月別アーカイブ / 2020年08月

おはようございます。
今日はうちの子供たちが大っ好きなじゃがピザを紹介します〜!
IMG_3148.jpgカリッカリに焼くと、スナック菓子みたいに食べられるごはんおやつです♡


材料はじゃがいもとハムですが、ハムはベーコンでもokです冷蔵庫にある方でどうぞ〜。


まずは、両方を千切りに。
IMG_3111.jpgポイントは、ここでじゃがいもを水にさらさないこと。


じゃがいものでんぷんを利用してくっつけるので、絶対洗っちゃダメですよ〜!


小麦粉とチーズと塩コショウを合わせて、
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オリーブオイルで焼く〜♩
IMG_3119.jpg
両方焼いたら完成です♡
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超簡単でしょ
でもこれが、すっごく美味しい!
IMG_3138.jpg

「今までのかあさんが作った料理の中でこれが一番うまい!」  と長男絶賛。


まぁこの言葉はちょいちょい更新されるんですけどね、彼の気分で。笑


じゃなきゃどんなけスピードで上達していくんだ私の腕ってかんじですわ。


つまりは、優しいお兄ちゃんなのです
(親バカ)




詳しいレシピは、今月のあゆのこどもごはんで紹介しています。

お手数ですがこちらからどうぞ♩
【あゆのこどもごはん】食卓は争奪戦に!こどもたちに大人気「カリカリじゃがピザ」
今回あゆさん(@a.jinja)に教えていただいたのは、こどもたちにも大人気のメニューだという「じゃがピザ」。カリカリ食感がおいしく、あゆさんのお子さんたちも食卓で奪い合うほど大好きなメニューなんだそうです。こどもだけではなく、大人のビールのお供にもおすすめです!
ouchi-gohan.jp


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友だちのとんかつ弁当がすげぇうまそうだった。とはるきち兄ちゃん。

どうやらきのうのちらし寿司弁当は物足りなかったようす。
やっぱり、満足するのは肉と揚げ物なんだな
IMG_20200821_111514_282.jpgという訳で、金曜日は揚げ物で攻めました。


フライ多めのFriday。    ぷ
IMG_20200821_111514_284.jpg

・ごはん
・腐食防止の梅干し
・白身魚のフライ
・イカリング
・紫キャベツマリネ
・くるくる卵焼き→レシピ
・茹でアスパラ
・ぶどう、りんご


何を入れても全部食べてきてくれるお兄ちゃん。
空っぽのお弁当箱が嬉しい



お友達のお弁当が美味しそうだったなんて、
男の子も隣の子のお弁当をのぞいたりするんだな〜っと思いました


夏休みのお弁当はこれでおわり!
来週から給食です


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便利な作り置きのご紹介です。
IMG_20200820_221759_623.jpgこれを作っておくと、ちらし寿司があっという間にできますよ♩ 

卵焼きに混ぜたり、ハンバーグに混ぜ込んで和風ハンバーグなどにも出来るので、蓮根やごぼうがちょっと余った時に作り置きしています


冷凍庫から前日に冷蔵庫にうつしておいたちらし寿司の具。

ぱぱどるのお弁当は豊満なお稲荷さん。中身は酢飯と具をあわせたもの。
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はるきち兄ちゃんは、お稲荷さんが苦手なのでちらし寿司。
IMG_20200820_221759_624.jpg
ようはお稲荷さんの中身です。

好みの具合に具沢山に出来るし、買うより絶対美味しいのでこのレシピは超オススメです

是非お試しくださいね〜



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