月別アーカイブ / 2020年06月

今日はなんてことない普通のお弁当です。
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・ごはん
・照り焼きチキン
・海老カツ
・ゆで卵
・ごぼうサラダ
・しば漬け


海老カツレシピ↓

ゆで卵は、そろそろ半熟やめないと!

blogを書きながら振り返りの反省。

暑くなってきたから抗菌シートも忘れずに入れるようにしよう!


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今日は家族みんなで茶臼山公園へ。
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お弁当は、簡易パックに詰めて帰ってからの洗い物をなくしました!
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めーいっぱい遊ぶ日は帰ってからの洗い物が億劫なので捨てられるお弁当がBEST♡

家に帰ってからのことも考えて洗い物を少なく。それから夕方の家事も前倒しに。

夕飯の下ごしらえ、お風呂掃除、洗濯も前日の夜干して朝の数時間で外で乾かして畳んでから出発🚗💭!


水筒も3つ4つ洗うのは大変だから2ℓを1本を
みんなでシェアしようね(新しい生活様式に反する)って極力荷物を減らしています
それでも結構多いんだけど


パックを、ずらりと並べてお弁当を詰める作業はとても楽しくて、音楽もかかっていないのに鼻歌でノリノリです。笑
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今日のお弁当のお品書きはこんな感じ。
・おにぎり(鮭、ツナマヨ)
・海老カツ
・しゅうまい
・卵焼き
・星ポテト
・トマト


焼売レシピはこれ↓

蒸す前で冷凍保存。
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エビカツレシピはこれ↓


透明パックの大サイズはぱぱどるとお兄ちゃんので、中サイズは5歳、2歳、32歳(私)のぶん。
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笹のかわりにみょうがの葉っぱを敷いてちょっとオシャレにしましたよ。
IMG_1614.jpgお弁当に笹を使うのとか憧れすぎるのですが、お弁当の為だけに笹を買う勇気がまだないので庭先のミョウガをぶちっと拝借しています。


お魚醤油差しは、あえての・・・
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逆さま詰め。
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トマトがあったから赤はいらないかな〜っていう考えです

普段彩りが少ない時は意外とこのキャップがいい仕事をしてくれるんですよ。







海老カツと焼売は冷凍の作り置き。
星ポテトは市販の冷凍食品。
卵焼きは前日の夜に作って巻きすで巻いておいたもの。

そんなかんじの頑張らない弁当でしたが、ずらりと並ぶと結構達成感
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同じ詰め方でみんな分作るのってとても楽しくて、いつか30人分とか作ってみたいです♪


お弁当作りも楽しくて、
公園も楽しくて、
週末はとても満喫できました


今日も読んでくださりありがとうございました!
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こうゆうの、大好きなんです。
おばあちゃん家出でてくるような優しい味のおかず。 
IMG_1707.jpgむね肉もはいっています。
豆腐だから遠慮なく食べられるとはいえ、500g2丁の豆腐があっという間になくなるのは食べ過ぎか?!



焼肉はたまにでいいけど、これは毎日でも食べたいな〜っと思います
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おうちごはんさんにレシピをあげているので、よかったらどうぞ♫

汁を飛ばさずに親子丼くらいにしておいて、ご飯にかけて食べるのも美味しいです
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今日も読んで下さりありがとうございました!
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