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季節は関係ないのですけど、なんとなくこの季節になると食べたくなるおやつ。

「わらび餅」

もちろん、本当のわらび粉ではなくて、甘藷でんぷん原料のものですが、十分おいしくって大のお気に入りです。

わらび餅粉と、砂糖、水だけのシンプルな材料。

鍋で煮ながら練って、バットに移して冷ますだけというのも簡単で^^。


作りたてを冷やして、冷えたすぐぐらいは最高にフルフルです。

時間がたつとちょっと硬くなってくるので、やっぱり出来立てがおいしいおやつだと思っています。



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こんな風に、ラフにバットで作ってます!

子供たちも大好きなおやつ~~~。


家で作るおやつは、食べた時の満足感だけでなくて、「お茶の用意をする」というワクワク感がすきです^^。


◇◇◇

今日はメーカーさんのレシピ開発打ち合わせで都心まで電車4個乗り継いでおでかけ。

朝のラッシュに疲れたのか、ここしばらくの疲れか、午後は思わず寝てしまいました(汗)。


午後やろうと思っていたことがまだ全く終わっていないので、少しパワー充電できたのでこれからがんばります!!



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