今日お買い物でこんなものをみつけて、迷わず買ってきました。
プロユースマヨネーズ マイルド
こんなにでっかいマヨネーズをしまう冷蔵庫の余裕は正直ないのですが（笑）、迷わず買ったその理由は、ずっと研究し続けていたものが、これで実現するかも！っと思ったのです！
それは、スーパーのお惣菜で売っているマカロニサラダやごぼうサラダなんかの、あのこってりとしたマヨベースのサラダ。
まったりとしたクリーミィなあの感じ、どうやったらできるんだ？
ずっとずっと謎でした。
原材料には、｢ドレッシング マヨネーズ｣とあるので、色んな試行錯誤をしてトライしてきました。でも、どんなに研究しても理想的にならず。
自分で作るとどうしてもああならない
！
！液体のものを足せばシャバシャバになるし、マヨネーズを増やせば酸味が強くなるし、じゃあ生クリーム入れてみる？って入れてみたけど、冷蔵庫で冷やしたらなんかちょっと脂っぽい嫌な感じ。
もうこうなったら潜入調査だ！
って、スーパーでお惣菜作るアルバイトの求人を探したり(笑)
でも、今日見つけたこのマイルドマヨネーズ。
プロユースって書いてるし、もしかしたらこれなのかも！そもそも使っているマヨネーズがちがったんだ・・・！っと閃いて、迷わず購入したわけです。
帰ってから早速ペロッと舐めてみました。
・・・！
たぶん、これで、
あのサラダができる〜
！！
！！今週は仕事が混みあっているので、またゆっくり時間のある時にマカロニサラダに挑戦したいと思います
！
！たのしみだ〜♪ワクワク
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ayu
