今日も朝からリモート

外暑いね〜

そんなわけで

本日はさっぱりランチ❗️


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サラダ素麺を作ってみた

きゅうり 大根を塩もみして水気を搾り
真ん中にツナ缶

冷やした麺つゆで食べると絶品❗️


そして


さらに もう一品
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洋風サラダ素麺

こちらは オリーブ油と塩で
これが美味いのなんの
レモンも絞って食べると
たまらない清涼感

まるで冷製カッペリーニね

おススメ❗️




そして


こちらは 昨日作ったランチ

特大豚玉
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これだと大きさがわかりにくいけど

これならわかるかな
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大きめの大葉を5枚広げてもまだある

こうなると

ひっくり返すのが 難しいのよね

心して チャレンジ

すると







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しまった…


オムレツ状態に…


慌てて熱々の生地をどうにか広げて


裏返してみると








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ヒゲのおじさんがウィンクしてた



わかりやすく する為にソースで手直し











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ね!

ヒゲのおじさんでしょ

でも 味は美味しかった


ひとつで済まそうと
めんどくさがって大きくつくるといい事ないね

次からは 2枚に分けよう

こんな写メばかり撮って

出来上がりを撮るのを忘れた


 

さてと 今夜は何食べようね

久しぶりにスーパー行こう〜


ではでは



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よろしくお願いします❗️


ではでは