月別アーカイブ / 2019年12月

12/27 野菜のくれよんクッキーの販売日。
売れるかどうかの心配と、はじめてお店屋さんになるワクワクとであまり眠れず

保育園をいつもより30分早くお願いして子供達を預けたのですが、会場までが遠く、さらには搬入口もよくわからずウロウロ(笑)
開店準備間に合わず、バタバタしてる間にお客さんがぞろぞろ~


新聞に取り上げてもらったこともあり、開店早々に続々とお客さんが来て、わたしのアタフタする変な姿を見られました。





少し落ち着いてからやっと写真をパシャリ。
OI001289.JPG70個の限定販売がスタートダッシュで半分以上売てしまう予想外の展開💦

事務局の古田さん「おひとり様1つにしようか(笑)売り切れが早くてクレームがきそうだよ。」と言われました。嬉しいけど問題ー!!

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孫のお年玉にしたい  と買ってくれたおばあちゃん。

年末のご挨拶に使いたい、とお洒落なご婦人。


こうゆうお菓子が欲しかった!とわざわざ遠くから足を運んでくれたアレルギーのあるお子さんをお持ちのママさん。


たくさんの人がいろんな事情で買ってくださいました。


  お店では全色のお味見を用意して、ご試食してからご購入を考えてもらいました。
お客さんからの「美味しい!」がたくさん聞けて、もうほんとに私は胸がいっぱい。
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   なかでも野菜嫌いだという小さな子がとっても気に入ってくれました。
「うちの子は野菜が苦手で……」と話すお母さんの横で息子ちゃんが試食を食べまくるという嬉しい光景でした。




そして、開店から3時間半、70箱すべて完売。
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  「もうないんですか?」「どこに行ったら買えますか?」と声をかけていただき、70箱は少なかったな~💦と反省会。


楽しみに買いに来てくださったのに品物がなかった皆様、本当に申し訳ございませんでした。


今後の販売は今のところ見通しがたっていませんが、またたくさんの方々に手に取っていただけるようやっていけたらいいな〜と思います。


この度は本当に本当に
ありがとうございました!
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おはようございます。
今日はすみません、完全に宣伝させてください

神社あゆみ初めてお菓子を販売します!!
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このクッキーは、地元安曇野の老舗お菓子屋さんとコラボして出来あがったものです。

私ひとりで大量生産するのは不可能、自宅のキッチンでは保健所の検査が通らない。

レシピ〜パッケージングまでの考案はすべて私がしましたが、プロのアドバイスと協力がなければ実現しなかったお菓子です。


内容は、8種類の野菜のクッキーです。    1cmのスティック状がズラーっと並ぶとクレヨンのようなので、「野菜のくれよんクッキー」と名付けました。

卵、小麦、乳製品不使用なのでアレルギーのあるお子様も安心してお召し上がりいただけますし、アレルギーのない方でも楽しんで美味しく食べられるよう仕上がっています!
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たくさんの人のもとに届くと嬉しいです。

販売は、
2019.12/27、28   10:00~
山形村アイシティ21 ハッピーマルシェにて


200箱生産しましたが、既に先行販売で130箱が完売しております。
明日からのマルシェでは70箱の数量限定なので、お早めにご来場ください。




今回パッケージのラベルやチラシは、ワイワイ信州さんに手がけてもらいました。
とってもお洒落に仕上げて下さり、プレゼントやお使いもの、プチギフトなどで購入してくださる方も多くいました
Screenshot_20191225_174151.jpg
お菓子を作るなら「人にあげたくなるもの」を作りたいっとずっと思っていた想いが実現しました。
誰かにあげたくなるものって、美味しいだけじゃなくてちょっとお洒落で可愛いものワイワイ信州さん、ありがとうございました!
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クッキーの完成は、地元の新聞メディアにも取り上げてもらいました。
IMG_20191220_143549.jpg
茉莉も一緒に取材に参加して、ちゃっかりカメラ目線。(笑)


たくさんの打ち合わせや試作を重ね、お世話になった社長のMさん。
めちゃくちゃ忙しい最中に大変な思いで一緒に作ってくださりました。

取材でのコメントがとても嬉しく、これからの励みになりました。
IMG_20191226_065731.jpg

「お母さんの目線で作るお菓子、子供の喜ぶものはこうゆうものなんだっと気付かされました。    プロでは考えない手間暇かかるお菓子、そういったなかに夢のあるものがあるんですね。」


明日、明後日は売り切れ次第終了とさせていただきます。
(子供の体調が思わしくないので、売り切れ次第ブースごと撤退します🙇‍♀️!)


お味見だけでもどうぞ
チラシだけでも持っていってくださいませ



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ayu

おはようございます。
今日はクリスマスですね今年はクリスマスイヴが火曜日、クリスマスが水曜日というど平日。

週末にクリスマスパーティーをすませたお家も多いかと思いますが、我が家は今夜クリスマスパーティーの予定です


っとその前に今日のお弁当ー!
使わなきゃな鶏肉があったので、夜も鶏の予定なのに昼も鶏! しかもかなりがっつりー!!(笑
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・グリルチキン……塩コショウをして焼いただけです。これだけで美味しいから鶏ももは困る

・くるくる卵焼き……今日はちょっと半熟ー!外は凍るほど寒いからいいよね

・紫キャベツのマリネ……らっきょう酢であえて15分置いたもの。キッチンペーパーで水気をとって詰めました。

・豆もやしのサラダ風……ナムル風の味付けでお酢と一味を少し入れました。食感が美味しい箸休め。

・スイートポテト……お弁当用のつくりおき。これは冷凍しておきます。凍ったままお弁当箱につめてお昼に溶けるやつ
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レシピはれっさーぱんだチャンの↓↓↓
れっさーぱんだちゃんのレシピはどれも美味しくて可愛いから大好き


さてさて、お買い物に行って今夜の準備をしなくっちゃ~

今日も読んでくださり
ありがとうございました♪

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