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こんばんは。
料理研究家の阪下千恵です。

ここ数日間位、冷凍食品食べ比べをかなりしました^^;。

定番品から新商品まで、こうして改めて見ると、本当にいろいろありますね~~~。



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写真はほんの一部ですが、それでもこうして並べると圧巻!


スーパーに並んでいるものから、楽天やアマゾンなどネットショップでのお取り寄せ系から、ピカールなどの新しい冷凍食品店まで、本当にいろいろあって、時代は進化しているな~、と思いました。


冷凍食品にしても、自分の家で作る冷凍ストックにしても、上手に使うと本当に便利。

頼りきるでもなく、シャットアウトするでもなく、ほどよく良い距離感、良い関係を結ぶのがいいな~、と思いました。

我が家の冷蔵庫、新しくなって、新機能の「パーシャル冷凍」みたいなのがついていて、これが思った以上に便利。
切れる冷凍、、。
保存状態も良いし、調理もそのままだからラク。

時代は進化してますね^^。
いろいろ上手に使いこなしたいです。

あ、冷凍食品食べ比べと冷蔵庫はまったく関係なしでたまたまです(笑)




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