レシピ撮影・・などなど予定が盛りだくさん。
娘の友チョコが無事作れてよかったです。