今日は昼間のうちに仕事が終わったので

スーパーに寄って食材を購入

そこで

〝牛ほほ肉〟を発見

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これを見つけたら

シチューでしょう❗️

油を温め
玉ねぎとにんじんを炒め
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フライパンから取り出して

お気に入りのバーミキュラに中身を移す


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炒めた野菜を取り出したフライパンに
そのまま牛ほほ肉を入れて火を通す

全体的に焼き目がつけばOK
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あとは赤ワインと
フォンドヴォーで2時間煮込むだけ


すると
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〝牛ほほ肉のシチュー〟の出来上がり

肉の形はそのままなのに
口に入れるとホロホロっと柔らかくほどける感じ

うた様 爆食❣️

肉 野菜 全て平らげた

さらに

〝鯛の皮パリ焼き〟
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これもいつも通り 皮を食べてから
身を食べる


長ねぎとオクラとしらすの塩炒め
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ネギが甘くて たまらんね〜


それと

ホワイトアスパラ
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これは缶詰から出しただけ

マヨネーズで食べる

これは私の大好物


そして 安さまの大好物

コンビーフ❗️
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今日も充実のメニュー❗️

今はいかに家で楽しむか

ひとりひとりがよく考えて
マナーとルールを守って過ごせば

こんな時でもきっと楽しく過ごせるはず

それを続ければ 
良いニュースが早めに出るのんじゃない⁇

みんなで協力しましょうね


さてと 明日は何作ろう⁇

うた様と何して遊ぼう⁇

また 明日考えよ〜っと




ではでは