メリークリスマス!良い子のみんなにプレゼントを届けにきた山﨑まいです









今日はりんご丸ごとアップルパイを作ります







今回使うのは冷凍のパイシート、りんご、卵黄のみ!
人生初の冷凍パイシート、常温解凍は約10分
はやい!楽!すばらしい!









常温解凍してるうちにりんごの中央、芯の部分をくり抜きます
それ専用の道具があれば楽なんだけど、無いので包丁とスプーンで格闘









パイシートの解凍が終わったら2枚を繋げてのばし、十字にカットし、中央にりんごを乗せ



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まるまるっとまるめて包み形を整えて
卵黄を塗って
オーブンにどーーーーーん!





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(右にいるのはうっかり卵黄を付けてしまったパイシートの切れ端)







オーブンは180度に予熱済み
40分後にまた会おうね









今年購入したオーブンレンジ、初めてオーブン調理するのがこのアップルパイになるなんて
実家にいた頃はオーブンがなくて、クッキーやケーキを焼いたりオーブン調理に憧れてたなぁ









だから学校の実習でお菓子作りするのがすごく好きだったり放課後にお友とお菓子作りしたなぁ








そんなことを考えながら今どんな感じかなとオーブンを覗きに行ったらちゃんと膨らんでる!そしていい匂い




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できた!!!!






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おおっ!!!




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おおおおおっ!!!!!!





ぱっかーんと





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切ってる時りんごのしゃきしゃきが少し残ってるのわかって感動✨








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みんなにプレゼントだよ🎁