めっちゃくちゃ簡単で、炊飯器さえあれば誰でも美味しく出来るので、ここにもレシピ載せます！

ぜひ！作ってみてください😍

🍴用意するもの🍴

米・・・２合

あさり水煮缶・・・１缶（１３０g）

豚バラ薄切り肉・・・１５０g（２cm幅に切って、醤油・酒各大さじ１で下味）

しょうが薄切り・・・１片分

醤油・・・大さじ１

みりん・・・大さじ２

三つ葉や万能ネギ・・・お好みで

 

🍴つくりかた🍴

炊飯器のお釜に・・・

①洗って水気をきったお米

②あさり水煮缶を汁ごと

③しょうが、醤油、みりん

④２号の目盛りまでの水

⑤下味つけといた豚肉

を入れて、炊くだけ！

お茶碗によそったら、お好みで三つ葉や万能ネギを散らして召し上がれ❤️

あさりと豚って、すっごく相性良し🐖うま味の相乗効果というか、香りのダブルパンチというか、豚が浜辺でのびのびと遊んでいるような(？)、とにかく美味しいコンビです😌

★豚肉と下味の調味料は、ビニール袋に入れてモミモミすると楽チンです！

★時間があるときはお米を浸水させてから炊くと、もっと美味しい🍚

★炊きたてを食べて、余ってしまったら、おにぎりにして冷蔵庫へ🍙翌日、オーブントースターや魚焼きグリル でこんがり焼いて焼きおにぎりにしたり、出汁を注いでお茶漬けにしたり👌🏻

ビビットの放送、見てたんだけど、"料理が上手すぎるサラリーマンの久保さん"が相当気になって、自分の出番どころじゃなかった😂

明日は生放送お休みの週。

仕事時間まで、おうちでじっくり見て勉強しよーっと👀