月別アーカイブ / 2019年04月

今日のおべんとーです。
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おじさんて打ったら
変換ででてきたこの顔文字
( ˙灬˙ )

私の作ったおじさんにそっくり!
(驚、笑)


・ごはん
・梅干し
・蟹コロッケ(ソース)
・かき菜のわさびめんつゆ浸し
・卵焼き
・さつまいもの甘露煮
・ささみの胡麻ゆずポン酢
・ウインナー



36歳のおっさん(ぱぱどる)のお弁当は、もっとシックで落ち着いた大人弁当にしようと決めたのに、また顔弁やっちまった。笑

でも楽しかったぁ〜♡


お弁当
続ける秘訣は
遊び心

(字余りー!!)


かき菜のわさびめんつゆ浸しは、茹でたかき菜をわさびめんつゆに浸してます。めんつゆはうどんを食べる時より濃いめといておくのがポイント。
短時間しか浸せない時ほど濃いめに。
30分〜1時間ほど浸せば味がつきます。青菜の出回るこの時期、美味しくっておすすめですっ。わさびはからしに変えてもgood
汁気があるので下には鰹節を敷いてます。(ムービーみてください)



さつまいもの甘露煮は色がどす黒くなりがちですが、綺麗に発色させたい場合はくちなしの実を入れて作るのがオススメ♡
こちらのレシピ、参考にさせていただいてます。

ささみの胡麻ゆずポン酢は、茹でたささみを割いて胡麻、ゆずポン酢、大根おろし(なくてもok)で和えてます。 千切りきゅうりなんかを合わせても◎!!
さっぱりとしたおかずで箸休めになりますよ。


今日も詰め方ムービーを作ったので参考までに良かったらご覧下さい♩♩

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ちなみにですが梅干しが大きいんじゃなくて、お弁当箱が小さいです。
375mlを2個使い。


使っているお弁当箱はこちら^ ^▼

いつも見て下さり
ありがとうございます!
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週末のお子様弁当
ミニミニサンドイッチ。
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・サンドイッチ3種類
・かぼちゃコロッケ
・人参としめじのバターソテー
・ウインナー
・苺
・キットカット!


ミニミニの正体はこのパンです。
超熟ロール▼
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いつもは縦に切込みを入れてソーセージなんかを挟むこのパンを、ミニミニサンドはこんな風に切って使います
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詰め方と一緒に動画で紹介していますので、
良かったらご覧ください
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100均お弁当につめます♩ サンドイッチはミニサイズ。 挟んで切るタイプよりこぼれにくいので子供向け(*ˊ˘ˋ*):* 使ったパンも動画の中で紹介しています。(←勝手にPR) #おべんとムービー 第85弾 #詰め方 #お昼ごはん #お昼 #お弁当 #お弁当作り #lunchbox #サンドイッチ弁当 #foodstagram #お弁当作り楽しもう部 #フーディーテーブル #obento #foodpic #料理動画 #料理 #超塾 #お弁当記録 #lin_stagrammer #お昼が楽しみになるお弁当 #delistagrammer #locari_kitchen #暮らし #こども弁当 #instafood #delimia #instapic #お弁当動画 #今日のお弁当 #100均お弁当箱 #100均

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ランチパック風サンドイッチの作り方。
こちらも良かったら参考にしてください▼


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おはようございます♩
今日はとっても暖かーい♡
さっきまでせかせかと子供達のタンスの衣替えをしておりましたが、一段落したのでちょっと休憩♩
窓際でごろごろしながらブログ書きま〜す


食育おやつと題しまして、煮干しを使ったおやつを紹介します!!
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煮干しとアーモンドを香ばしく空焼きしたら、キャラメルを絡めて完成
(給食でよくでたアーモンド小魚みたいなかんじ!)

塩気と甘さと香ばしさがマッチして……

想像していただいたらわかるかと思いますが、食べだしたら止まらないヤツです。
IMG_20190417_102630_629.jpg
材料は、煮干し、アーモンド、砂糖、胡麻だけ!(あと水)

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難しい工程は一切無し。

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作りやすくて、
美味しくて、
身体に良くて、
栄養満点!


いい事づくしの「煮干しとアーモンドのキャラメリゼ」のレシピは御手数ですがこちらから↓


保存容器に移すため、
パリパリ割るお手伝い中。
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パリッと割った片方を容器にいれて、片方を食べてます。笑

大人も食べだしたら止まらないので、5人家族の場合、レシピ通りに作るとあっという間になくなります。
(我が家を例えに)

倍量でつくってもいいかもです!



今日もお付き合いくださり、
ありがとうございますした^ ^

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